Черные блины с красной икройЧерные блины с красной икрой – царское блюдо на праздничный стол. На вид необычно, но очень вкусно. Отличное сочетание сливочного масла, икры и блинов, что еще добавить?! Делюсь рецептом, как приготовить такое угощение. Тесто я готовлю заварное, мое любимое...Ингредиенты: Мука 1 Стакан (стакан 250 г), Молоко 1 Стакан, Кипяток 1 Стакан, Яйцо куриное 2 Штуки, Соль 1 Щепотка, Сахар 3 Щепотки, Чернила каракатицы 5 Грамм, Масло растительное 6 Ст. ложек, Икра красная 50 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм
Гречневые блины с красной икрой на коньякеГотовим блины с красной икрой: смешиваем теплое молоко и теплую воду (вода делает тесто рыхлее), добавляем желтки, перетертые со сливочным маслом, сахар и соль. Все хорошенько взбиваем, добавляем муку, опять взбиваем и добавляем белки, а затем растительное ...Ингредиенты: Мука (блинная высший сорт) - 200 гр, Гречневая мука (высший сорт) - 200 гр, Куриные яйца - 3 шт., Сливочное масло - 50 гр, Молоко (коровье) - 500 мл, Вода - 500 мл, Растительное масло - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Коньяк - 1 стол.л., Икр...
Блинный торт-суши с красной икройВ первую очередь приготовим шпинатное пюре. Для этого свежий шпинат промыть и пробить в блендере с растительным маслом и щепоткой соли в кашицу. Из яиц, муки, молока, соды и шпинатного пюре замесить тесто. Оно будет густоватым, поэтому разбавить его до необ...Ингредиенты: шпинат свежий - 100 г, яйца куриные - 3 шт., мука - 200 г, растительное масло - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, сода - ч. л., кипяток - 150 мл, сыр сливочный - 300 г, красная икра ТМ «Восточный берег» - 2 ст. л., рис - 1 стакан, перец болгарский - 1 шт., авокад...
Черные оладьи с красной икройРяженку нагрейте в микроволновке в течение 30 секунд, чтобы она начала сворачиваться. В роли красителя у нас активированный уголь. Чтобы тесто получилось черным, а не серым, добавим таблетки угля в жидкость, в данном случае в ряженку. Дождитесь растворения....Ингредиенты: ряженка - 300 мл, сахар - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, сода - 1 ч. л., краситель пищевой - 15 шт., мука - 4 ст. л., растительное масло - 4 ст. л., красная икра ТМ «Восточный берег» - 4 ст. л.
Блины заварные с творогом и красной икройПриготовим тесто. Взбить 1 яйцо и 1 яичный желток с солью и сахаром. Влить молоко. Всыпать просеянную муку. Перемешать тесто ложкой. Добавить крутой кипяток, снова перемешать. Затем смешать тесто с растительным маслом и взбить миксером. Из полученного теста...Ингредиенты: мука - 200 г, яйца куриные - 2 шт., молоко - 150 мл, кипяток - 100 мл, сахар - 15 г, творог - 200 г, шпинат замороженный - 30 г, перец сладкий - 1 шт., зелень - 1 пучок, растительное масло - 1 ст. л., сливочное масло - 40 г, оливковое масло - 1 ст. л., крас...
Блинчики с красной икройСекрет №1: смешиваем воду с молоком. Если сделать блинчики просто на воде, то тесто будет слишком жесткое, а если только на молоке, то слишком «пышное». Поэтому смешать в равном количестве воду и молоко, причем и молоко и вода должны быть теплыми (теплее ко...Ингредиенты: 500мл молока, 500мл воды, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 3 яйца, 400гр муки., 100гр красной икры, 50гр сливочного масла, сало.
Красные блины с красной икройСвеклу перемолоть в блендере и отставить в сторону. Смешать все ингредиенты и сделать блинное тесто, взбить блендером, чтобы не было комочков. Ввести свеклу в тесто, дать отдохнуть 15 минут. Выпекаем блинчики на блиннице, смазанной постным маслом или салом....Ингредиенты: Молоко - 1 л, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Сода - 1 щепот., Масло растительное - 1 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Свекла - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Икра красная - по вкусу
Блинный торт с форелью и красной икройДля приготовления блинчиков нам понадобится вареная свекла и шпинат. Из размороженного шпината выжимаем сок и смешиваем с 50 мл воды. Свеклу измельчаем вместе с водой в кухонном процессоре и процеживаем сок. Свекольное пюре оставляем для начинки. В сок доба...Ингредиенты: свекла вареная - 2 шт., шпинат замороженный - 50 г, вода - 100 мл, молоко - 500 мл, мука - 1 стакана, яйца куриные - 2 шт., растительное масло - 4 ст. л., соль - 2 щепотки, свекла вареная - 1 шт., красная икра ТМ «Восточный берег» - 100 г, форель холодного ...
Блинный пирог «Масленица» с красной икройДля опары понадобится: по 80 г ржаной и пшеничной закваски 100%, 80 г теплой воды, по 40 г ржаной и пшеничной муки, 1 ч. л. сахарного песка. Смешать ингредиенты для опары. Оставить при комнатной температуре на 4–6 часов. Я оставляла на ночь. За указан...Ингредиенты: ржаная закваска - 80 г, закваска - 80 г, пшеничная мука - 40 г, ржаная мука - 40 г, вода - 80 г, сахар - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., молоко - 500 г, ржаная мука - 70 г, пшеничная мука - 110 г, растительное масло - 4 ст. л., соль - 1 ч. л., сахар - 2 ст. ...
Сырные блины с укропом и красной икройСмешайте молоко и яйца, взбейте до однородного состояния. Просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Натертый сыр и измельченный укроп добавьте в полученную массу. Влейте в смесь растительное масло, тщательно перемешайте тесто. По одному выпекайте блины н...Ингредиенты: красная икра ТМ «Восточный берег» - 100 г, молоко - л, яйца куриные - 2 шт., сыр твердый - 150 г, укроп свежий - 1 пучок, пшеничная мука - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., растительное масло - 2 ст. л.
