Банановые корнетикиНагреем духовку до 180-200 С. Намажем центр рабочей поверхности кисточкой с маслом (для некоторой карамелизации сахара). Кладем банан на треугольник теста и посыпаем 1 ст.л. коричневого сахара. Сахар даст цвет и аромат, в отличие от белого. Сворачиваем все...Ингредиенты: Тесто слоеное, Сахар (коричневый ) - 2 ст. л., Масло растительное, Соус (шоколадный), Банан - 1 шт
Нежный банановый торт "Звездочка"Небольшое отступление. Бананы лучше брать небольшие, а главное не толстые! Ингредиенты указаны для формы d=26см, для формы d=20см брать 3/4 каждого ингредиента. Начнем с бисквита. Яичные белки отделить от желтков. Желтки взбить в крутую пену с 175г сахарног...Ингредиенты: Банан (не толстый, некрупный) - 4 шт, Желатин - 4 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Цедра лимона - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 75 г, Крахмал картофельный - 75 г, Ванильный сахар - 8 г, Яйцо куриное - 4 шт
Бисквитно-фасолевый рулет с шоколадно-банановым кремомПродукты для теста Для приготовления рулета понадобится фасолевое пюре. Фасоль ЛИМА замочите на ночь в холодной воде (емкость с фасолью уберите в холодильник, что бы не закисла) Перед варкой воду слейте, залейте "новой"холодной водой, доведите до ...Ингредиенты: Яйцо куриное (категория С-О(отборные) - 2 шт, Ванильная эссенция (3-5 капель), Мука пшеничная|Мука - 60 г, Банан - 2 шт, Шоколад темный (75% какао) - 100 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Глазурь (шоколадная) - 50 г
Шоколадно-банановый торт.1. На фото набор продуктов для бисквита: молоко, сливочное масло, яйца, мука, мёд, сахар, лимон (вам потребуется только цедра), ванильный сахар, соль. 2. В жаропрочной посуде соедините яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и цедру лимона. Поставьте мис...Ингредиенты: для бисквита: 65гр пшеничной муки, 25гр 3,5% молока, 20 гр. сливочного масла, 100 гр. цельных яиц, 60 гр. сахара, 5гр мёда, 1/4 чайн.ложки цедры лимона, 1 чайн.ложка ванильного сахара, щепотка соли, для пропитки бисквита: 50 гр. ванильного сиропа, 20 гр. св...
Торт "Книга" или "Шоколад на кипятке"[b]Тесто:[/b] Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло и снова взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, соду, какао и ванильный сахар. Влить молоко и перемешать. В последнюю очередь влить стакан кипятка (только вскипевшего) и перемешать. Тесто получи...Ингредиенты: Яйцо куриное (для теста) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 2 стак., Сода (для теста) - 1,5 ч. л., Разрыхлитель теста (для теста) - 1,5 ч. л., Какао-порошок (с горкой, для теста) - 6 ст. л., Молоко (3,5%, для теста) - 1 стак., Ванильный сахар (для те...
Кекс бананово-шоколадныйМягкий маргарин или масло сливочное взбить с сахаром, по одному вбивая яйца. Влить кефир, добавить цедру лимона. Муку с разрыхлителем. Разделить на 2 части. К 1 части добавить два банана натертых, ко 2 части - 2 ст. ложки какао или растопленный шоколад. Нут...Ингредиенты: Маргарин (мягкий) - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 1.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 2.5 стак., Банан (натереть на терке стружкой крупно) - 2 шт, Цедра лимона - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Кефир - 250 г
Блинчики с банановой начинкойКислое молоко... Почему-то в детстве мне казалось, что это безнадежно испорченный и потерянный продукт, и удивлялась, почему папа пьет его с таким удовольствием!?! И только с годами я поняла, что это не только полезный напиток, ферментированный естественным...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт., Сахар - 3 ст.л., Соль - 1/2 ч.л., Молоко кислое - 250 мл, Мука пшеничная - 200 г, Сода - 1 ч.л., Вода (кипяток) - 250 мл, Масло растительное (рафинированное) - 3 ст.л., Бананы - 4 шт., Молоко сгущенное (вареное) - 1 банка, Сливки (от 3...
Банановый тортБисквит: взбить яйца с сахаром до стойкой пены, ввести лопаткой или ложкой просеянную муку так, чтобы взбитые яйца не осели. Выложить в круглую форму диаметром 24см на пергамент и выпечь в духовке при температуре 180"С в течение 20-25 минут. Остудить и разр...Ингредиенты: мусс:бананы - 3 шт. крупные, примерно 300 г, лимон - 1 шт. примерно 150 г, сахар - 150 г, сливки кондитерские - 500 г, желатин - 25г (5 пластинок), бисквит: яйцо куриное - 4 шт., сахар - 125г, мука - 125г, сироп: сахар - 150 г, вода - 150 г, карамельный гля...
Шоколадный торт с бананами "Три банана"Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в два раза. Добавить сгущенное молоко, сметану и перемешать. Просеять вместе муку, разрыхлитель и какао. Добавлять к тесту маленькими порциями и перемешивать. Разделить тесто на 2 части. Сначала выпечь один корж, за...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Молоко сгущенное - 0,5 бан., Мука пшеничная|Мука (стакан 230 мл) - 1,5 стак., Какао-порошок (с горкой) - 1,5 ст. л., Разрыхлитель теста (8-12гр) - 1 пач., Банан (можно больше) - 3 шт, Сливки (для украшения) - 1 ст. л., Шоколад молочный|...
Торт "Эспрессо"Подготовить продукты для бисквита, чтобы все было под рукой. Желтки взбить добела с половиной сахара. Добавить ванильный сахар и перемешать. Белки взбить до крепких пиков с оставшимся сахаром. К желткам добавить попеременно 1/3 муки. Затем 1/3 белков, каж...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для бисквита) - 1 стак., Яйцо куриное (для бисквита) - 3 шт, Яблоко (для бисквита) - 1-2 шт, Сметана (для крема) - 600 г, Творог (мягкий, для крема) - 250 г, Желатин (быстрорастворимый, для крема) - 30 г, Банан (большие, спелые, для кре...
