Баклажановые рулетики в кунжуте

5 рецептов

Баклажановые рулетики в кунжуте Баклажановые рулетики в кунжуте Нарезать баклажан тонкими пластинами Обжарить баклажан на сковороде в подсолнечном масле до готовности Обжареный баклажан выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Остудить. В отдельной миске смешать творог, соль, перец и пропущеный через пресс ... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Творог - 250 г, Чеснок - 2 зуб., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Помидоры черри (нарезать пополам.) - 10 шт, Кунжут - 5 ст. л., Орехи грецкие (можно больше) - 50 г

Баклажановые рулетики с мясной начинкой Баклажановые рулетики с мясной начинкой Подготовить продукты. Мясо порубить в фарш, либо использовать готовый. Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинками и замочить в холодной подсоленной воде на 20 минут. Порубить зелень. Баклажаны можно не замачивать, но замоченные они вберут в себя меньше ма... Ингредиенты: Фарш мясной (говядина+свинина/свинина) - 300 г, Баклажан - 2 шт, Масло оливковое - 5 ст. л., Соевый соус - 5 ст. л., Соус (кунжутный от Киккоман) - 4 ст. л., Зелень (базилик, кинза и зеленый лук) - 1 горст., Перец черный (по вкусу)

Баклажанные рулетики с курицей Баклажанные рулетики с курицей 1. Баклажаны помыть и нарезать тонкими пластинами 2. Замочить в холодной воде на 20 минут 3. Обжарить на сковороде до золотистой корочки и выложить на бумажные полотенца для того, чтобы впитался лишний жир 4. Отделить куриное филе от костей, измельчить в бл... Ингредиенты: Баклажан (Крупный) - 2 шт, Грудка куриная (Средняя) - 1 шт, Чернослив - 50 г, Орехи грецкие - 50 г, Кинза - 1 пуч., Специи - по вкусу, Сыр твердый - 50 г, Масло растительное - по вкусу

Ассорти для тети изы из кв. № 14 (дуэль) Ассорти для тети изы из кв. № 14 (дуэль) Кабачок режем кружочками толщиной 0,5 см. Жарим на олив. масле с обеих сторон.Соль по вкусу. Помидоры крупно режем дольками и слегка обжариваем (так чтобы они не потеряли форму)на сливочном масле. Перед самым выключением плиты всыпаем мелко порезанный чесн... Ингредиенты: для пирамидки: кабачок цукини молоденький - 1 шт., помидорки - 2 шт., чеснок - 5 зубочков (можно больше на любителя), соль, масло оливковое - 2 ст.л., масло сливочное - 2 ст.л., для подложки: сыр твердых сортов (у меня пармезан) 20 гр., сметана или домашний...

Закускаиз баклажана с сыром в слоеном тесте. Закускаиз баклажана с сыром в слоеном тесте. 1. Баклажан нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить и оставить на 10 минут. 2. В сковороде нагреть масло, жарить баклажаны с двух сторон до золотистой корочки. Затем выложить на салфетку. Сверху баклажаны приправить ореховой приправой "Айдиго" 3. Сыр по... Ингредиенты: 1 баклажан, щепотка соли, 1 ст.л. оливкового масла, ореховая приправа айдиго, 50 гр. сыра (у меня козьий, 200 гр. слоеного теста, кунжут для посыпки, желток для смазывания