Творог для самых маленьких. Блинчики на сыворотке от творогаКефир вылить в эмалированную посуду, поставить на самый слабый огонь или на водяную баню. Когда сверху образуется сгусток, откинуть на стерильную марлевую салфетку (я откидываю на маленькое ситечко), чтобы стекла жидкость(сыворотка). Из 250гр. кефира получа...Ингредиенты: Творог: Детский кефир - 1 пакетик (200-250гр), Блинчики: Сыворотка от творога, яйцо - 1шт., мука - 6-7ст.л., сах.песок и соль по вкусу, подс.масло - 1 ч.л. (в тесто)
Блинчики из сыра и творогаТворог перетираем через сито. На мелкой терке натираем сыр. К творогу добавляем молоко, яйца и соль. Перемешиваем. Продолжая перемешивать, просеиваем муку. Добавляем растительное масло. Перемешиваем. Добавляем сыр. Перемешиваем. Тесто получается довольно г...Ингредиенты: Творог - 100 г, Моцарелла (у меня моцарела) - 100 г, Молоко - 350 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Соль (у меня 1/ 4 ч.л.) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло растительное - 3 ст. л.
Блинчики с сыром и укропомЕсли честно, сочетание ингредиентов в этом простом рецепте блинчиков с сыром и укропом мне кажется идеальным, наверное, потому что я большой любитель картофеля и голубого сыра. Вместе эти продукты дают изумительный вкус, а если добавить к ним ароматный укро...Ингредиенты: Картофель 700-780 Грамм, Мука 1 Стакан, Яйцо 2 Штуки, Молоко 0,5 Стакана, Сухари панировочные 1-1,5 Стакана, Желток яичный 1 Штука, Сыр голубой 100-120 Грамм, Укроп свежий измельченный 3-4 Ст. ложек, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лук репчатый 0,5 Штуки, Орех мускатн...
Блинчики с сыром и вишнейВ блендер поместите яйца,молоко, муку, соль, и масло. Смешивайте блендером около 10 сек., затем соскребите все со стенок и смешивайте ещё 20 сек. На разогретую сковороду выливайте небольшими порциями тесто и выпекайте блины. Для начинки: в большой миске взб...Ингредиенты: Для блинчиков: 4 яйца, 250 мл молока, 160 г обычной муки, 1.8 ч.л. соли, 2 ст.л. сливочного масла(растопленного), Для начинки: 250 г сливочного сыра, 250 г домашнего сыра(можно творога), 60 г сахарного песка, 1 яйцо, 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока, 1\2...
Домашний адыгейский сырВ кипящее молоко выложить творог. С момента закипания варить 25-30 минут (не больше) на среднем огне, слегка помешивая. На свободную кастрюлю положить сито, застелить марлей в 2-3 слоя и выложить сваренный в молоке творог, дать стечь сыворотке. Как только с...Ингредиенты: 1 л молока (у меня 3,5%), 1 кг творога (лучше домашний 9-18%), 3 яйца, 100 г размягченного сливочного масла, 1-1,5 ч.л. соли, 1 ч.л. соды
Рулетики из ржаных блинчиков с селедкойСахар, соль, уксус, 1 столовую ложку растительного масла добавить в свекольный сок. Сок из тертой свеклы я отжимала вручную. Вбить яйцо, взбить венчиком. Всыпать просеянную ржаную муку, хорошо перемешать. Испечь блинчики. У меня получилось 6 штук. Остудить....Ингредиенты: 1 яйцо, 60 грамм ржаной муки, 1 чайная ложка сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1 столовая ложка 6% уксуса, растительное масло, 150 грамм творожного сыра, филе 1 сельди, листья салата
Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыромЯ готовила простые бездрожжевые блинчики на молоке, заменив привычную пшеничную муку на рисовую. Кратко, если кому интересно: Молоко, яйца, масло растительное, мука, соль, чуток сахара. Взбить венчиком, разбавить кипятком до нужной консистенции. Пеку блинчи...Ингредиенты: блины готовые - 10 шт., форель холодного копчения - 400 г, сыр плавленый - 400 г, салат листовой - 1 пучок
Каннелони из блинчиков с баклажанами, мясом и тремя видами сыраПриготовить блинчики - пресные, достаточно тонкие, но не ломкие. ***У меня тесто из двух яиц, далее вода, мука, соль и немного оливкового масла - все это уже интуитивно. Бывает по нескольку раз добавляешь воду/муку, чтобы добиться нужной консистенции*** Бак...Ингредиенты: Блинчики по Вашему рецепту 8-10 шт., 1 средний баклажан, 300-400 гр. фарша (здесь говядина), 2 банки томатов в собственном соку (по 450 гр.), Творожный сыр (типа Almette) 200 г +-, Твердый козий сыр 50 г, Моцарелла 100 г, Горсть кедровых орешков, Растительн...
Блинчики с начинкой из брынзы и пекинской капустыСмешать все ингредиенты для блинов, дать немного постоять и выпекать. Получается примерно 20 шт. Для начинки: Растереть брынзу, сметану, сок лимона, оливковое масло в однородную массу, добавить зелень, натертую на мелкой терке морковь, мелко нарезанную капу...Ингредиенты: Сливки - 0.5 л, Яйца - 2 шт, Мука - 1 стакан, Сахар - 2 ст. ложки, Растительное масло - 3 ст. ложки, Щепотка соли, 1 ст. ложка сока лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, Брынза - 50г, 1/2 сырой моркови, 1/2 сладкого красного перца, 1 ст. ложка сметаны, Пеки...
Яичный блинчик с сырно-творожной начинкойЯйца взбить вилкой в мисочке до однородности, но не в пену. Добавить соль и перец (я обычно не солю, а делаю начинку более соленой). Сковороду с маслом сильно раскалить. Вылить по диаметру взбитые яйца, убавить огонь до среднего, не накрывая крышкой пожарит...Ингредиенты: Состав на 1 большую порцию: Для блинчика: 2 яйца, соль, черный перец, раст.масло без запаха, Для начинки: Пикантный твердый сыр - 100 грамм, Творог мягкий - 50-80 грамм, Чеснок - 3-4 зубца, 2 ст.ложки сметаны или кефира., Зелень разная: лук, укроп, петрушка...