117 рецептов
Блинчики пресные
Каннелони из блинчиков с баклажанами, мясом и тремя видами сыра Приготовить блинчики - пресные, достаточно тонкие, но не ломкие. ***У меня тесто из двух яиц, далее вода, мука, соль и немного оливкового масла - все это уже интуитивно. Бывает по нескольку раз добавляешь воду/муку, чтобы добиться нужной консистенции*** Бак... Ингредиенты: Блинчики по Вашему рецепту 8-10 шт., 1 средний баклажан, 300-400 гр. фарша (здесь говядина), 2 банки томатов в собственном соку (по 450 гр.), Творожный сыр (типа Almette) 200 г +-, Твердый козий сыр 50 г, Моцарелла 100 г, Горсть кедровых орешков, Растительн...
Блинчики, фаршированные сыром Для рецепта я приготовила блинчики пресными, но в тесто добавила по щепотке сахара и соли. Соус "Бешамель" готовила по классическому рецепту, с использованием соли и мускатного ореха, подробный рецепт соуса можно найти на сайте. Сорт сыра выбирайт... Ингредиенты: Блинчики 10 Штук, Соус Бешамель 10 Ст. ложек, Сыр твердый 250-300 Грамм, Сливочное масло 40 Грамм
Китайские блинчики Чуньбин В емкость, где будем замешивать тесто, высыпаем 400 г муки. Теперь в муку вливаем кипяток, быстро перемешиваем. Затем вливаем ледяную воду, замешиваем тесто. На данном этапе будет видно, сколько муки нужно добавить, чтобы тесто не сильно липло к рукам. Одн... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 450-500 г, Масло оливковое - 30 мл
Просто Блинчики Яйца взбить с солью и сахаром, развести одним стаканом молока, всыпать муку, вымесить тесто миксером, до гладкости. Затем развести тесто остальным молоком, размешать. Разогреть сковородку и испечь блинчики. Если блинчики предполагают начинять фаршем, то при... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 2 стак., Молоко - 3 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л.
Блинчики пресные Состав продуктов: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 5 яиц, 50 г слив.масла, 1 ст.ложка сахара, 1 неполная ч.ложка соли Эти блинчики готовятся из жидкого пресного теста. Яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопл.сл.масло и, размешива... Ингредиенты: Мука, молоко, яйца, масло, сахар, соль, телячье сердце, лук
Каннелони из блинчиков с грибами, беконом и кедровыми орешками Приготовить пресные блинчики по Вашему рецепту (в моем случае: мука, вода, яйца, соль, немного оливкового масла). В идеале они должны быть не очень тонкими, достаточно эластичными и можно оставить их бледными. Для соуса в небольшую кастрюлю переложить томат... Ингредиенты: Блинчики по Вашему рецепту 8 шт., Шампиньоны свежие 500 г (использовал только шляпки), Бекон (или грудинка, но не очень жирная) 150-200 г, Кедровые орехи 80 г, Пармезан, Моцарелла, Помидоры в собственном соку 1 б (450 г), Большая горсть свежего базилика (зд...
Блинчики с нежной творожно-грушевой начинкой и медово-ванильным соусом Груши разрезаем пополам и вынимаем серединки. Режем груши мелкими кубиками. Кладем груши в кастрюльку, засыпаем сахаром, заливаем 100 мл воды и ставим на средний огонь. Когда груши начнут кипеть, добавляем 1 ч.л. меда, 1/2 стручка ванили и делаем маленький ... Ингредиенты: Для блинчиков: Мука 350 г, Молоко 400 мл, Яйцо 2 шт., Сахар 1 ст.л., Сливочное масло 2 ст.л., Соль 1/4 ч.л., Для начинки: Творог 0,5 кг, Груши 5 шт., Сахар 5 ст.л., Мед 3 ч.л., Ваниль 1 стручок, Сахарная пудра 1 ч.л., Сливки 32%
Блинчики, фаршированные печенкой и картофелем С печенки срезать жир, зачистить от пленочек, вымыть под холодной водой и нарезать кусками средней величины. Разогреть растительное масло, выложить куски печенки. Обжаривать сначала на сильном огне минуты две, помешивая. Уменьшить огонь до среднего. Довести... Ингредиенты: нежирный кефир – 350 мл, яйцо – 2 шт, масло растительное (берем любое) – 2 ст. ложки, сахар – 1,5 ч. ложки, мелкая соль – 2 щепотки, мука пшеничная – 100-120 гр., картофель средней величины – 5-6 шт, печень – 250 гр, масло растительное для жарки печени – 3 ...
Как вкусно нафаршировать блинчики Приготовленные вами блинчики должны быть пресными(не сладкими),потому что ингридиенты для фарширования содержат соль. Огурцы,петрушку,укроп мелко порезать,залить растительным маслом(по вкусу).Брынзу немного раздавить.Выложить на блинчик огурцы с зеленью,НО ... Ингредиенты: брынза - 2 куска, огурцы свежие - 2 штуки, петрушка - 4 пучка, укроп - 4 пучка
Курник " 3 желания" Очень хочу поздравить с наступившим Новым годом все-всех кулинаров. Пожелать Вам и Вашим близким счастья и здоровья, а так же угостить Вас своим пирогом. Тесто у меня готовое-слоёное листовое( дрожжевое). Так что мне его осталось просто разморозить. А пока ... Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто( готовое)-900 гр, блинчики пресные-по любимому вами рецепту-7 шт, начинка 1., яйца вкрутую-4 шт, зелёный лук( перья), соль, перец-, начинка 2., шампиньоны св-500-600 гр, лук-репка-1-2 шт, растит масло для жарки, 1-2 ст. л домашних сл...