Баклажаны фаршированные вешенками

5 рецептов

Баклажаны фаршированные вешенками Баклажаны фаршированные вешенками Баклажаны помыть, разрезать вдоль пополам, посыпать солью и оставить. Грибы вымыть, нарезать на кусочки. Нарезать мелко чеснок и лук,зелень, черри порезать напополам.Миндаль смолоть. Баклажаны смыть под водой, высушить. Обжарить на разогретом ол. масле с ка... Ингредиенты: баклажан— 1 большой, чеснок — 2 зуб., луковица — 1 шт, миндаль жареный — 1 ст.л., черри — 5-6 шт, зелень кинза 1 пучок, перец черный, соль, грибы вешенки 100 г, оливки — 8 шт, оливковое масла

Баклажаны, фаршированные картофелем и грибами Баклажаны, фаршированные картофелем и грибами Подготовить продукты. Овощи, грибы и зелень тщательно вымыть и обсушить. Баклажаны разрезать пополам. Смешать ст. ложку соевого соуса со ст. ложкой масла, по желанию приправить перцем/измельченной петрушкой и чесноком. Смазать этой смесью баклажаны. (Либо в... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Грибы (шампиньоны/вешенки/шиитаке) - 1 горст., Лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Картофель (средний) - 2 шт, Помидоры черри - 5 шт, Петрушка (или кинза) - 1 горст., Масло растительное - 4 ст. л., Сухари панировочные...

Баклажаны Вкуснятина! Баклажаны  Вкуснятина! Баклажаны разрезать пополам, вырезать мякоть. "Коробочки" посолить и оставить на 30 минут. Мякоть от баклажанов, грибы, лук и помидоры тушить до готовности в растительном масле. Добавить соль, перец. "Коробочки" промыть и заполнить фаршем, сверху засыпать с... Ингредиенты: Баклажан (средний) - 5 шт, Грибы (вешенки) - 500 г, Помидор - 3-4 шт, Лук репчатый, Сыр твердый - 150-200 г

Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны Духовку предварительно разогреть до 180°С. Баклажаны разрезать пополам, присыпать солью и оставить на несколько минут, чтобы они отдали горечь. Шампиньоны почистить, тонко нарезать. Лук и чеснок почистить и тоже мелко нарезать. Петрушку мелко порубить. ... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., шампиньоны - 200 г, жареный миндаль - 100 г, лук репчатый - 1 шт., оливки с косточками - 10 шт., петрушка - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика, оливковое масло - 10 ст. л., сухой орегано - 1 щепотка, сухие прованские травы - 1 щепотка, перец чер...

Фаршированные баклажаны с запеченным яйцом Фаршированные баклажаны с запеченным яйцом Разрежьте баклажаны вдоль на две половины. Сделайте надрезы ножом примерно 0,5 сантиметров от края и выньте мякоть ложкой. Мякоть одного баклажана мелко нарежьте. Также нарежьте и остальные овощи и обжарьте и на сковороде в двух ложках масла до мягкости в п... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Яйцо куриное - 2 штуки, Морковь - 1 штука, Сладкий перец - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Кабачки - штуки, Вешенки - 150 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 столовые ложки