Новогодний салат "Снежки"Сначала приготовим заправку. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и ароматные травы. Можно взять прованские или итальянские с паприкой. Овощи нарезать кусочками не слишком мелко, положить в миску, заправить и перемешать. Выложить подготовленные овощи...Ингредиенты: фета - 100 г, пармезан - 30 г, помидоры - 3 шт., огурцы свежие - 1 шт., лук репчатый - шт., перец болгарский - г, авокадо - 1 г, салат - по вкусу, оливковое масло - 2 ст. л., травы ароматные - ч. л., лимонный сок - 1 ч. л., соль - по вкусу
Зеленый салат "Мерцающий"Просеянную муку смешать с водой и 1 с/л оливкового масла. Замесить тесто, закрыть пленкой, оставить на 30 мин. Разделить на 2 части, тонко раскатать, сделать надрезы, чтобы потом было легко разломить, помазать обильно ароматным маслом, посыпать солью. Выпек...Ингредиенты: пшеничная мука - 200 г, вода - 120 стаканов, оливковое масло - 3, соль морская - 2 щепотки, рукола - 120, микс-салат - 120 г, вяленые помидорки в масле - 12 шт., кедровые орешки - 4 ст. л., тофу - 200 г, оливковое масло - 4, перец чили сухой - 4
Слоеный салат с курицей "Осенний"Куриную грудку промыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки "МAGGI для Нежного Филе куриной грудки с чесноком и травами" развернуть, поместить на одну половину куриное филе, накрыть второй половиной листа. Придавить ладонь...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Чернослив - 10 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Капуста пекинская - 100...150 г, Апельсин - 1 шт, Сыр твердый - 100...150 г, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Зелень - по вкусу
Ароматный салат "Настроение"1 стакан кус-куса залить 2 стаканами воды. Накрыть крышкой и оставить настаиваться. Я использую кус-кус ТМ "Мистраль". В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную кубиком, в течение 1-2 минут. Добави...Ингредиенты: Кус-кус (ТМ Мистраль ) - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Горошек зеленый - 100 г, Брокколи - 100 г, Имбирь (свежего натертого) - 1 ч. л., Карри - 1 ч. л., Перец черный - по вкусу, Порошок чесночный - 2 щепот., Молоко - 1 стак., Вода (для запар...
Салат Необитаемый островМорской коктейль тщательно промыть, замариновать на 15 минут. Для маринада, натереть имбирь (небольшой кусочек). Добавить немного перца. Красного острого и белого. Добавить бальзамический уксус (1,5 столовые ложки, 0,5 оставить для соуса). Добавить соевый с...Ингредиенты: Коктейль морской - 100 г, Грейпфрут - 0,5 шт, Свити - 0,5 шт, Имбирь (небольшой кусочек), Чеснок - 1 зуб., Уксус - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Мед (у меня каштановый) - 1 ч. л., Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук - немног...
Свежий салат с мандариновой заправкой "Новогодние традиции"Утиную грудку запечь предварительно. Я запекала целую утку, по вот этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/368 43/ Утка получается сочная и ароматная. Приготовим маринад для шампиньонов. Для этого в оливковое масло (2 ст. ложки) добавим травки (...Ингредиенты: Масло оливковое (маринад и заправка) - 3 ст. л., Мандарин (салат и заправка) - 2 шт, Помидор ( черри) - 100 г, Грибы (шампиньоны свежие) - 200 г, Грудка утиная (запечённая) - 0,5 шт, Горошек зеленый (ростки) - 20 г, Розмарин (маринад, немного), Тимьян (мари...
Салат «Такой зеленый, такой теплый... »Берем рукколу и радостно и беззаботно (как и подобает неунывающему цыпленку!) озеленяем ею большую плоскую тарелку. Искусно и затейливо (по возможности!) располагаем на ней предварительно нарезанные свежие зеленые (опять-таки!) огурчики. Продолжим подготов...Ингредиенты: Листья салата|Салат (руккола) - 40 г, Огурец (свежий) - 2 шт, Авокадо - 1 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 3 ст. л., Сыр адыгейский - 100 г, Оливки зеленые (консервированные) - 10 шт, Масло кукурузное - 3 ст. л., Соевый соус - 3 ст. л., Сок лимонный...
Салат "Яркие краски"Рис отварите подсоленной воде. Варить на медленном огне 30 минут. Пока варится рис, приготовим ароматное филе для нашего салата. Филе разрезать вдоль на две части. Посолить, поперчить, хорошенько приправить копченой паприкой, сбрызнуть оливковым маслом и со...Ингредиенты: Рис (Индика GOLD Мистраль ) - 1 пакет., Филе куриное - 1 шт, Яйцо куриное (для яйца пашот) - 2 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Помидор (или 1 большой) - 2 шт, Кукуруза - 100 г, Лук красный (небольшого размера) - 1 шт, Лук зеленый (перо) - 1 шт, Зелень (укроп...
Салат "Прованс"Салат "Прованс" является легким и в то же время витаминным и питательным. Но это блюдо все-таки на любителя. Не каждый положительно относится ко вкусу специфического сыра с голубой плесенью. Нужно иметь эстетическое понимание, чтобы наслаждаться в...Ингредиенты: Сыр с голубой плесенью 100 Грамм, Виноград светлый 100 Грамм, Виноград темный 100 Грамм, Орехи кедровые 70 Грамм, Салат 50 Грамм (листья), Сок лимона 2 Ст. ложки, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Перец черный молотый По вкусу, Укроп 1 Пучок
Салат с дыней и креветкамиОливковое масло в данном салате великолепно заменяет масло виноградных косточек. Креветки предварительно нужно отварить, после чего смешать с дыней и листьями салата. Бальзамический уксус и кунжут придадут блюду особую пикантность. 1. Очень легкий в пригото...Ингредиенты: Листья салата По вкусу, Дыня 200 Грамм, Креветки 200 Грамм, Уксус По вкусу, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Кунжут 1 Ст. ложек
