Афинский картофель

2 рецепта

Афинский картофель Афинский картофель Картофель вымыть и отварить в мундире в кипящей подсоленной воде, до полуготовности. Остудить и очистить. Лук очистить и нарезать. Так же подготовить оливки и маслины, слить с них жидкость. В сковороде или в сотейнике разогреть растительное масло, добавить ... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Маслины - 30 шт, Оливки зеленые - 30 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 5 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу, Вода - 5 ст. л.

Мясо с овощами, запеченное в духовке Мясо с овощами, запеченное в духовке Мясо помыть, порезать на порционные кусочки. Лук почистить, порезать крупно. Морковь почистить, порезать крупно. Кабачки среднего размера порезать на средние кусочки. Лук-порей порезать на средние кусочки. Картофель почистить и порезать на крупные части. Пе... Ингредиенты: свинина - 800 г, морковь - 3 шт., кабачки - 8 шт., картофель - 5 шт., лук репчатый - 2 шт., оливковое масло - 3 ст. л., сыр гравьера - 100 г, петрушка - 1 пучок, лук-порей - 1 шт., томатная паста - 3 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, вода - 200 г