Баклажанные рулетики с сыром и морковью

Баклажанные рулетики с сыром и морковью Нарезаем промытые баклажаны на полоски (не более 3 мм). Присыпать солью и оставить на 15 мин. Помыть и очистить крупную морковь, натереть на крупной терке. На сковороде разогреть немного масла, обжарить морковь. затем выложите на тарелку, покрытую бумажным ... Ингредиенты: Баклажан (без изгибов) - 2 шт, Сыр голландский - 150 г, Сыр плавленый - 50-100 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Чеснок - 1-2 зуб., Майонез - 2 ст. л., Масло растительное (для жарки)

Баклажанные рулетики под сыром Овощи моем, чистим. Баклажаны режем вдоль, "язычками", солим, даем соку стечь, обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Морковь натираем на крупной терке, лук режем меленько, и вместе их пассеруем, заправляем майонезом. На краешек баклажана выкладываем ... Ингредиенты: 3 средних баклажана, 2 средних моркови, 1 луковица, майонез 1 ст.л., сыр мягкий (у меня эдам) - для посыпки, соль, масло растительное

Баклажанные рулетики Баклажаны вымыть и нарезать тонкими ломтиками вдоль. Пересыпать солью и оставлять на время не нужно (но если вам так привычнее, то можете проделать эту процедуру). Обжарить баклажаны в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Готовые л... Ингредиенты: перец свежемолотый смесь - по вкусу, морковь - 3 шт., чеснок - 1 зубчик, майонез домашний - 2 ст. л., растительное масло для жарки - по вкусу, баклажаны - 2 шт.

Баклажанные рулетики с морковью Баклажаны вымыть и нарезать тонкими ломтиками вдоль. Пересыпать солью и оставлять на время не нужно (но если вам так привычнее, то можете проделать эту процедуру). Обжарить баклажаны в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Готовые л... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Морковь - 3 шт, Чеснок - 1 зуб., Майонез (домашний) - 2 ст. л., Перец черный - 1 щепот.

Рулетики из баклажанов с брокколи Брокколи отварить до готовности в подсоленной воде. Готовую брокколи можно полить растопленным сливочным маслом или соевым соусом (я не поливала). Баклажаны нарезать вдоль на длинные тонкие полосы, сложить их в миску с подсоленной водой и оставить на 20 — 3... Ингредиенты: сыр плавленый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, помидоры - шт., морковь - шт., брокколи свежая - 150 г, баклажаны - 1 шт.

Пикантные рулетики Баклажаны помыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими полосками. Сложить в миску, посолить и оставить на 20 минут, после промыть водой, просушить бумажным полотенцем. Обжарить с двух сторон на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы избав... Ингредиенты: Баклажан (крупный) - 1 шт, Морковь (корейская) - 100 г, Огурец (большой) - 1 шт, Перец болгарский (сладкий) - 1 шт, Майонез (по вкусу), Чеснок - 2 зуб., Зелень (по желанию), Сыр твердый (для украшения), Масло растительное (для жарки)

Рулетики из синеньких Баклажаны промыть, разрезать вдоль на тонкие ломтики, посыпать их солью и дать постоять минут 25-30. Затем хорошо их промыть от соли, обсушить на бумажном полотенце. Тем временем приготовить начинку: измельчить грецкие орехи, слегка их обжарить на сухой ско... Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Сыр мягкий - 450 г, Чеснок - 4 зуб., Морковь - 1,5 шт, Орехи грецкие - 100 г, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Майонез - 1,5 ст. л., Соль - по вкусу

Острые баклажанные рулетики Разрезаем баклажаны вдоль,толщиной по 0,7-1см и складываем друг на друга-пустить сок;кружочками нарезаем помидоры,соломкой нарезаем перцы и морковь,разбираем по листочкам петрушку. Готовим начинку-сыр натираем на крупной терке,смешиваем с майонезом,я иногда... Ингредиенты: баклажаны-3шт, помидоры-2крупных, перец болгарский-1красный,1зеленый, морковь-1шт, сыр(желательно соленый)-250 гр, майонез, петрушка, чеснок

Баклажаны с морковью В начинку для баклажанов можно добавить также лук, болгарский перец, сыр или помидоры, но и простой с морковкой очень вкусною. Честно говоря, когда готовила в первый раз, даже не ожидала. Чуть сладко, остренько от чеснока и очень пикантно — попробуйте! Бакл... Ингредиенты: Баклажаны 2-3 Штук, Морковь 2 Штуки, Растительное масло 4-5 Ст. ложек, Чеснок 3-5 Зубчиков, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Кориандр По вкусу

Рулетики из баклажанов с овощами и сыром Итак, подготовим необходимые продукты. Лук, морковь, и помидоры у меня были мелкими, поэтому я взяла по 2 шт. Если у вас овощи крупные, берите по 1 шт. Баклажаны нарезаем пластинами вдоль, солим и оставляем минут на 15-20. Сливаем образовавшуюся жидкость. З... Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 2 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез, Масло растительное (для жарки)

Больше рецептов