Баклажановые блинчики с луком

Баклажановые блинчики с луком Огромное спасибо Тамаре Агапитовой за капустный тортик. Нашла его случайно. Экспериментов на тему было очень много. Вот один из них. Молодые баклажаны и помидоры прокрутить через мясорубку или измельчить блендером. Если баклажаны уже вызревшие, то вымочить ... Ингредиенты: для блинов: 400 гр. молодых баклажанов, 2 средних помидоры, 1 яйцо, 3/4 ст. муки, для пропитки: 250 гр. сметаны, приправа магги весенняя зелень, 1-2 дольки чеснока

Салат из баклажана с яичными блинчиками Лук нарезать полукольцами, сложить в мисочку, добавить соль, перец, уксус, воду. Оставить на 5мин для маринования. Помидор нарезать соломкой без семян и сока. Из каждого яйца пожарить блинчик. Яйцо взбить в мисочке, добавить немного соли. На разогретой ск... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Помидор (средний) - 1 шт, Майонез - 1 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Лук репчатый (небольшая) - 1 шт, Соль - по вкусу, Уксус (для лука) - 1 ч. л., Вода (для лука) - 1 ч. л., Перец красный жгучий - по...

Блинчики рататуй Из муки, соли, 1 яйца и молока приготовить тесто, оставить на 15-20 мин. На раскаленной сковороде испечь блинчики. У меня была маленькая сковорода, советую брать среднюю, потому что потом очень сложно сворачивать блинчики. Баклажаны почистить, нарезать мелк... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 115 г, Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Соль, Крошка хлебная - 50-70 г, Лук красный (средний) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец болгарский (у меня зеленый) - 1 шт, Помидор (средние) - 3 шт, Масло растительное - 2-3 ст. л., Сыр тверд...

Блинчики с баклажановой начинкой в томатном соусе Тесто: взбить яйцо с сахаром и солью, добавить молоко, еще раз взбить, добавить муку, тщательно размешать и добавить 1 ст. ложку оливкового масла. Выпечь блины, первый раз смазать сковороду оливковым маслом. Начинка: лук-шалот и острый перчик чили мелко пор... Ингредиенты: томатный соус пассата - 200 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, базилик - 1 веточка, соль - 1 щепотка, перец черный - по вкусу, баклажан - 1 шт., лук-шалот - 2 шт., перец острый - шт., оливковое масло - 3 ст. л., молоко - 250 мл, яйцо - 1...

Греческий баклажановый соус Баклажаны помыть и обсушить. На каждом баклажане сделать продольный неглубокий разрез. Выложить баклажаны на противень и запечь в духовке при температуре 180 градусов, примерное время 30 минут. Достать баклажаны из духовки, обдать холодной водой и снять с н... Ингредиенты: Баклажан (общий вес примерно 500-600 г) - 3 шт, Помидор (крупный) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Йогурт (греческий) - 250 г, Чеснок - 3 зуб., Масло растительное - 150 мл, Уксус (винный) - 1 ст. л., Лук зеленый - 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый,...

Закусочные рулетики из сулугуни Блинчики разложить слегка внахлест в прямоугольный пласт на пищевой пленке, разложить начинку, свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник до застывания. Теперь приготовим начинки. Они могут быть самыми разными, простыми и посложнее.... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Грибы, Лук репчатый - 1 шт, Крабовое мясо - 200 г, Сыр сливочный - 140 г, Сметана (густая) - 1 ст. л., Хрен (тертый) - 1 ст. л., Миндаль (жареный, измельченный) - 2 ст. л., Яйцо перепелиное - 8 шт, Ветчина - 250 г, Масло сливочное - 100 г, ...

Закусочный баклажанный торт Баклажаны очистить и натереть на терке, посолить, сдобрить специями. Мои баклажаны не горчат, и я специально ничего не предпринимала, чтобы убрать горечь. Для натирания использовала процессор с теркой. Можно натереть вручную. В баклажаны добавить муку, яйца... Ингредиенты: Понадобится: 3 крупных баклажана, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, соль, черный перец, любые специи, растительное масло, Для соуса: 6 ст. ложек майонеза, 1 зубчик чеснока, зелень укропа, кинзы, зеленый лук (любая другая), Для начинки: 3 помидора (у меня несколько ...

Овощной пирог Исполнение желаний Это рецепты, вдохновившие меня: https://www.povarenok.ru/recipes/show/29495/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/29032/ Согласно рецепту Лены, порезала баклажаны мелкими кубиками и смешала с сырым яйцом. От себя - добавила мелко нарезанные шампиньоны. Все... Ингредиенты: Цуккини - 1 шт, Морковь (небольшие) - 4 шт, Картофель - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Специи (по вкусу), Лук репчатый - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Молоко (для заливки) - 100 мл

Масленицины избушки. 1. Готовим любимое вами и опробованное тесто для тоненьких блинчиков. 2. Нам нужно 42 блина-на всё-про всё. остальные можно съесть. 3.творожную начинку я приготовила из пастообразного домашнего творожка, к-рый сделала из 2-х литров замороженного в морозилке... Ингредиенты: для тоненьких блинчиков-любимое вами тесто., для творожной начинки: пастообразный творожок-500 гр, сахар-, вишня свежая или мороженная, ванилин, при необходимости-сметана, сахарно-сметанный крем-для заливки, для баклажаново-мясной начинки: баклажаны в томат...