Субмарина с фрикадельками

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Булочка для хот-дога 3 Штуки
Куриный фарш 400 Грамм
Томатный соус 0,5 Стакана
Сухари панировочные 0,5 Стакана
Яйцо 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Зелень По вкусу
Сыр твердый 100 Грамм

Рецепт приготовления

Для субмарины выбирайте длинные булочки, отлично подходят рогалики. Они мягкие внутри и после духовки не теряют мягкость, а и приобретают хрустящую корочку. Следуйте моим пошаговым инструкциям, где показано и рассказано, как приготовить субмарину с фрикадельками. Вы получите шикарный результат! Приступим!
Подготовьте продукты. Из данного количества может получиться 3-4 порции, смотря какие по величине вы хотите сделать фрикадельки.
Смешайте куриный фарш с яйцом, панировочными сухарями, зубчиком чеснока, солью и перцем молотым. Добавьте зелень. Чтобы фрикадельки были более сочные, можно добавить кусочек сливочного масла мягкого.
В готовый фарш добавьте столовую ложку томатного соуса. Перемешайте.
Влажными руками формуйте фрикадельки, размер — на ваше усмотрение, я сделала чуть больше грецкого ореха. Выкладывайте на пергамент или в смазанную огнеупорную форму. Запекайте при 200 градусах минут 20.
Фрикадельки готовы!
Разрежьте каждую булочку пополам вдоль, не дорезая до края, чтобы она открывалась, как книжка. Отправьте в духовку на пару минут подрумяниться. Положите на каждую булочку по 3 кусочка сыра.
На сыр положите фрикадельки.
Сверху — снова сыр. Отправьте в горячую духовку на пару минут, чтобы расплавился сыр.
Полейте томатным соусом фрикадельки и подайте закуску горячей к столу! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Субмарина сэндвичИнгредиенты: чиабатта - по вкусу, колбаса - по вкусу, ветчина - по вкусу, сыр - по вкусу, цыпленок - по вкусу, хлеб - по вкусу, куриное филе - по вкусу, мандарины - по вкусу, пармезан - по вкусу, тимьян - по вкусу, корнишоны - по вкусу, йогурт - по вкусу, круассаны - по вкусу, лосось - по вкусу, сыр сливочный - по вкусу, лавровый лист - по вкусу, салатный микс - 1 гАрросто с омлетом (Arrosto e frittata). Это довольно простой панини, но он мне очень нравится. Я использую ржаную чиабатту, сразу оговорюсь, что я покупаю хлеб в итальянской пекарне недалеко от дома, но у кого есть дома «хлебопечка», могут испечь хлеб сами....

Пирог желтая субмаринаИнгредиенты: Мясо (свинина и курятина (индюшатина) - 400-500 г, Лук репчатый (небольшие луковицы) - 6-7 шт, Маргарин (1-е тесто) - 100 г, Вода (1-е тесто) - 2-3 ст. л., Соль (по вкусу), Майонез (2-е тесто) - 200 г, Перец черный (по вкусу)1-е тесто: муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить нарезанный кусочками маргарин и перетереть руками до однородной крошки; добавить яйцо, щепотку соли и воду. Замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час. Мясо нар...

Горячий аргентинский напиток субмаринаИнгредиенты: молоко - 400 мл, шоколад черный горький - 50 гОполоснуть кастрюлю очень холодной водой, залить молоко, дать ему закипеть, разлить в жаропрочные стаканы. Плитку шоколада поломать на длинные полосы, положить в каждый стакан по одной.

Груженая субмаринаИнгредиенты: 500 г тушек кальмаров, 250 г шампиньонов, 5 ст. л. соуса "Киккоман", 30 г зелени укропа, сок половины лимона, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 20 г сливочного масла, красный перец на кончике ножа, соль по вкусуКальмары чистим, моем. Слегка сбрызгиваем свежевыжатым соком лимона, посыпаем перцем и поливаем оливковым маслом. Отставляем в сторону. Из грибов приготовим начинку. Грибы моем, чистим, режем, сбрызгиваем свежевыжатым соком лимона, добавляем соевый соус. Ре...