Блины с мексиканской начинкой замороженныеПриготовить фарш из мяса и лука. Обжарить его на 1 столовой ложке растительного масла, добавить томатный соус и острый перец, вино и воду. Довести до кипения, добавить отварную фасоль, кукурузу, нарезанный полосками и отдельно обжаренный сладкий перец. Когд...Ингредиенты: Начинка: 1 луковица, 500 г сладкого перца, 300 г замороженной кукурузы (я использую дачную), 100 г томатного соуса, немного острого перца, 1/3 стакана сухого красного вина (можно не добавлять), немного воды, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вку...
Блины в мексиканском стилеМуку просеять, смешать с крахмалом и солью. Вливать понемногу воду, помешивая, чтобы не образовались комочки. По одному добавить яйца, тщательно вмешивая их в тесто. Болгарский перец и перчик чили очистить от перегородок и семян, порезать мелкими кубиками. ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 220 г, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Кукуруза (консервированная) - 300 г, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Перец чили (у меня зеленый) - 1/2 шт, Соль - по вкусу, Масло растительное (для жарки) - по вкусу, Кинза ...
Блины, запеченные с мясным фаршемБлины могут приготовлены по любому рецепту. Количество начинки я даю на 3 блина, что соответствует одной, но очень большой порции. Пассеруем лук и чеснок в небольшом количестве подсолнечного масла до прозрачности, добавляем фарш, обжариваем до золотистого ц...Ингредиенты: блины готовые - 3 шт., авокадо - шт., соль - по вкусу, перец белый свежемолотый - по вкусу, лимонный сок - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., мясной фарш - 300 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, подсолнечное масло - 1 ст. л., томатн...
Блины по-мексиканскиДля начала испечeм блинчики. Для этого указанные продукты смешиваем, лучше с использованием миксера или комбайна - для экономии времени. Комочков быть не должно. После этого добавить в тесто 2 ст. л. растопленного сливочного масла и печь на раскалeнной (луч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Молоко - 1/2 л, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Фарш мясной (из телятины) - 500 г, Кукуруза (консервированная) - 150 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Специи (ос...
Кукурузные блины "Качапа"Готовятся блины Cachapa из минимума продуктов. В качестве мерного стакана я использовала мульти-стакан объёмом 160 мл. Для приготовления теста: с початков кукурузы ножом счищаем зёрна. С четырёх средних початков у меня получилось 3 мульти-стакана зёрен. Пог...Ингредиенты: Кукуруза (зёрна) - 3 стак., Мука кукурузная - 1/4 стак., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый по вкусу), Приправа (мексиканская по вкусу), Масло растительное (для обжаривания ) - 1 ст. л., Моцарелла (натёртая на мелкой тёрке) - 1/2 стак.
Блинный тортикЕсли вы любите торты из блинчиков, то наверняка уже не раз экспериментировали с начинкой. В данном случае эксперимент не только с кремом, но и с самим тестом:) Кукурузные блины получаются очень интересными и действительно вкусными. А вот что касается начинк...Ингредиенты: Кукуруза 1-2 Штук, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Мука 1/2 Стакана, Молоко 1 Стакан, Яйцо 2 Штуки, Соль 1 Щепотка, Сливочное масло 4-5 Ст. ложек (для смазывания), Сыр 100-150 Грамм, Зелень По вкусу, Лайм 1-2 Штук
Мексиканская Карне АсадаРецепт экзотического Мексиканского блюда - Карне Асада. Особенно вкусно летом под холодное пивко. Ингредиенты Нарезаем чеснок и кинзу. Выкладываем мясо в миску и посыпаем его пару зубчиками чеснока, двумя столовыми ложками кинзы, добавляем немного оливково...Ингредиенты: Стейк 460 Грамм, свежемолотый перец 1 Штука, чеснок 1 Штука, оливковое масло 1 Штука, соль 1 Штука, кинза 1 Штука, дешевое Мексиканское пиво 1 Штука
Блины в мексиканском стилеПерцы (сладкий и чили) очистите от перегородок, семян и плодоножек. Мякоть нарежьте мелкими кубиками. Измельчите кинзу. Муку просейте. При помощи миксера смешайте муку, крахмал и соль с 400 мл ледяной воды до однородности. Добавляйте яйца по одному, взбивай...Ингредиенты: 220 г муки, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 2 яйца, 300 г консервированной кукурузы, 1 сладкий перец, 1 небольшой пучок кинзы, 1 небольшой острый перец чили, соль, растительное масло, 1 авокадо, 2 зубчика чеснока, 4 веточки кинзы, 1 помидор, 1 перец чили, 10...
Блины с бананами и шоколадным соусомГотовим блины. Смешиваем молоко, яйца и соль. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Затем добавляем масло и вмешиваем в тесто. Ставим в холодильник минимум на 30 минут. Затем выпекаем блины, смазывая сковороду при необходимости подсолнечным маслом....Ингредиенты: Сливки (170 мл, самой высокой жирности) - 3/4 стак., Мед - 1 ст. л., Корица (палочка) - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Ванильная эссенция - 1/4 ч. л., Перец кайен - по вкусу, Шоколад молочный|Шоколад - 85 г, Масло сливочное - 4 ст. л., Молоко - 420 мл, Яйцо курин...
Блинчики с начинкой по-мексиканскиПервым делом приготовим тесто на блинчики. Я предлагаю приготовить "дырчатые" блинчики на кефире. В глубокой миске взобьем одно яйцо с солью. Просеем муку и введем кефир. Аккуратно перемешаем до гладкого состояния без комочков. В пол стакана круто...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 1/2 ч. л., Вода - 1/2 стак., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 5 ст. л., Фарш мясной (говяжий) - 400 г, Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1/2 ш...
