Бисквитный торт банановый взрыв
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 4 шт
- Сахар - 1 стак.
- Мука пшеничная|Мука - 1 стак.
- Молоко сгущенное - 1 бан.
- Масло сливочное - 200 г
- Сода - 0,5 ч. л.
- Банан - 2-3 шт
- Орехи грецкие (по усмотрению) - 2-3 горст.
- Клубника - по вкусу
- Уксус
Рецепт приготовления
- Яйца слегка взбить.
- Добавить сахар и тщательно взбить.
- Теперь добавить муку и хорошенько перемешать.
- Соду погасить в уксусе и смешать с тестом.
- Тесто выливаем в форму, смазанную маслом. И выпекаем при 180*С 30 минут.
- В это время мелем орешки. Но можно и без них.
- Вот такой получается пирог, у меня почему-то кособокий, но это не имеет никакого значения потому-что... Даём остыть и...
- ... И вынимает ложкой середину из коржа. Получается вот такая тарелочка.
- Теперь готовим крем. В размягшее масло выливаем сгущенное молоко.
- Добавляем бананы.
- И орехи.
- Также добавляем мякиш из коржа и хорошенько все перемешиваем.
- Получившуюся массу выкладываем в нашу тарелочку-корж.
- Сверху - кружочки киви, банана и клубники, но можно и без клубники, тоже вкусно. Можно так же в середину массы добавить фруктовые кружочки. И украшаем на ваше усмотрение. :)
- Вот такой я сделала мужу на День Рождения.
- А этот на свой День Рождения. Приятного аппетита!
Источник