Ароматный манник смородиновый на сметане

Ингредиенты

сметана 10%-ая — 1 ст
манка — 3/4 ст
сахарный песок — 3/4 ст
мука пшеничная — 1 ст
разрыхлитель — 1,5 ч л
оливковое масло — 3 ст. л
яйцо — 3 шт
смесь пряностей для глинтдвейна — 2 ч л
смородина белая — 1/3 ст
смородина красная — 1/3 ст
смородина чёрная — 1/3 ст
сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления

Простой и очень вариативный пирог на основе манной крупы. Неповторимый аромат придаёт смесь пряностей, а смородина дарит лёгкую кислинку. Своеобразное напоминание о ушедшем лете и только что прошедших новогодних праздниках...
1. Смешать метану и манную крупу. Оставить на 2 часа для набухания.
2. В набухшую манку добавить яйца и оливковое масло. Перемешать.
3. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать. В тесто ввести замороженную смородину. Ещё раз перемешать.
4. В силиконовую форму выложить тесто. Разровнять и поставить в разогретую до 190С духовку.
5. Выпекать примерно 40 минут.
6. Готовый манник остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
7. Охлаждённый манник посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Манник с вишней и чёрной смородиной на сметанеИнгредиенты: Крупа манная - 150 г, Сметана - 200 г, Яйца куриные - 2 шт., Сахар - 200 г, Мука пшеничная - 150 г, Разрыхлитель - 1,5 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Куркума - 1/4 ч. л., Масло растительное - 50 мл, Вишня и смородина - 180 гПредлагаю вашему вниманию вкуснейший манник с ягодами на сметане, который подойдёт для разнообразия вашего семейного чаепития. Готовить такой манник можно с любыми ягодами, в моём случае это вишня и чёрная смородина. Куркума в составе теста придаёт пирогу к...

Манник на сметане в мультиварке с кофейной глазурьюИнгредиенты: Сметана - 200 г, Сахар - 1 стакан, Яйца С1 - 2 шт., Манная крупа - 1 стакан, Соль - щепотка, Разрыхлитель - 1 ч. л., Масло сливочное (для смазывания чаши) - 20 г, Сметана - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Кофе растворимый (порошок) - 2 ст. л., Масло сливочное - 20 гЭтот манник был моей первой выпечкой в мультиварке. За 3 года пекла его очень много раз, и он всегда получается удачным. Каждый раз меняя оформление, получаю другой вкус. Можно просто смазать пирог вареньем или джемом, сгущёнкой, взбитой сметаной, заварным ...

Бесподобный заливной манник на кефире рассыпчатый и мега ароматныйИнгредиенты: для теста, кефир – 1 ст., яйца – 1 шт., манная крупа – 1 ст., сахар – 1 ст. (не полный), ванильный сахар – 10 гр., мука – 1 ст., разрыхлитель теста – 1 ч.л. (с верхом), сода – 1/3 ч.л., слив. или растительное масло – 50 гр., для заливки, молоко – 1 ст., сахар – 2 ст.л., форма для выпечки – 20 см.Всем большой привет! Сегодня готовлю бесподобный манник на кефире. Он настолько вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый, что можно съесть не один кусочек, так что нужно быть осторожным! 1) Нужно просто смешать все ингредиенты без определенной последовател...

Смородиновый эгг ногИнгредиенты: Молоко - 200 мл, Сироп смородиновый - 60 мл, Смородина чёрная замороженная - 5 г, Яйца куриные - 2 шт.Для приготовления холодного смородинового эгг-нога нам понадобятся яйца, молоко, смородиновый сироп (у меня из красной смородины), смородина (у меня замороженная чёрная). Отделяем белки от желтков. Взбиваем блендером желтки со смородиновым сиропом. Вливаем...