Блины с сухофруктамиСухофрукты по вкусу любые (я кладу курагу и изюм, можно и мармелад). 1. Жарим обычные блины 2. В творог добавить сахар по вкусу, сухофрукты, мармелад по желанию, только не конфеты мармеладные. Все перетереть в однородную массу. 3. Сметану взбить с сахаром, ...Ингредиенты: Курага (добавить в творожную массу), Творожная масса - 500 г, Сметана (взбитая с сахаром, жидкая) - 1 стак., Соль - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Яйцо куриное (куриное, свежее) - 1-2 шт, Молоко (на 10 тонких блинов) - 1 стак., Изюм (добавить в...
Утка фаршированная блинами и сухофруктами1. Утку помыть, обсушить 2. Удалить кости ( я сделала это по упрощенному варианту: разрезала утку со стороны грудки, удалила кости, оставив крылышки и ножки) 3. Смешать все продукты для маринада, обмазать утку со всех сторон и оставить мариноваться (чем дол...Ингредиенты: 2. соевый соус - 4 ст.л. (для маринада), 3. мед - 2 ст.л. (для маринада), 4. чеснок - 3 больших зубка (для маринада), 5. мука пшеничная - 2 ст. (для блинов), 6. яйца - 3 шт. (для блинов), 7. молоко - 3 ст. (для блинов), 8. соль - 1 ч.л. (для блинов), 9. сах...
Сладкий блинный тортВ глубокую миску просеять всю муку, добавить соль. В муку с солью потихоньку добавлять молоко, интенсивно перемешивая тесто, чтобы в дальнейшем не было комков. Яйца разбить в отдельной миске и чуть-чуть взбить. Вливать яйца к муке с молоком, хорошенько заме...Ингредиенты: для блинов: молоко 0.5 л, вода 100 мл, яйца 5 шт., мука 300 г, масло сливочное 60 г, (можно заменить растительным), соль 1 ч.л., миндальная эссенция, для сметанного крема: жирная сметана 400 г, сахар по вкусу, миндальная эссенция, арахисово-шоколадная паста...
Пышные оладьи с начинкой из сухофруктовДля начала заливаем сухофрукты кипятком, чтобы они стали мягкими и немного разбухли. Я взяла домашнюю сушку - сливы и абрикосы. Выливаем в миску кефир. Добавляем яйцо и творожный крем (или творожную массу любую). У меня был крем с абрикосовым джемом. Но мож...Ингредиенты: Кефир - 0,5 мл, Творожная масса (или сырный крем) - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Цедра лимона - по вкусу, Масло подсолнечное - 3 ст. л., Сода - 0,5 ч. л., Соль, Сухофрукты (для начинки) - 100 г, Сахар - 2 ч. л.
Блины с сушеной вишней и творогомРастворяем в теплом молоке сахар. Добавляем яйцо и перемешиваем. Смолоть из гречки муку и добавить в тесто. Добавить пшеничную муку, разрыхлитель теста и перемешать. Жарим блины на растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Складываем готовые бл...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Крупа гречневая (ТМ Мистраль ) - 4 ст. л., Молоко - 2 стак., Сахар - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 8 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки), Сахар - 1 ст. л., Сухофрукты (вишня) - 2 ст. л., Творог (у меня...
Блины "Масленица пришла"Для блюда нам понадобятся 10-12 штук блинов. Для блинной куклы, отдельно, еще 4 штуки. Рецепт теста для блинов у меня здесь:http://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/117082/ Сухие яблоки тщательно помыть, залить кипятком и проварить 2-3 минуты на слабом огне. ...Ингредиенты: Сухофрукты (яблоки, 500 мл) - 1 бан., Орехи грецкие - 1 горст., Изюм - 1 горст., Корица (не обязательно) - по вкусу
Оладьи с сухофруктамиОладушки готовятся быстро, намного быстрее, чем блинчики. Этим они и удобны. Пока с блинами разберешься, пройдет уйма времени. А оладушки — раз, два — и готово! Да и по вкусу они не хуже. Правда, жиру в них, конечно, больше. Но если использовать сковороду с...Ингредиенты: Мука 2 Стакана, Простокваша/кефир 500 Миллилитров, Сухофрукты 150-200 Грамм (курага, чернослив, изюм), Сахар 100 Грамм, Масло растительное По вкусу (для жарки), Ванилин По вкусу, Сода 1 Щепотка, Яйца 2 Штуки, Соль 1 Щепотка
Блины с шоколадом и бананомБлины с шоколадом и бананом - "домашний" ответ популярному десерту. Этот вариант - более сытный и существенный. Обязательно попробуйте приготовить такие блины дома. Вместо шоколада смело используйте шоколадный крем типа "Нутелла". 1. Вме...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Яйцо 2 Штуки (одно в начинку), Шоколадный крем 4-6 Ст. ложек, Бананы 4-5 Штук, Масло сливочное 60-70 Грамм (для жарки блинов), Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Блины с творогом и изюмомИтак, как приготовить блины с творогом и изюмом? Приготовьте начинку из творога, яйца и промытого изюма. Сделайте тесто для блинов из муки, яйца, молока или воды. Жарим блины на масле. В горячий блин заворачиваем начинку. 1. Изюм промойте, смешайте с творог...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Яйцо 2 Штуки (одно в начинку), Изюм 1/2 Стакана, Творог 200-300 Грамм, Масло сливочное 60-70 Грамм (для жарки блинов), Масло растительное 1-2 Ст. ложек, Соль, перец - По вкусу
Сырники с сухофруктамиКурагу, чернослив, изюм и вишню помыть, просушить и измельчить. Творог протереть через сито, добавить измельченные сухофрукты. Добавить яйцо, муку, сахар, ванильный сахар, перемешать. Сформировать сырнички, запанировать в муке, выложить на раскаленную сково...Ингредиенты: 300 гр. творога (у меня домашний), 1 яйцо, 1-2 ст.л. сахара, горсть сухофруктов (у меня курага, чернослив, изюм, вишня), 3-4 ст.л. муки, ванильный сахар
