Котлетки на баклажанах под сырной шапкойПрокрутить мясо, лук, замоченный в воде и отжатый ломтик батона. Посолить, поперчить, вбить яйцо. Вымешать фарш, поставить в холодильник на время приготовления начинки. Баклажаны нарезать шайбочками, толщиной 0,5 см, посолить, через 10 мин промыть под прото...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина,куриное филе) - 500 г, Лук репчатый (средн.) - 2 шт, Батон - 1 ломт., Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Шампиньоны - 250 г, Сыр плавленый - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Помидор (большой) - 1 шт, Чеснок (больш...
Ароматные котлетки из баклажан.1. Баклажаны необходимо запечь в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, примерно 20-25 минут. 2. Рис отварить до готовности. Я использую рис Кубань ТМ Мистраль. 3. Выскрести мякоть из баклажан 4. Лук нарезать и обжарить с добавлением масла. 5. В ...Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., мука пшеничная, рис - 30 гр., орехи грецкие - 50 гр., чеснок - 2 зуб, петрушка - 3 веточ., сухари панировочные, масло подсолнечное, соль
Котлеты из баклажанов с грибамиОвощные котлетки я готовлю очень часто, и сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить котлеты из баклажанов с грибами. Блюдо идеально подходит и в качестве основного блюда, и в качестве закуски. Все мои очень любят такие котлетки, конечно, это ...Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Яйцо 1 Штука, Шампиньоны 2-3 Штук, Сыр твердый 70 Грамм, Мука пшеничная 3-4 Ст. ложек, Соль, специи По вкусу, Растительное масло 3 Ст. ложки
Котлетки из баклажанов с сырной начинкойДля приготовления котлеток вам нужны баклажаны, яйца, сыр, оливки, панировочные сухари, тёртый сыр Пармезан, соль, перец и масло для жарки. Очистить от шкуры баклажаны и порезать их на кусочки. Отварить в большом количестве солёной воды в течении нескольких...Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Масло арахисовое - 30 мл, Оливки без косточек - 40 г, Панировочные сухари - 100 г, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Сыр адыгейский - 30 г, Сыр Пармезан - 60 г, Яйца куриные - 2 шт.
Баклажан с фаршем и овощамиСначала готовлю фарш. Ломтики батона замачиваю в холодном молоке. Петрушку мелко нарезаю, чеснок пропускаю через пресс, добавляю к фаршу. Затем отмеряю тмин и перец чили дробленный, перец черный молотый беру по вкусу, добавляю к фаршу. Ломтики батона отжима...Ингредиенты: Баклажан (небольшой) - 2 шт, Фарш мясной (у меня свиной) - 300 г, Батон (без глютена) - 2 ломт., Молоко - 100 мл, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец чили (дробленный) - 1/4 ч. л., Тмин - 1/3 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу, Помидор (крупны...
Гречневые котлеты с баклажанами "Семейные"Пакетик гречки отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Баклажан очистить, нарезать на пластины и обжарить до готовности с двух сторон в растительном масле. Готовые баклажаны откинуть на дуршлаг, и дать стечь маслу. В сковороде на оставш...Ингредиенты: Крупа гречневая - 1 пакет., Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 4 ст. л., Баклажан - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец болгарский - 0,5 шт
Баклажан, запеченный с мясомПромыть баклажан и срезать жопки Надрезать как на фото, как будто хотите нарезать на кружочки но не резать до конца, а оставить 1-1.5 см. Аккуратно смазать подсолнечным или оливковым маслом между кружочками и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах...Ингредиенты: Фарш куриный (Можно и свинной) - 300 г, Перец болгарский - 1, Чеснок (Выдавить или мелко нарезать) - 3 зуб., Корица (Не обязательно) - 1 ст. л., Соль (По вкусу), Перец черный (По вкусу), Морковь (Тертая) - 1 шт
Котлетки в хрустящей обёртеке с ароматным рагу/рецепт выходного дня/котлеты: филе слегка подморозить и нарезать малюсенькими кусочками.добавить сыр и чеснок.посолить и поперчить.поставить на 30 мин.в холодильник. разделить фарш на 6 частей и сформировать котлетки.поместив во внутрь каждой по кусочку сливочного масла. обмакн...Ингредиенты: для котлет: куриное филе-600 гр., 2 ст.л. тёртого сыра пармезан, 1 зубок чеснока, 30 гр. сливочного масла, соль.перец, для панирования: 3 чёрствых кусочка мякиша белого хлеба нарезанного маленькими кусочками, 1 яйцо+соль.перец, масло для жарки, овощное рагу...
Овощные котлеты с баклажаномКотлеты из баклажанов: рецепт с фото Баклажан и цукини нужно предварительно запечь в духовке до мягкости. Разрезаем их небольшими кусочками. Размер не важен, так как позднее все ингредиенты будут смешаны блендером. Но маленькие кусочки пропекутся быстрее. В...Ингредиенты: баклажан, 2 цукини, головка чеснока, 2 моркови, полкочана цветной капусты, соль, специи, орегано.
Овощное рагу с баклажанами в мультиваркеВот такой простой набор продуктов. В чашу мультиварки наливаем половину масла, включаем режим Мультиповар на тридцать минут. Овощи кладем в чашу по мере нарезания. Сначала-морковь кружочками. Затем-лук кубиками. После лука-перец квадратиками. Баклажаны наре...Ингредиенты: Баклажаны - 700 гр, Кабачки - 400 гр, Лук - 150 гр, Морковь - 100 гр, Болгарский перец - 150 гр, Помидоры - 350 гр, Чеснок - 2 зубч., Укроп - 20 гр, Соль - 20 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Сахар - 5 гр, Подсолнечное масло - 5...
