Капеллини с соусом аррабиата и говяжьей вырезкойПриготовьте соус аррабиата: разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло, обжарьте измельченный лук и чеснок. Перец чили нарежьте тонкими кольцами, сладкий перец полосками, добавьте в сковороду. Готовьте 3 минуты. Помидоры разомните вилкой и вместе с сок...Ингредиенты: Паста (капеллини Barilla) - 400 г, Говядина (вырезка) - 200 г, Базилик (свежий), Соль, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец чили (стручок) - 1 шт, Томаты в собственном соку - 400 г, Соль, Перец черный
Паста пенне аль аррабиатаОтварите пасту в большом количестве слегка подсоленной воды до готовности al dente (аль денте – состояние пасты, когда она уже готова, однако еще достаточно твердая и не успела развариться). Пока паста варится, слегка обжарьте в оливковом масле нарезанные л...Ингредиенты: паста пенне 400 г, протертая томатная масса 400 г, оливковое масло 100 мл, 2 зубчика чеснока, 1 стручок перца чили, свежий шалфей, листья петрушки, соль
Зерна киноа с соусом аррабиата1 стакан киноа (использую ТМ "Мистраль") залить 2 стаканами воды, посолить по вкусу, довести до кипения, варить около 15-20 минут до готовности. Образующуюся в процессе варки пенку снять. Перец чили нарежьте тонкими кольцами, сладкий перец полоска...Ингредиенты: Киноа - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок (по вкусу) - 2 зуб., Перец красный жгучий (кусочек) - по вкусу, Томаты в собственном соку - 400 г, Соль - по вкусу, Листья салата|Салат - 1 пуч., Помидоры черри (для салата) - 5 шт, Папри...
Паста Арабьята (Аррабиата)Паста арабьята получила свое красивое и звучное название от итальянского слова arrabbiato, переводится которое как "сердитый". Напрямую это означает лишь то, что паста имеет очень острый и выразительный вкус. Рецепт блюда настолько прост, насколько богат и ...Ингредиенты: Томаты в собственном соку - 0,5 банки, Паста - 100 г, Оливки - 2 ст.л., Каперсы - 1 ч.л., Оливковое масло - 80 мл, Чеснок - 2 зубчика, Острый перец - 0,5 стручка, Пармезан - 10 г, Итальянские травы - щепотка
Традиционные пенне аррабиатаЧистим лук и чеснок, мелко нарезаем. Чили режем пополам, избавляем от зёрне и перепонок. Мелко нарезаем. Помидоры помыть, обсушить, убрать лишнее. Я не стала избавлять от шкурки за недостатком времени. При желании можно помидоры чуть надрезать, обдать кипят...Ингредиенты: 500 г томатов, 1-2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1-2 перчика чили, оливковое масло от Джейми Оливера, 1 ст.л. сливочного масла, соль и перец от Джейми Оливера, свежая петрушка, 250 г пенне от Джейми Оливера, 5-7 ст.л. тёртого пармезана (факультативно)
Пенне аррабиатаПомидоры надрезать крестообразно, кинуть в кипяток на 2-3 минуты. Затем вынуть и окунуть в холодную воду, снять шкурку и порезать кубиками. Разогреть масло на сковороде, пожарить чеснок. Чеснок придаст маслу неповторимый аромат. Когда чеснок зажариться его ...Ингредиенты: пенне ригате 1 уп, помидоры 4-5 шт, жгучий перец 1 шт, чеснок 2-3 зубчика, паста томатная 1 ч.л., петрушка, масло оливковое, сыр пармезан, соль
Паста аррабиата (паста гневной женщины)Бекон нарезать небольшими кубиками, измельчить лук и чеснок. Макароны предварительно отварить в подсоленной воде, уменьшив время варки в два раза от указанного на упаковке. Сразу же слить воду. В сковороде растопить сливочное масло и поджарить в нем бекон и...Ингредиенты: 100 гр. бекона, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 400 гр. макарон, пенне или спагетти, 2 ст.л. сливочного масла, 1 баночка помидоров без кожицы, 1 пучок базилика, 2 маленьких перца чили, 50 гр. пармезана, соль, перец
Паста Пенне АррабиатаЕсли помидоры свежие, то сделать крестообразный надрез сверху и залить кипятком на минут 5-10. После удалить кожицу, мелко порезать и отставить в сторону. Если помидоры готовые, в собственном соку - просто мелко порезать. Перчик чили разрезать вдоль, удалит...Ингредиенты: пенне - 200 г, чеснок - 1 зубчик, перчик чили - 1 стручок, оливковое масло для жарки
Пенне ригате с курицей и шампиньонамиПриготовьте соус аррабиата: разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло, обжарьте измельченный лук и чеснок. Перец чили нарежьте тонкими кольцами, сладкий перец кубиками, добавьте в сковороду. Готовьте 3 минуты. Помидоры разомните вилкой и вместе с соко...Ингредиенты: Пенне (ригате Barilla) - 400 г, Шампиньоны - 400 г, Филе куриное - 300 г, Моцарелла - 100 г, Листья салата|Салат (кресс-салат), Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец чили (стручок) - 1 шт, Томаты в собственном соку - 400 г, Ма...
Соус АрабьятаСоус предельно прост в приготовлении и в своем классическом варианте состоит из четырех базовых компонентов: помидоров, оливкового масла, чеснока и острого перца. Из приправ используются только соль, свежая петрушка и немного сахара или винного уксуса, для ...Ингредиенты: Помидоры в собственном соку – 350 г, Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу), Чеснок – 3-4 зубчика, Петрушка – 2-3 ст.л., Оливковое масло – 3 ст.л., Сахар – по вкусу, Соль – по вкусу, Винный уксус – по вкусу (по желанию)
