Безе «Новогодние елочки»Подготовим продукты. В большую кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь — делаем водяную баню. Отделяем белки от желтков. Белки выливаем в чистую и сухую посуду. Кастрюлю и венчики миксера я протерла ватным диском, смоченным 9%-ым уксусом. В кастрюлю ...Ингредиенты: яичные белки - 107 г, сахар - 214 г, сахар ванильный - 10 г, лимонный сок - 1 ч. л., краситель пищевой зеленый - 3 капли, посыпка кондитерская - 3 пакета
Новогодний десерт "Медвежонок"Продукты для десерта. Печенье, распаренный изюм и орехи пропустить через мясорубку. Одну изюминку и орешек оставить для украшения. Добавить крем, оставив по чайной ложке белого и темного крема на украшение. Перемешать до однородной массы. Масса должна быть...Ингредиенты: Печенье (песочное, с кремовой прослойкой) - 10 шт, Орехи лесные - 30 г, Крем ("Finetti" орехово-шоколадный) - 3,5 ст. л., Изюм (без косточек) - 30 г, Конфеты (шоколадные; с темной начинкой) - 1 шт, Стружка кокосовая (для украшения) - 1-2 ст. л., Пюре фрукто...
Новогодние легкие закуски с творогомПласт теста выложить на пергамент на противень и раскатать потоньше. С помощью формы елочки для печенья вырезать заготовки (конечно, можно брать и другие формочки). Лишнее тесто убрать. Смазать елочки взбитым яйцом. Запечь до подрумянивания при 200 градусах...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт, Творог (с горкой) - 1 ст. л., Икра рыбная|Икра (трески консервированная) - 2 ст. л., Творог (с горкой) - 2 ст. л., Маслины (без косточки) - 6 шт, Маслины (или оливки, без косточки) - по вкусу
Новогодние елочки-безе для детейАккуратно отделить желтки от белков. Белки взбить с несколькими каплями лимонного сока или со щепоткой соли. Взбить миксером белки в пену, сахарный песок всыпать порциями. Добавить пищевой кондитерский краситель зеленого цвета. Застелить противень бумагой, ...Ингредиенты: яичный белок - 3-4 шт., лимонный сок - 2 капли, соль - 1 щепотка, сахар/сахарная пудра, краситель пищевой
Салат "Новогодняя елочка"В нашей стране на Новый год принято готовить множество различных праздничных салатов. Я каждый год, помимо дежурных салатов вроде Оливье и салата с крабовыми палочками, стараюсь приготовить что-нибудь особенное, оригинальное. Таким салатом является и этот с...Ингредиенты: яйца вареные 7 Штук, грибы шампиньоны 250 Грамм, отварное куриное филе 250 Грамм, кабачок средний 1 Штука, огурцы свежие 2 Штуки, помидор 2 Штуки, яблоки 2 Штуки, мандарин 2 Штуки, лимон 1 Штука, листья салата 6 Штук, майонез 200 Грамм, соль, перец - По вкусу
"Новогодняя елочка", или с Новым Годом по старому стилюВ ковшике нагреваем воду, добавляем щепотку соли и масло, доводим до кипения. После закипания смеси, всыпаем муку перемешанную с какао-порошком. Быстро перемешиваем до гладкого теста, стараемся это сделать без комочков. Когда тесто соберется в комок, снимае...Ингредиенты: масло сливочное - 40 г, вода - 115 мл, мука - 55 г, какао - 20 г, соль - щепотки, яйцо - 2 шт., сахарная пудра - 120 г, лимонный сок - 1 ч. л.
Имбирное печенье "Новогодние елочки"Масло комнатной температуры растираем с сахаром.Добавляем к полученной массе корицу, измельченную гвоздику и натертый на мелкой терке имбирь. Перемешиваем, всыпаем муку, растираем до получения крошки и добавляем яйцо (на фото я делала двойную порцию теста)....Ингредиенты: мука - 260 г, сахар - 120 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 1 шт., имбирь корень - 20 г, молотая гвоздика - ч. л., корица молотая - 1 ч. л., кардамон - по вкусу, кардамон молотый - ч. л., ванилин - г, разрыхлитель - 1 ч. л., яичные белки - 1 шт., сахарная ...
Печенье крекер соленый Новогодние ЕлочкиПросеять муку, добавить соль, сахар, разрыхлитель.Порубить с холодным маслом в мелкую крошку.Добавить измельченные оливки, орегано, сливки.Замесить тесто, скатать шаром и поставить на 30 мин в холод.Раскатать тесто в пласт, толщиной 2 мм.Вырезать фигурки пр...Ингредиенты: Мука - 175 гр, Сливочное масло (можно маргарин) - 100 гр, Сливки (20 %) - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л., Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Орегано (щепотка) - по вкусу
Пирожные "Новогодние елочки"Первым делом сделаем заготовки для наших елочек то в чем будем выпекать...сделаем конусы из бумаги для выпечки.....На бумаге для выпечки нарисуйте круги ,я взяла за основу блюдце,вырезаем их, сделать надрез до центра, свернуть кулечки и закрепите скрепками ...Ингредиенты: яйцо - 3 г, сахар - 75 г, миндаль рубленый - 100 г, мука - 30 г, картофельный крахмал - 20 г, шоколад белый - 100 г, фисташки очищенные не соленые - 100 г, лимонная цедра - 1 шт., сахар ванильный - 10 г, сахарная пудра - 5 ст. л., лимонный сок - 4 ч. л.
Tescoma.Новогодние елочкиБисквит предварительно подсушить ***я оставлял при комнатной температуре на ночь - ну, вы знаете, что покупным порой и часа достаточно:)))***. Соединить со сгущенным молоком. Добавить мед ***можно и без него, или добавить алкоголь (коньяк, ром - будет сказк...Ингредиенты: 250-300 гр. бисквита (здесь покупной), 2 ст.л. сладкого сгущенного молока, 1,5-2 ст.л. меда, 2 ст.л.кокосовой стружки, 3 ст.л.какао-порошка, Сахарная помадка (здесь покупная, 100 гр.), Кондитерская посыпка
