Бисквитное пирожное новогодняя ёлка

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца – 3 шт
Щепотка соли
Cахар – 75 г
Молотый миндаль – 100 г
Мука – 25 г
Крахмал – 25 г
Для декорации:
Белый шоколад – 100 г
Фисташки – 100 г
Для сахарной глазури (снежных верхушек):
Сахарная пудра – 3 столовых ложки
Лимонный сок – 1 чайная ложка

Рецепт приготовления

На бумаге для выпечки нарисуйте круги диаметром 20 см, вырежьте их, разрежьте до середины, сверните кулечки и закрепите скрепками. Бумажные кулечки поставьте вертикально,например, в стаканы диаметром меньше, чем диаметр кулечков. Белки отделенные от желтков взбейте с щепоткой соли до устойчивой пены. Продолжайте взбивать, добавляя сахар.Затем добавьте желтки.Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешать мучную смесь в яичную массу.Тестом наполнить кулечки.Печь в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20. Вынуть из духовки и дать остыть.Фисташки подробить.Белый шоколад растопить на водяной бане.Остывшие бисквиты освободить от бумаги.Бисквиты обмазать шоколадом и обвалять в дробленых фисташках.Красные точечки-шарики (любое варенье)нанести можно при помощи обычного шприца без иглы.Сахарную пудру смешать с лимонным соком и чайной ложкой полить деревца.Посыпать сверху все сахарной пудрой

Источник

Похожие рецепты

Новогодняя елка три сюжетаИнгредиенты: вода - 160 мл, молоко - 160 мл, сливочное масло - 150 г, мука - 180 г, яйца куриные - 280 г, соль морская - 5 г, сахар - 5 г, индейка филе - 250 г, сливки 33-35% - 100 г, вешенки - 80 г, вино белое - 25 мл, лук-шалот - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, желатин листовой - 3 г, сыр полутвердый - 50 г, помидоры - 5 шт., каперсы - 10 шт., семга соленая - 200 г, творожный сыр - 130 г, сливки 33-35% - 150 г, икра мойвы - 40 г, лимоны - 1 шт., свекла - 1 шт., авокадо - 2 шт., яблоки - 1 шт., огурцы свежие - 1 шт., лимоны - 1 шт., креветки салатные - 30 г, петрушка зелень - 1 пучокВскипятить воду вместе с молоком, солью и сахаром. Просеять на лист пергамента муку и быстро всыпать ее в кипящее молоко. Хорошо перемешать и подержать на огне еще минуту. На дне кастрюли должна оставаться пленочка теста. Дать тесту остыть. Перемешать вилко...

Праздничные маффины новогодняя елкаИнгредиенты: 150 грамм муки, 100 грамм сахара, 1 яйцо, 70 грамм сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, ванилин, 50 мл молока., 2 белка, 100 грамм сахара, пищевой краситель (зеленый), кондитерские украшения.1. Для приготовления праздничных маффинов уложите в глубокую чашу муку, добавьте сахар. 2. Следующий этап – введение в смесь разрыхлителя и ванилина. 3. Введите в сухую смесь молоко, добавьте чистое яйцо и налейте растопленный кулинарный жир. 4. Тщательно р...

Фруктовый салат новогодняя ёлкаИнгредиенты: Банан 350 Грамм, Мандарин 200 Грамм, Киви 350 Грамм, Йогурт натуральный 170 Грамм, Мёд 10 Грамм, Кунжут 10 Грамм, Листья мяты По вкусуПоэтому обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить фруктовый салат "Новогодняя ёлка". Десерт полностью из свежих плодов с йогуртовой заправкой. Можно позвать деток, чтобы собрать такую красоту вместе. Советую использовать именно эти фрукты, т...

Новогодняя елка на хумусеИнгредиенты: хумус – 300 г, маслины – 5 шт., укроп – 50 г, перец болгарский желтый – 1 шт., помидоры черри – 4 шт.Выложить хумус на тарелку в форме елки, ножиком придать форму веткам. Веточки укропа отделить от толстых стеблей и уложить на хумус сверху. Нарезать в виде украшений овощи и уложить по своему вкусу.