Блинчики с зелeным луком

2 рецепта

Блинчики с зелeным луком Блинчики с зелeным луком Разбиваем яйца, солим, добавляем щепотку сахара и всё хорошо перемешиваем. Подсыпаем муку, вымешиваем, как на обычные блинчики. Режем мелко зеленый лук, добавляем в блинную массу, хорошо перемешиваем добавив ложку растительного масла. Разогреваем сковороду,... Ингредиенты: Вода (кипяченая теплая) - 2 стак., Мука пшеничная|Мука, Яйцо куриное - 3 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Масло растительное - 1 ст. л., Соль, Сахар, Сало (кусочек, или жира, для смазки сковороды)

Суп с блинчиками Суп с блинчиками В оригинале нужен говяжий бульон, но можно взять любой, всe равно вкусно. Сварить бульон по вкусу. Блинчики нарезать на тонкие полоски и разложить по тарелкам залить горячим бульоном и посыпать петрушкой или шнитт луком или мелко нарезанным зелeным. Тут же ... Ингредиенты: Блин, Бульон (говяжий, можно из любого мяса или кубика), Петрушка (для украшения)