Баранина в горшочках по ирландски

Баранина в горшочках по-ирландски В казанке на оливковом масле обжариваем зубчики чеснока, затем вынимаем чеснок и откладываем его. Баранину разрубаем на куски (маленькие) и на том же масле, где обжаривался чеснок, обжариваем поочередно все подготовленные кусочки с двух сторон до образовани... Ингредиенты: картофель – 500 г, чеснок – 2 головки, баранина – 500 г, кумин, масло оливковое, базилик, лук репчатый – 200 г, соль, укроп

Рагу из баранины с картошкой Для ужина нет более подходящего блюда, чем рагу, ведь в нем мы тушим мяско сразу с овощами, получается не только вкусно, но и весьма сытно. Есть много вариантов его приготовления, и я расскажу вам о своем любимом простом рецепте рагу из баранины с картошкой... Ингредиенты: Баранина 500-600 Грамм, Лук репчатый 500-600 Грамм, Каротофель 600 Грамм, Морковь 1-2 Штук, Корень сельдерея 1/4 Штуки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Чернослив 150 Грамм, Пиво темное 500 Миллилитров, Веточка темьяна 2 Штуки, Розмарин 2-3 Штук, Соль По вкусу, Вустерс...

Ирландские пироги с бараниной 1. Нарежьте баранину куби-ками со стороной 1,5 см, шампиньоны, лук и чеснок измельчите. Приправьте мясо солью и перцем, об-жарьте на оливковом масле на сильном огне до золо-тистого цвета. Шумовкой выложите мясо на тарелку В той же сковороде под-жарьте лук и... Ингредиенты: 300 г мякоти молодой баранины, 125 г слоеного теста, 6 крупных шампиньонов, 2 луковицы шалота, 100 мл крепкого мясного бульона, 100 мл красного сухого вина, 2–3 зубчика чеснока, 1 веточка розмарина, 1 желток, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец