Бисквитные вафли на сметанеДля приготовления бисквитных вафель на сметане нам понадобятся яйца, сахар, сметана, мука, подсолнечное масло. Отделить желтки от белков. Желтки соединить с сахаром. Взбить миксером до посветления и увеличения массы. Добавить подсолнечное масло и сметану. А...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Мука пшеничная - 1 ст., Сахар - 5 ст. л., Сметана - 125 г, Яйца куриные - 5 шт.
Толстые бисквитные вафлиДля работы нам понадобится мука, сахар, сметана, молоко, яйца, подсолнечное масло, соль, разрыхлитель. Соединить сахар и яйца. Взбить венчиком. Добавить сметану и ещё раз хорошо взбить. Добавить молоко и подсолнечное масло. Частями вмешать просеянную с разр...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Молоко - 150 мл, Мука пшеничная - 230 г, Разрыхлитель - 10 г, Сахар - 5 ст. л., Сметана - 4 ст. л., Соль - 1 г, Яйца куриные - 2 шт.
Французские бисквитные вафлиЯйца с солью, сахаром и ванильным сахаром взбивайте миксером до устойчивой пышной массы (около 10 минут) Влейте сливки и продолжайте взбивать еще около 10 минут Сразу оговорюсь - заменять сливки на сметану нельзя! Вы получите совершенно иные вафли, более пл...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Сахар - 125 г, Коньяк - 1 ст. л., Ванильный сахар - 10 г, Разрыхлитель теста - 1/3 ч. л., Сливки (очень жирные 33-35%) - 125 мл, Мука пшеничная|Мука - 180 г, Соль (щепотка)
Торт с шоколадными вафлями и цветными дражеНачинаем с сиропа, так как ему необходимо остыть. Режем мелко клубнику В кастрюльку складываем клубнику, добавляем сахар и воду, доводим до кипения, ставим на медленный огонь и 5 минут тушим. Размять клубнику толкушкой и слить сок через ситечко. (я это не д...Ингредиенты: Яйцо куриное (только белки) - 10 шт, Сахарная пудра - 120 г, Сахар - 75 г, Соль - 1 щепот., Кислота лимонная - 1 ч. л., Ваниль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 90 г, Сахар - 100 г, Вода - 70 мл, Сливки (жирность 33%) - 225 мл, Сметана (жирность 30%) - 300 г...
Торт КутузовМед, сахар и яйца нагреть на водяной бане до растворения сахара (в оригинальном рецепте все просто смешивается,но как по мне лучше ,чтоб все составляющие растворились) Всыпать соду и размешать Всыпать 2 стакана муки и оставить в холодильнике на сутки. Это о...Ингредиенты: Сахар (для коржей) - 1/2 стак., Мед (для коржей) - 1/2 стак., Яйцо куриное (для коржей) - 2 шт, Сода (для коржей) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для коржей) - 2-4 стак., Сметана (для крема) - 400 г, Сахар (для крема) - 3/4 стак., Крахмал (для крема) - 2-3 ...
Торт "Фантазия"В кефир добавить соду, перемешать. Яйца взбить миксером минут 5 с сахаром и корицей до пышности и побеления массы. Добавить кефир с содой, перемешать. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Частями добавить муку. Противень застелить пергаментом...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Кефир - 200 мл, Сахар - 150 г, Корица - 1 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сода - 1 ч. л., Масло сливочное (Растопленное) - 80 г, Молоко - 200 мл, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 150 г, Ванилин - по вкусу, Мука пшенична...
Мягкие вафлиВ большую пластиковую и довольно глубокую миску вбейте указанное количество яиц. После этого сразу к ним всыпьте сахарный песок. Туда же выложите столовой ложкой сметану. В миксер вставьте насадки, подключите шнур к питанию, включите технику и взбейте нею в...Ингредиенты: 2 яйца, 4 столовых ложки сахарного песка, 160 грамм сметаны, стакан муки, чайная ложка разрыхлителя.
Заварной крем со сметанойЗаварной крем со сметаной прекрасно подходит для прослойки многих тортов. Он получается достаточно плотным, не вытекает. Очень вкусно им начинить заварные пирожные. Крем очень нежный, в меру сладкий. В готовый крем можно добавить кусочки чернослива или кура...Ингредиенты: Сметана 20 % 300 Грамм, Яйцо 1 Штука, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Сахар 120 Грамм, Ванильный сахар 0,5 Чайных ложки, Масло сливочное 170-200 Грамм
Торт "Ленивый Панчо"В своём рецепте я описала, как приготовить торт "Ленивый Панчо" на готовых коржах. Если у вас не получается праздничная домашняя выпечка, то этот вариант для вас. Вам нужно сделать только крем, добавить несколько ингредиентов и создать красивую по...Ингредиенты: Сметана 25% 800 Грамм, Фундук 100 Грамм, Бисквитные коржи 1 Штука (упаковка), Ананасы консервированные 1 Штука ( банка), Тёмный шоколад 1 Штука (плитка), Сахар 7 Ст. ложек
Английское печенье.Рецепт из моей записной книжки. Рецепт этого печенья был записан рядом с печеньем "Альберт", составы у них схожи, видимо, переписаны были из одной книжки. Печенье замечательное! Я даже не могу сказать, какое вкуснее, мне понравились оба варианта. В этот раз...Ингредиенты: Мука, крахмал, яйца, сметана, маргарин, сахар, соль, ванилин, разрыхлитель теста.
