Легкий салат с пршутомНам потребуется микс салатов или просто какой-нибудь зеленый салат, хоть руккола, хоть фризе, хоть корн... да хотя бы и обычный листовой салат или латук. Но смесь все-таки лучше, вкуснее и ароматнее. Количество - на ваше усмотрение. У меня была половина ита...Ингредиенты: Листья салата|Салат (микс салатов) - 1/2 упак., Огурец - 100 г, Яблоко (зеленое) - 1/2 шт, Сыр сулугуни - 50 г, Помидоры черри (несколько штук для украшения), Пармезан - 20 г, Бекон (Пршут, несколько тонких ломтиков), Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (не...
Салат с макаронами и овощамиМакароны отварить до готовности. Добавить1 ст ложку подсолнечного масла. Перемешать, чтобы макароны не слиплись. Огурец нарезать на кружочки Перец нарезать на кусочки Сыр балканского типа или Фету нарезать на кусочки Оливки нарезать на кружочки В миске смеш...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны - 200 г, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Лук зеленый - 1/4 пуч., Оливки черные - 20 шт, Фета (или сыр Балканского типа) - 100 г, Листья салата|Салат - 1/2 пуч., Масло подсолнечное - 5 ст. л., Мед - 1 ст. л., Горчица - 1...
Балканский салат из свеклы с соусом1. Свеклу отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать ломтиками. 2. Приготовить заправку. Смешать яблочный уксус, соевый соус с 2 ст. л. оливкового масла в маленьком контейнере. Добавить 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. сахара и щепотку соли, перемешать. 3....Ингредиенты: свекла (большая) - 1 шт., зернистая горчица - 1 ч.л., соевый соус kikkoman - 1 ст.л., оливковое масло - 2 ст.л., яблочный уксус - 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., тмин - 1 ч.л., соль - щепотка.
Балканский салатПомидоры нарежьте кружочками, лук – кольцами. Брынзу слегка разомните вилкой. Чеснок натрите на терке. Овощи, брынзу и маслины смешайте. Для соуса смешайте лимонный сок, уксус и посолите, добавьте перец и оливковое масло. Зелень нарежьте, разомните и добавь...Ингредиенты: помидоры - 6 штук, брынза - 100 граммов, лук красный - 1 головка, яйца вареные - 1 штука, маслины без косточек - 20 штук, чеснок - 1 зубчик, мелисса - 2-3 листа, мята - 2-3 листа, сок лимонный - 1 ст. ложка, уксус винный белый - 2 ст. ложки, масло оливковое...
Балканский салат с пастой и копченостямиМакароны сварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Сладкий перец нарезать квадратиками, припустить на воде – 3 минуты. Репчатый лук мелко порубить. Говяжий язык и окорок порезать тонкими полосками. Оливки обсушить, порезать кружочками. Все ингредиенты салата ...Ингредиенты: 100 г вареного говяжьего языка, красный перец по вкусу, чеснок – 2 зубчика, 100 г горошка, побег зеленого лука, огурец маринованный, красный лук – 1 луковица, 100 г копченого окорока, 100 г сладкой кукурузы, 100 г оливок со сладким перцем, 1 сладкий болгарс...
Свекольный салатСвеклу отварить, почистить. Нарезать на средние кусочки Выкладываем в большую миску. Добавить нарезанные огурцы. Добавить нарезанный на кусочки сыр Добавить мелко нарезанный зеленый лук. Поперчить по вкусу и слегка посолить, не забываем, что сыр у нас солен...Ингредиенты: Свекла (средние) - 3 шт, Сыр мягкий (Балканский, Фета) - 150 г, Огурец маринованный (средние) - 3 шт, Лук зеленый - 1/2 пуч., Йогурт (белый) - 100 г, Перец черный (по вкусу) - 2 щепот., Соль (по вкусу) - 2 щепот.
Салат с авокадо и фетойРедиску и лук нарезать на колечки. Выкладываем в салатницу. Перец нарежем на брусочки. Авокадо на кусочки. Добавим к салату. Добавим листья салата и перемешаем. В отдельной миске смешать подсолнечное масло, мед, соевый соус и мелко нарезанную петрушку. Запр...Ингредиенты: Фета (у меня сыр Балканского типа) - 60 г, Авокадо - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Редис - 10 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Соевый соус (соевый соус "Киккоман") - 3 ст. л., Масло подсолнечное - 4 ст. л., Мед - 1 ст. л., Петрушка -...
Салат "балканский" с бараниной, фетой, свежими овощами и присказкойСначала приготовим заправку, чтобы настоялась. Смешать оливковое масло с майораном, солью и перцем, чтобы майоран отдал маслу свой аромат и не были сухие листики сухими ( как-то так) С мякоти баранины срезать все жиринки, нарезать тонкими полосками, посолит...Ингредиенты: баранина мякоть – 300 г, масло оливковое – 1 ст.л. ( для мяса), помидоры крупные мясистые – 1- 2 шт, сыр фета – 150 г, луковица фиолетовая – 1 шт., маслины без косточек - щедрая горсть, масло оливковое – 50 г, майоран сухой – 1 ст.л., уксус бальзамический, ...
Вкусный салат с тунцомВот продукты, которые нам понадобятся. Я брала балканский сыр, это как брынза, только не такая соленая. Белую часть порея нарезать тонкими кольцами. Добавить к нему сцеженную и промытую белую фасоль из консервной банки. Помидорки-черри порезать пополам, до...Ингредиенты: Фасоль консервированная - 1 бан., Лук-порей - 1 шт, Помидоры черри - 250 г, Тунец (консерва в масле) - 250 г, Сок лимонный - по вкусу, Сыр творожный - 200 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло оливковое - 1 ст. л.
Салат БалканскийФасоль смешать с майонезом. Следующий слой - куриное филе с небольшим количеством майонеза. Помидоры порезать кубиками и распределить поверх куриного филе. На терке натереть брынзу. Чеснок измельчить и смешать с растительным маслом. Полить этим маслом салат...Ингредиенты: Филе куриное (отварное) - 400 г, Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт, Помидор - 1-2 шт, Чеснок - 4 зуб., Ветчина - 200-300 г, Яйцо куриное (отварное) - 3-4 шт, Фасоль (отварная) - 350 г, Майонез, Зелень
