Банановый кекс с апельсином экзотик

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

бананы 3-4 шт. (350 гр. )
сахар (можно коричневый) 150 гр.
масло сливочное 150 гр.
яйцо 3 шт.
мука 250 гр.
апельсин средний 1 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.

Рецепт приготовления

Бананы (лучше перезрелые) разразмять вилкой, добавить размягченное масло с сахаром , по одному яйца, продолжая взбивать.
Муку смешать с разрыхлителем и орехами, постепенно добавляя к бананово-масленной смеси, осторожно перемешать.
Добавить порезанный на кубики апельсин и добавить в тесто, перемешать ложкой.
Тесто выкладываем в форму смазанную маслом и посыпаную мукой.
Выпекать при 180 - 200 грю примерно 45 мин.
Обязательно дать кексу остыть.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Кекс с апельсином коньячный дедИнгредиенты: мука - 360 г, яйца куриные - 300 г, сахар - 240 г, соль - 3 г, разрыхлитель - 18 г, сливочное масло - 260 г, апельсиновая цедра - по вкусу, изюм черный - 150 г, сахар - 90 г, лимоны - шт., апельсины - 2 шт., вода - 170 г, коньяк - 30 гИтак, начнем с кекса. Подготовьте все необходимые продукты. Яйца взбейте с сахаром до пышной пены. Минут 7 на средней скорости миксера. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль и снова перемешайте на средней скорости. Не прерывая помешивания, влейте рас...

Кекс с ревенем миндалем и апельсиномИнгредиенты: яйца куриные - 3 шт., сливочное масло - 150 г, сахар демерара - 200 г, миндаль измельченный - 200 г, мука - 1 стакан, ванилин - 1 упаковка, разрыхлитель - 1 упаковка, апельсины - шт., ревень - 200 гВзбить яйца с сахаром и маслом. Добавить миндаль и муку. Перемешать. Добавить ванилин, разрыхлитель, апельсиновую цедру и столовую ложку апельсинового сока. Перемешать. Нарезать ревень на кусочки, выложить половину на дно формы (предварительно смазанная мас...

Тыквенный кекс с апельсином и финикамиИнгредиенты: 100 г маргарина, комнатной температуры, 2/3 ст. сахара, 2 яйца, цедра 1 апельсина, 1 ч.л. сахара ванильного, 1 ст. апельсинового сока, 2 ст. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. соли, горсть фиников, миндальные лепесткиВзбить миксером масло с сахаром в пышную белую массу.Вбить по одному яйца. добавить апельсиновую цедру ванилин и тыквенное пюре. Отдельно просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей. на медленной скорости, добавить муку в 3 приёма, чередуя с апель...

Бананово абрикосовый кекс экспресс экзотикИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Маргарин (Размягченный) - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Кефир - 1 стак., Сахар - 180 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Абрикос (Крупные) - 5 шт, Банан (Твердых) - 2 штЯйца взбить с сахаром до бела. Добавить мягкий маргарин и взбить Добавить кефир и взбить. Далее муку с разрыхлителем и тщательно взбиваем Бананы очистить и нарезать кубиками. Абрикос полосками Половину теста выложить в форму, сверху абрикосы Далее остатки т...