Балык из курицы

46 рецептов

Домашний балык из курицы Для приготовления балыка возьмите куриное филе, соль, коньяк и любые пряности, в данном рецепте я предлагаю смесь перцев. 1. Филе хорошо промыть, зачистить от пленок. Осушить салфеткой. 2. В емкость насыпать соль, добавить коньяк и смесь перцев. Хорошо пере... Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр, Соль - 100 гр, Коньяк - 50 мл, Белый перец - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Балык из курицы Мясо просто великолепное и не требует особых усилий от хозяйки, а удержаться и не попробовать его, начиная с 3 дня, очень сложно. Реально кушать такое мясо можно уже через 2-3 суток, но лучше, чтобы оно вылежалось. Тогда получится более сухеньким, вкусным и... Ингредиенты: Куриное филе 1 Килограмм, Соль 3 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Чеснок 10 Зубчиков, Паприка молотая 30 Грамм, Виски или бренди 2 Ст. ложки, Острый красный перец 1 Чайная ложка

Балык из мяса Данный балык не только вкусен, но и позволяет эффектно оформить закуску, придав ей разную форму. Мясо отлично гнется и позволяет создавать красивые картины, эффектно оформляя тарелку с нарезкой. Скоро пасхальные праздники, и многие любят на праздничный стол... Ингредиенты: Индюшиное филе 1 Килограмм (или филе курицы), Водка 2 Ст. ложки, Соль 3 Ст. ложки, Перец черный молотый 1 Чайная ложка, Паприка сушеная молотая 40 Грамм, Чеснок, лавровый лист По вкусу, Сахар 2 Ст. ложки

Салат с копчёной курицей овощами и маслинами Подготовить ингредиенты. Рукколу вымыть, обсушить. Перец вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. Копченую курицу нарезать тонкими ломтиками. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать четвертинками. На блюдо выложить листья рукколы, сверху разложить колечки... Ингредиенты: Копченая курица - 150 гр, Помидоры черри - 50 гр, Маслины - 50 гр, Болгарский перец (лучше Рамиро) - 1 шт., Оливковое масло - 2 стол.л., Руккола - 50 гр, Соль - по вкусу

Печеный картофель с курицей "Загрузочный день" 1. Маринуем курицу: смешиваем в миске соевый соус, майонез, специи для курицы, аджику и сок лимона. Маринуем 15-20 минут (пока подготавливаете остальные продукты для блюда). Маринад нам ещё пригодится. 2. Шинкуем картофель крупными кубиками, лук мелкими ку... Ингредиенты: Картофель - 1.5 кг, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Колбаски (например охотничьи, салями, сервелат ) - 150 г, Бекон (или грудинка, балык и т.д.) - 100 г, Сыр твердый (любой твёрдый сыр ) - 150 г, Майонез (сколько душа пожелает или совесть позволит ), ...

Солянка с курицей и колбасой Солянка (первое блюдо) не готовится с картофелем, но мне кажется блюдо слишком жирным и неполным, если там нет картошки и слишком много копченого мяса. Поэтому, чтобы снять тяжесть такого блюда, я кладу картофель. Если вы придерживаетесь такого же мнения, т... Ингредиенты: Копчености 400 Грамм (колбаса, балык и т.д), Куриное филе 400 Грамм, Соленые огурцы 4 Штуки, Репчатый лук 2 Штуки, Растительное масло 50 Миллилитров, Томатная паста 2-3 Ст. ложек, Вода 3 Литра, Маслины или оливки По вкусу, Сметана По вкусу, Сахар, соль, спе...

Салат Фаворит с курицей Нарезаем кубиками балык и вареное филе. Огурцы и перец нарезаем тонкой ровной соломкой. Также режем и распаренный чернослив. Салат поливаем майонезом и выкладываем по центру петрушку. Ингредиенты: Куриное филе - 200 гр, Копченая курица (балык) - 100 гр, Болгарский перец (Красный) - 1 шт., Чернослив - 100 гр, Огурцы - 2 шт., Майонез (не жирный) - 150 гр, Петрушка - 10 гр

Вкуснейший балык из курицы Смешать соль, черный перец молотый, любые специи на ваш вкус и коньяк. Филе хорошо промыть, обсушить полотенцем. На дно емкости выложить половину сухой смеси. На нее положить филе. Закрыть второй половиной смеси, прикрыть крышкой или пищевой пленкой и поста... Ингредиенты: соль - 50 г, перец - ст. л., коньяк - 1 ст. л., специи - по вкусу, куриное филе - 1 шт.

Домашний балык (сыровяленый) Такой балык можно подать в качестве закуски для любого праздника. Кроме этого с ним можно сделать разные салаты. Такой продукт готовится без использования вредных химических консервантов. При подаче его нарезают тонкими ломтиками, так вкуснее и отчетливей ч... Ингредиенты: Свиная вырезка 1 Штука (около 700 г), Соль 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Кориандр 1 Чайная ложка, Смесь перцев 2 Чайных ложки, Коньяк 2 Ст. ложки, Соевый соус 1 Ст. ложка, Чеснок 3-4 Зубчиков

Балык из куриной грудки Самое главное для вас — необходимые специи и набраться терпения. Великолепный балык будет у вас на столе точно в срок. Готовить почти ничего не надо. Куриный балык всегда очень вкусен, нежен и ароматен. В какой-нибудь емкости смешайте: соль, сахар, кориандр... Ингредиенты: Куриное филе 1 Килограмм, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Красный молотый острый перец 1 Чайная ложка, Паприка молотая 25 Грамм, Чеснок 10 Зубчиков, Кориандр 1 Чайная ложка