Блины фаршированные яйцами с чеснокомТесто: Кефир, яйца, соль, сахар, соду, масло подсолнечное смешать и добавить муку, размешать, чтобы не было комков и оставить настаиваться. Тем временем готовим начинку. Начинка: Отварить 10 яйц, натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через чеснокодавк...Ингредиенты: Кефир - 2 стак., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло подсолнечное - 5 ст. л., Сода - 1 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Майонез - 3 ч. л., Масло сливочное - 50 г
Блины, фаршированные ветчиной и гречкойГречку отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Для блинов: разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло. Взбить. Влить сыворотку, добавить муку и взбить. Выпечь блины. В небольшом количестве растительного масла обжарить мелко ...Ингредиенты: Крупа гречневая (Мистраль) - 1 пакет., Ветчина - 80 г, Сыр твердый - 80 г, Сметана - 3 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Укроп - 0,5 пуч., Соль - 1 щепот., Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Сыв...
Блины, фаршированные капустой в сметанеВ чашу, в которой буду делать тесто, налила кислое молоко. Молоко можно заменить простоквашей. Все ингредиенты для теста буду соединять эл. венчиком. В кислое молоко положила соду, перемешала. Сода в нём погасилась. Добавила сахар, соль, яйца, соединила. Я ...Ингредиенты: Молоко (кислое или простокваша) - 250 мл, Сода - 05 ч. л., Сахар (по вкусу) - 1 ст. л., Соль - 025 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Вода (кипяток) - 100 мл, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб...
Блины с грибами и сыромПечем обыкновенные блины. На всякий случай, напишу кулинарный рецепт приготовления блинов для тех, кто, может быть, делает свои первые шаги в кулинарном деле) Итак, разводим дрожжи в небольшом количестве молока. Просеиваем через ситечко муку. В другой чашке...Ингредиенты: Мука - 3 стак. (200 мл), Молоко - 2 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Вода - 2.5 стак. (200 мл), Сахар - 1 стол.л., Дрожжи - 25 гр, Соль - 1 чайн.л., Шампиньоны - 700 гр, Твёрдый сыр - 300 гр, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 2 стол.л., Майонез - 50 гр
Блины фаршированныеBыпекаем блины, у каждого есть свой рецепт... я делаю блины обычно - яйца, соль, сахар, мука, масло... Затем готовим начинку. Oбжариваем луковицу, добавляем мороженный шпинат в листьях. Kак шпинат oттаeт, добавляем пару зубков чеснока, соль, перец, зелень (...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1-2 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Зелень (по вкусу), Фета, Масло сливочное (для жарки)
Овсяные блины с овощами и брынзойДелаем тесто. В кефире гасим соду и ждём реакции, сода погасится в кефире. Добавляем сахар и яйцо, венчиком соединяем. Насыпаем хлопья овсяные. Я всегда использую грубые хлопья. Перемешиваем и оставляем их набухнуть. Делаем начинку. Это продукты, которые на...Ингредиенты: Кефир (у меня 1 % бифидок) - 200 мл, Сода - 05 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 025 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 100 г, Вода (кипяток) - 70 мл, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб.,...
Блины с острой печеночно-свекольной начинкойДелаем тесто. Смешать все ингредиенты теста венчиком. Выпекаем блины, смазывая сковороду растительным маслом ТМ "Олейна" Делаем соус. Смешать все ингредиенты соуса. Все взбить погружным блендером в течении минуты. Получился вкусный майонез. Печенк...Ингредиенты: Печень куриная - 150 г, Зелень - 1/2 пуч., Свекла - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 200 г, Уксус (яблочный) - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л....
Блинный террин с фаршем и сушеными томатамиПервым делом берем уже готовые блины по любому вашему рецепту. Берем форму для кексов кирпичиком. Выстилаем ее блинчиками таким образом, чтобы дно было покрыто полностью блинами, а краешки свисали по краям. Мне для этих целей хватило 4 блинчика. Теперь гото...Ингредиенты: куриный фарш - 250 г, лук белый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, помидоры сушеные ТМ «Семушка» - 15 г, соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, растительное масло - 2 ст. л., базилик сушеный - 1 щепотка, сыр российский - 50 г, яйца куриные - 1 ш...
Блинные роллы с паштетомДля приготовления блинов в миске смешиваем муку и дрожжи, у меня ТМ Саф-момент. В другой миске взбиваем венчиком (или миксером) яйца с сахаром и солью. Смешиваем муку с взбитыми яйцами. Добавляем подогретое молоко с водой (около 40 градусов), всё хорошо пе...Ингредиенты: Дрожжи (ТМ Саф-момент) - 2 ч. л., Молоко - 300 мл, Вода - 200 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Сало - 80 г, Печень говяжья - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Соевый соус - 4 ст. л., Смесь перц...
Курочка фаршированная блинамиДля начинки использую только куриное мясо перемолотое в процессоре с луком до состояния паштета с добавлением специй. Затем это все равномерно намазывается на блинчики. Когда курочка зашита, помещаю в духовку при t 180* и периодически смазывая её поверхност...Ингредиенты: 1 курица (использовала только куриную шкурку+куриную мякоть), 1-2 луковицы, 2 зубчика чеснока, соль, перец, любимые специи., для блинов: 1 ст. колока, 1 ст. воды, 4 яйца, соль, мука (сколько возьмёт тесто до состояния жидкой сметаны)
