Баклажаны тушенные в сметане

Баклажаны тушеные в сметане 1. Баклажаны моем и режем небольшими кубиками. Заливаем их холодной водой на 15 минут, после чего воду сливаем, баклажаны споласкиваем, откидываем на дуршлаг, а затем обсушиваем бумажными полотенцами.2. Чистим и режем мелко лук и чеснок.3. Разогреваем сково... Ингредиенты: Баклажаны - 600 гр, Лук - 80 гр, Сметана - 300 гр, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Зелень - по вкусу, Растительное масло - 40 мл

Баклажаны, тушенные в сметанном соусе Подойдет и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира. Преимущества этого способа приготовления в том, что кусочки остаются цельными. Калорийность этого блюда - всего 62 ккал. 1. Приготовить все продукты. Нарезать кинзу, подавить чеснок, смешат... Ингредиенты: Баклажаны 3 Штуки, Кинза (зелень) 30 Грамм, Молоко 70 Грамм, Чеснок 10 Зубчиков (можно и больше), Сахар-песок 2 Чайных ложки, Соль 2-3 Чайных ложек (лучше на вкус), Перец черный молотый По вкусу

Баклажаны тушеные в сметане Тушеные баклажаны в сметане придутся по вкусу всем тем, кто любит овощи в сливочном соусе. Вариантов приготовления этого блюда очень много. Кто-то любит, чтобы баклажаны плавали в сметане, кто-то предпочитает тушить в сметане не обжаренные предварительно ба... Ингредиенты: Баклажаны - 500 г, Сметана - 100 мл (можно чуть больше), Мука - 2 ст.л., Чеснок - 2 зубка, Сливочное масло - 40 г, Прованские травы - 10 г, Укроп свежий - 10 г, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Овощи тушеные в сметане Приготовим ингредиенты. Набор овощей можно увеличить или уменьшить в зависимости от своего вкуса и вкусовых предпочтений домочадцев, а также от наличия овощей. Свежие овощи можно заменить замороженными, приготовленными в сезон сбора урожая самостоятельно, л... Ингредиенты: Картошка - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Репа - 1 шт., Брокколи - 100 гр, Кукуруза - 100 гр, Баклажаны - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Сметана - 150 гр, Вода - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по ...

Баклажаны тушеные с мясом в мультиварке Нарезать вымытые баклажаны кружками, подсолить, на полчаса убрать в холодильник, порезать на кусочки мясо, переложить на дно мультиварки, выложить на него полукольца лука, сдобрить прованскими травами, солью, лавровым листом, перцем, зернами горчицы. Положи... Ингредиенты: мяса - 400 г, баклажана, помидора, репчатого лука - 2 головки, морковь, майонез / сметана, чеснок, специи, перец, соль

Овощи, тушенные со сметаной Подготовить баклажаны: нарезать их кружочками толщиной в 1 см, уложить в стеклянную или эмалированную посуду и пересыпать солью. Дать постоять 10 минут и отжать. Отжатые баклажаны поперчить, обвалять каждый кружочек в муке и обжаривать на сковороде в разогр... Ингредиенты: баклажаны - 300 г, кабачки - 300 г, соль - 2 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л., перец красный молотый - ч. л., лук белый - 300 г, перец болгарский - 2 шт., помидоры - 4 шт., петрушка зелень - 1 пучок, укроп свежий - 1 пучок, чеснок - 4 зубчика, сливо...

Баклажаны, тушенные в сметане Лук обжарить на растительном масле. Баклажаны очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавляем к луку и тушим при закрытой крышке. Солим, перчим. Как только баклажаны станут мягкими, добавляем сметанку и еще тушим 3 мин. В блендере порубить орехи, чеснок ч... Ингредиенты: 1 кг баклажан, 1 луковица, 0,5 ст. грецких орехов, 200 г сметаны, раст. масло, соль, перец, 3-4 зубчика чеснока., зелень кинзы.

Баклажаны тушенные в сметане. Лук обжарить, баклажаны очистить от кожицы, нарезать кубиками, перец также нарезать дольками. Тушить до готовности. за 5 минут до готовности добавить сметану. Ингредиенты:

Баклажаны под соусом суго со сметаной Баклажаны вымыть, нарезать кружочками. Посыпать солью, оставить на время. Затем промокнуть влагу, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в течение 40 мин. или до готовности в разогретой до 180°С духовке. В середине времени каждый кружо... Ингредиенты: баклажаны - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., помидоры - 650 г, сахар - по вкусу, чеснок - 2 шт., соус чили - 1 ч. л., сметана жирная - 200 г, укроп - по вкусу, петрушка - 1 горсть, йогурт - 200 г, лимонный сок - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л....

Баклажаны,тушенные с луком и сметаной. В смазанные маслом горшочки положить слоями баклажаны и лук,смазывая сметаной каждый слой лука.Если сметана густая,можно добавить в горшочки немного воды,чтобы баклажаны не подгорели. Вымытые баклажаны разрезать сначала вдоль пополам,а потом поперек ломтика... Ингредиенты: баклажаны-4шт., лук-4-5шт., мука-2ст.ложки, сметана-4ст ложки, чеснок-3 зубчика, измельченная зелень укропа-1-2ст.ложки, растительное масло для обжарки, соль по вкусу

Больше рецептов