Заварные блины на ряженке с красной икройДля приготовления блинов нам понадобятся следующие ингредиенты. В глубокую чашу разбейте яйцо, добавьте соль и сахар. Взбейте до образования легкой пены. Добавьте ряженку, все перемешайте. В высокий стакан высыпьте соду, залейте кипятком. Полученную смесь д...Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, яйца куриные - 1 шт., ряженка - 200 мл, оливковое масло рафинированное - 4 ст. л., сахар - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, сода - 1 г, кипяток - 200 мл, икра красная - по вкусу, сметана - по вкусу, укроп свежий - по вкусу
Блины на сметане с красной икройСмешать сметану с яйцами. Добавить муку с солью и сахаром. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и еще раз перемешать. Порциями влить в тесто молоко и воду, тщательно размешивая, чтобы получить блинное тесто нужной консис...Ингредиенты: сметана - 225 г, яйцо - 5 шт, мука - 500 г, соль - 1 ч.л., сахар - 3 ст.л., масло растительное - 250 г, вода - 500 мл, молоко - 500 мл, икра красная - 400 г
Блины заварные с творогом и красной икройПриготовим тесто. Взбить 1 яйцо и 1 яичный желток с солью и сахаром. Влить молоко. Всыпать просеянную муку. Перемешать тесто ложкой. Добавить крутой кипяток, снова перемешать. Затем смешать тесто с растительным маслом и взбить миксером. Из полученного теста...Ингредиенты: мука - 200 г, яйца куриные - 2 шт., молоко - 150 мл, кипяток - 100 мл, сахар - 15 г, творог - 200 г, шпинат замороженный - 30 г, перец сладкий - 1 шт., зелень - 1 пучок, растительное масло - 1 ст. л., сливочное масло - 40 г, оливковое масло - 1 ст. л., крас...
Блинчики с красной икройСекрет №1: смешиваем воду с молоком. Если сделать блинчики просто на воде, то тесто будет слишком жесткое, а если только на молоке, то слишком «пышное». Поэтому смешать в равном количестве воду и молоко, причем и молоко и вода должны быть теплыми (теплее ко...Ингредиенты: 500мл молока, 500мл воды, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 3 яйца, 400гр муки., 100гр красной икры, 50гр сливочного масла, сало.
Сырные блинчики с зеленью и красной икройОсновные продукты - молоко, мука пшеничная, твердый сыр, яйца, растительное масло, укроп свежий, соль и сахар. Смешать яйца с молоком. Слегка взбить. Добавить просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель. Вымешать тесто до гладкости. Затем добавить натертый ...Ингредиенты: молоко - л, пшеничная мука - 1 стакан, яйца куриные - 2 шт., сыр твердый - 150 г, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., сахарный песок - 1 ч. л., соль - ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., укроп свежий - 1 пучок, яйца куриные - 3 шт., лук красный - 1 шт....
Ржаные блинчики с соусом из зелёного лука, кинзы, сметаны и красной икрыЯйца взбить с молоком, 2 ст л сметаны, сахаром, солью. Дрожжи раствориьт в 1 ст л тёплой воды. Добавить к яично-молочной смеси. Просеять оба вида муки и всыпать в яично-молочную смесь постоянно помешивая венчиком. Должна получиться однородная жидкая масса. ...Ингредиенты: 100 гр. ржаной муки, 100 гр. пшеничной муки, 1 ст. л сахара, 3 яйца, 0,5 ч.л. соли, 400 мл. молока, 2 ст. л сметаны, 0,5 ч.л. сухих дрожжей, растительное масло, для соуса: 100 мл. сметаны, 50 гр. зелёного лука, 30 гр. кинзы, 1 ст. л растительного масла, сок...
Блины с яйцом пашот и икройВарим яйцо пашот. Пищевой пленкой нужно выстелить неглубокую чашку, обязательно смазать пленку растительным маслом (иначе белок прилипнет к ней). Аккуратно разбить внутрь 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу, затем собрать края пленки и завязать ниткой. Та...Ингредиенты: икра - 100 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 200 г, молоко - 400 мл, творожный сыр - 1 упаковка, пармезан - 70 г, огурцы маринованные - 2 шт., яйца куриные - 5 шт., авокадо - 1 шт., оливки - 1 банка, сливочное масло - 20 г
Оладьи с кремом из авокадо и красной икройВыпекаем по любимому рецепту оладушки (желательно разных размеров). Я выпекала на растительном масле "Олейна" микс оливкового и подсолнечного. Авокадо обескостить, при помощи столовой ложки вынуть мякоть. Из половинки лайма выжать сок. Хорошо пе...Ингредиенты: Оладьи, Творог - 180 г, Сметана - 1 ст. л., Лайм (потребуется сок лайма) - 0.5 шт, Укроп - 1 пуч., Авокадо - 1 шт, Икра красная - 1 бан.
Блинные мешочки с жюльеном и икройСмешайте все ингредиенты для блинов. Обжаривайте блины, смазывая сковороду маслом. Морепродукты разморозьте, креветки почистите, крупные нарежьте. Лук нарежьте кубиком. В сотейнике разогрейте масло, обжарьте лук. Добавьте морепродукты и обжарьте все вместе....Ингредиенты: мука - 125 г, молоко - 125 мл, яйца куриные - 1 шт., соль - 1 щепотка, сахар - 1 ч. л., растительное масло рафинированное - 1 ст. л., морепродукты - 200 г, лук репчатый - 1 головка, растительное масло для жарки - 2 ст. л., сметана - 2 ст. л., соль - 1 щепот...
Блинный торт с форелью и красной икройВ теплое молоко вбить яйцо, добавить соль, сахар, просеянную муку, все смешать венчиком, чтобы не было комков. Постепенно вливать кипяток и перемешивать тесто венчиком. В конце влить растительное масло. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. Для ...Ингредиенты: молоко - 250 мл, мука - 150 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч. л., кипяток - 50 мл, растительное масло - 1 ст. л., форель слабосоленая - 250 г, сметана 20% - 200 г, укроп свежий - 2 веточки, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - по в...
