Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадоБаклажан и цукини нарезать тонкими кружками. Сладкий перец нарезать полосками. Фенхель тонко порезать. Все овощи посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Разогреть сковороду-гриль и обжарить овощи с двух сторон. Авокадо разрезать пополам, удалить к...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., лимоны - шт., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., йогурт - 1 ст. л., паста хариса - ч. л., моцарелла шарик большой - 1 шт., баклажаны - шт., цукини - шт., перец сладкий желтый - шт., перец сладкий красный - шт., хлеб - 2 куска, фенхель...
Башенки с моцареллой и баклажанами.Баклажан нарезать кружочками,посолить,обмакнуть в масло и обжарить не электрическом гриле. Помидоры нарезать кружочками. Моцареллу тоже нарезать кружочками. В тарелку выкладываем баклажаны,смазываем майонезом посыпаем сухим чеснаком (можно без него) сверху ...Ингредиенты: 2-3 помидора, 1 баклажан, 1-2 моцареллы, масло, майонез, приправа для помидоров и моцареллы (смотри фото)
Башенки из моцареллы, баклажана и помидораБаклажан и помидор нарезать кружками. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить ломтики баклажана с обеих сторон до золотистого цвета. Моцареллу нарезать кружками. Перец чили, удалив семена, мелко порезать. Листья базилика измельчить рук...Ингредиенты: крупный баклажан - 1 шт., большой помидор - 1 шт., большой шарик моцареллы - 1 шт., перец чили красный - шт., базилик свежий - 2 веточки, оливковое масло - 3 ст. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., сухой орегано - 1 щепотка
Башенки с моцареллой и баклажанами.Баклажан нарезать кружочками и обжарить в оливковом масле. Помидоры нарезать кружочками. Моцареллу тоже нарезать кружочками вдоль на 6 частей. В тарелку выкладываем 6 кружков баклажана, сверху помидорки, далее моцареллу и крышечки помидорок. Я солю только б...Ингредиенты: 3 помидора, 1 баклажан, 1 моцарелла 125 гр., оливковое масло, соус песто.
Томаты с моцареллойТоматы с моцареллой - красивая и вкусная закуска, очень хороша в летний период, когда хочется чего-то легкого, вкусного и не мясного. Листья базилика, помидоры и моцарелла - классичесое трио, которое звучит бесподобно! Простой рецепт томатов с моцареллой не...Ингредиенты: Моцарелла 100 Грамм, Крупные помидоры 2 Штуки, Пучок свежего базилика 1/2 Штуки, Кедровые орешки 2 Ст. ложки, Соус песто 2 Ст. ложки, Оливковое масло - По вкусу, Молотый перец - По вкусу
Баклажаны с моцареллой и помидорамиПлюс этой закуски в том, что баклажаны с моцареллой и помидорами в домашних условиях можно подавать как рулетиками, так и складывать башенками любого желаемого размера. В качестве соуса можно использовать не только майонез, но и любые другие соусы по вкусу....Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки, Помидоры 4 Штуки, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Оливковое масло По вкусу, Майонез 2-3 Ст. ложек, Моцарелла 200 Грамм, Чеснок 1-3 Зубчиков
Башенка из фруктов с моцареллойЯблоко и грушу помыть, нарезать кружочками, примерно 5-7 мм, вынуть сердцевину, шляпку от груши отложим для завершения десерта. На сковороде растопить чайную ложку сливочного масла и обжарить фрукты по 1-1,5 минуты с каждой стороны на небольшом огне. Паниро...Ингредиенты: яблоки - 1 шт., моцарелла - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., сухари панировочные - 2 ст. л., сливочное масло - 2 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., мед - 1 ст. л., мята - 10 листьев, груши - 1 шт.
Башенки из баклажанов с моцареллойБаклажаны порезать кружочками по пол сантиметра шириной, посолить и оставить на 30 мин. Перец почистить, нарезать кольцами. Помидоры очистить от кожуры, порезать кружочками. Чеснок растолочь, натереть им баклажаны, обжарить их с двух сторон. Перец обжарить ...Ингредиенты: Баклажаны - 2 больших, Перец болгарский - 2 шт, Помидоры - 2 шт, Чеснок - 2 зубчика, Сыр моцарелла - 150 гр, Соль, перец по вкусу, Масло оливковое для жарки.
Башенки из баклажановБаклажаны порезать кружочками шириной 0,5 см, посолить, оставить на 15 минут, сполоснуть и обсушить бумажными полотенцами. Баклажаны обжарить на сковороде-гриль с двух сторон. Если нет такой сковороды, то баклажаны можно запечь в духовке при температуре 18...Ингредиенты: Баклажан (небольшой) - 2 шт, Моцарелла - 250 г, Томаты пассерованные (томатный соус Пассата) - 200 г, Пармезан (тертый) - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец красный жгучий (по вкусу), Чеснок - 1 зуб., Базилик (2 веточки) - 1 пуч., ...
Башенки из помидоров с моцареллой под дынным соусомЛюбят мои домашние помидоры с моцареллой, быстро, вкусно и без хлопот. Но иногда хочется внести в привычное какую-то необычную нотку. Вот и получились у меня такие башенки. Шарик моцареллы порезать на 6 кружочков. Каждый помидор на 4 кружочка. Из моцареллы ...Ингредиенты: 1 шарик моцареллы, 2 помидора, базилик свежий или сушенный, для дынного соуса: 1 долька спелой сочной дыни, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, щепотка соли, смесь молотых пецев
