Баклажаны полосатые фаршированные

4 рецепта

Баклажаны полосатые фаршированные Баклажаны полосатые фаршированные Продукты Баклажаны моем, отрезаем хвостики, и делаем один вертикальный надрез, но не глубоко. Шкурку с баклажанов так же необходимо срезать по вертикали в нескольких местах.Помидоры надрезаем и заливаем на несколько минут горячей водой , затем холодной, сни... Ингредиенты: Баклажан - 7- 8 шт, Помидор - 5-6 шт, Лук репчатый - 2-3 шт, Чеснок - 5 зуб., Зелень ( любая)

Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны Лук чистим, баклажаны и перец моем. Баклажаны чистим так, чтобы они были полосатыми, как на фото. Налить в миску воды, растворить в ней соль и положить баклажаны на 5 минут, чтобы они стали подсоленными. Обжариваем перец и баклажаны целиком до мягкости. В ... Ингредиенты: Баклажан (не крупные) - 1 кг, Перец болгарский - 5 шт, Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Фарш мясной (говяжий) - 500 г, Томатная паста - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Зелень (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Масло сливочное - 30 г, Перец черный (м...

Запечённые фаршированные баклажаны Запечённые фаршированные баклажаны Баклажаны вымыть. Срезать кожицу полосками. Хвостики лучше оставить, так баклажаны не развалятся при фаршировании. «Полосатые» баклажаны положить в большую емкость, всыпать 3 ст. л. соли, залить холодной водой. Воды нужно столько, чтобы прижав плоды рукой, ... Ингредиенты: Баклажан - 4 шт, Фарш мясной (говядина) - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное - 3 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Сок томатный - 2 стак., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Сахар (песок) - по вкусу

Имам баялды Имам баялды В этом рецепте баклажаны фаршируются таким образом, что из них не требуется удалять мякоть. Начинка здесь из овощей со специями, блюдо подходит для постящихся или вегетерианцев. С каждого баклажана овощечисткой срежьте по 4 полоски, чтоб он стал полосатым. ... Ингредиенты: Баклажаны 4 Штуки (среднего размера), Масло оливковое 4 Ст. ложки, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Кинза рубленая 3 Ст. ложки, Перец болгарский зеленый 2 Штуки, Помидоры средние 2 Штуки, Сахар коричневый 1 Чайная ложка, Зира 1 Чайная ложка, Томатная...