Фасолевый суп с мясомРецепты приготовления фасолевого супа с мясом люди знали и использовали очень давно. Похлебка или суп из фасоли быстро и надолго насыщает, рецепт супа с фасолью несложен и, в традиционном варианте, включает в себя только доступные продукты. Суп фасолевый, р...Ингредиенты: Говяжья косточка с мясом 1 Штука, Белая фасоль 300 Грамм, Луковица 2 Штуки, Сельдерей 5-6 Штук, Морковь 4-5 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лавровый лист 2 Штуки, Черный молотый перец 1 По вкусу, Соль 1 По вкусу
Бобовый супБобовые славятся высоким содержанием растительного белка. Поэтому такие супы часто варят без мяса – все равно они получаются высокопитательными. Предлагаю приготовить бобовый суп и без картофеля, заменив его корнем сельдерея - так суп станет еще полезнее. П...Ингредиенты: Фасоль белая 150 Миллилитров, Горох 150 Миллилитров (колотый желтый), Чечевица красная 150 Миллилитров, Горошек консервированный 250 Миллилитров, Сельдерей корневой 150 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Лук порей 1/2 Штуки, Бекон 2-3 Ломтиков, П...
Суп из бобов с фрикаделькамиЗамочить в холодной воде бобовую смесь на ночь Лук порезать мелко, в кастрюлю добавить масло и сахар…обжарить лук до золотистого цвета Бобовую смесь промыть и переложить в кастрюлю, все перемешать и залить водой почти полностью (у меня была трехлитровая кас...Ингредиенты: Смесь бобовая – 1 упаковка (250 г), Лук репчатый – 1 шт (крупный), Картофель – 2 шт (средний), Фарш мясной – 0,5 кг, Яйцо – 1 шт, Оливковое масло – 1 ст.л., Сахарный песок – 1 ч.л., Лавровый лист – 1 шт, Соль, перец и зелень по вкусу
Густой гороховый суп с мясомГорох замочите заранее в холодной воде на 1-2 часа. Потом поменяйте воду и поставьте вариться на слабый огонь на 2 часа или пока горох не разварится. Собирайте пену. Солить не нужно. Когда бобовые солят при варке, то горошины-фасолины и др. хорошо сохраняют...Ингредиенты: Вода - 2 л, Копченые ребрышки - 600 гр, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сельдерей (стебель сельдерея) - 1 шт., Вода (после варки гороха) - 0.5 л, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Горох желтый - 300 гр, Картошка - 3 шт., Имбирь - 30 гр, Чеснок -...
Легкий гороховый суп с чесночными гренкамиГорох промыть и залить водой. Оставить на несколько часов. Я замочила горох поздно вечером, а суп варила на следующий день к обеду. Горох тщательно промыть, залить чистой водой (около 2 литров), посолить и поставить варить в казане или толстостенной кастрюл...Ингредиенты: горох - 500 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., картофель - 1 шт., сельдерей черешковый - 3 шт., сливки 10-20% - 100 мл, приправа для мяса - 1 ч. л., хлеб бородинский - 4 куска, чеснок - 1 зубчик, укроп - 4 веточки
Нежный луковый суп с крутонами и тертым сыромПока варится суп готовим крутоны. Ломтики хлеба порезать на квадратики и поджарить на сковородке в небольшом количестве масла+можно очень слегка присолить или добавить смесь каких-нибудь трав, затем подсушить в духовке. Суп подавать горячим, добавив в него ...Ингредиенты: 4 большие луковицы, 50 г сливочного масла, 1 ст.ложка подсолнечного масла, 1 ст.ложка кукурузного крахмала(муки), 50 мл белого вина, 1 литр куриного нежирного бульона(белое мясо), 6 ломтиков белого хлеба для тостов для крутонов., факультативно,но желательн...
Суп из бобовых с вялеными помидорамиБобовые - можно взять любые (у меня была смесь) замочить в холодной воде на 2 часа (можно на ночь). Затем промыть. Сварить бульон из свинины. Добавить в него бобовые. Или залить бобовые холодной водой. Дальше варим бобовые до мягкости на медленном огне. В э...Ингредиенты: Горсть бобовых, Бульон из свинины или вода - 2 л., 1 картофелина, 1 небольшая морковь, 1 луковица, 20 г сливочного масла (1-2 ложки растительного), 2-3 вяленых помидора, Кусочек стебля фенхеля с зеленью, Петрушка, Майоран, Базилик, Немного сахара, Соль
Суп из зелёного горошка на курином бульонесостав готовой смеси "суп из зелёного гороха": горох зелёный колотый, овощи сушеные - морковь, лук репчатый, сельдерей, паприка, шпинат, специи молотые - кориандр, тмин. сварить куриный бульон, процедить, снова довести до закипания, добавить кубики картофел...Ингредиенты: суп из зелёного гороха "Ярмарка" - 250 г, вода - 1,5 л, куриные бедра - 2 штуки, картофель - 3 штуки, соль по вкусу, лимон по вкусу
Гороховый суп с мясомРецепт приготовления горохового супа с мясом я увидел и изучил еще в детстве, наблюдая за тем, как его готовит моя мама. Поэтому для меня рецепт всегда останется именно таким. Однако, как показывает опыт, многие готовят этот суп немного иначе - что ж, делит...Ингредиенты: Горох 1,5 Стакана (колотый, сухой), Части курицы 300 Грамм (для бульона), Картошка 1-2 Штук, Морковка 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Куркумы 0,5 Чайных ложки, соль По вкусу, Черный перец молотый По вкусу, Лавровый лист По вкусу
Гороховый суп с мясом в мультиваркеЭтот простой рецепт горохового супа с мясом в мультиварке - настоящая находка для хозяек, у которых нет времени или сил стоять над плитой. Ведь тут даже ингредиенты специально подготавливать не надо - разве что лук с морковью почистить! Проще некуда, совету...Ингредиенты: Свинина 250 Грамм, Горох 250 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Специи По вкусу
