Апельсиновый кекс с шоколадной крошкойВключить духовку на 180 градусов. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Отделить белки от желтков. В желтки добавить размягченное сливочное масло, соль, сахар, ванильный сахар, все хорошо взбить, затем продолжая взбивать добавить сметану и апельсиновый ...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сметана (густая, полных) - 5 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 100 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Разрыхлитель теста (полная ) - 1 ч. л., Соль (щепотка), Апельсин (понадобится сок и цедра) - 1 шт, Шоколад молочный|Шоколад - 50 г,...
Апельсиновые кексы "цветы"Приготовление: 1. Цедру апельсина натереть на терке. Затем апельсин очистить до мякоти и разделить на дольки,удалив пленки и перегородки. Тертую цедру смешать с мукой,миндалем и разрыхлителем. Яйцо хорошо растереть с сахаром,добавить раститеьное масло,апел...Ингредиенты: на 12 шт., для теста: 1 апельсин, 200 гр. муки, 100 гр. тертого миндаля, 3 чайн.ложки разрыхлителя, 1 яйцо, 100 гр. сахара, 80 мл. растительного масла, 150 мл. апельсиного сока, 150 гр. сметаны., для украшения: 2 яичных белка, 100 гр. сахарной пудры, 2 стол...
Апельсиновый кекс с шоколадной крошкойВключить духовку на 180 градусов.Разъемную форму смазать сливочным маслом. Отделить белки от желтков.В желтки добавить размягченное сливочное масло,соль,сахар,ванильный сахар,все хорошо взбить,затем продолжая взбивать добавить сметану и апельсиновый сок(ост...Ингредиенты: 100 гр. ов сливочного масла, 5 полных ст.л. густой сметаны, 3 шт. яйца, 100 гр. ов сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 полная ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, цедра одного апельсина, сок одного апельсина, 50 гр. шоколада, 1.5 ст. муки
Апельсиновый кекс на кефиреДля приготовления теста не нужно много времени, поэтому сразу включаем духовку на разогрев до 180 градусов. Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Яйца и кефир также достаём из холодильника заранее. Продукты одной температуры л...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г + 1 ст.л., Сахар - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт., Кефир (3,2% жирность) - 125 мл, Цедра апельсиновая - 1 ст.л., Сок апельсиновый - 125 мл, Соль - 1 щепотка, Мука пшеничная - 320 г + 2 ст.л., Сода - 1 ч.л., Разрыхлитель - 1 ч.л., Изюм -...
Апельсиновый кекс с Гран МарниерСлова автора: "Обычно я этот пирог делаю по случаю на скорую руку, "на глаз" из того, что есть в доме. Но постаралась максимально систематизировать процесс приготовления и пропорции"..... Честно говоря, мне пришлось систематизировать ингредиенты оригинально...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 110 г, Мука кукурузная (очень мелкого помола) - 110 г, Рикотта (или творог) - 75 г, Масло сливочное - 75 г, Кефир - 140 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Сахар - 8 ст. л., Миндаль (измельчённый) - 80 г, Шоколад м...
Апельсиновые маффины с цукатами и шоколадной крошкой.Размягченное сливочное масло и растительное масло взбить с сахаром и апельсиновым джемом. По одному вбить яйца, добавить джин или коньяк. К масляной смеси добавить муку смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Цукаты (у меня папайя) и сушенную вишню добав...Ингредиенты: масло сливочное 160 г, масло растительное 30 г, сахар 100 г, апельсиновый джем 100 г, джин или коньяк 2 ст.л., яйцо 3 шт., разрыхлитель 1 ч.л., мука 250 г, цукаты 50 г, вишня 30 г, шоколад (любой)50 г
Апельсиновые кексы с шоколадом под шоколадно-апельсиновой глазурью.1. Апельсин вымыть и обдать кипятком. Срезать верхнюю яркую часть кожуры, положить в кофемолку вместе в 2 ложками сахара и пробить в крошку. 2. Выжать сок. У меня вышло 150 мл. Оставить 50 мл, а к 100 мл добавить мякоть, оставшуюся при отжиме. 3. Сливочное ...Ингредиенты: 2. сахар-5 ст.ложек, 3. масло сливочное-180 г, 4. яйца-3 шт, 5. мука- 1,5 ст. (200 мл. объем), 6. разрыхлитель-1 ч.л., 7. капли шоколадные для выпечки-1 пакет-50 г, 8. шоколад горький-50 г, 9. ликер апельсиновый-1 ч.л.
Апельсиновый кекс с шоколадом и лесными орехамиЭтот кекс из таких, для которых самое долгое подготовить все ингредиенты. Первым делом беремся за конфи. Нарезаем апельсин на тонкие кружочки. Ставим на огонь сахар с водой (у меня оставался сахар с лавандой, получилось вдвойне ароматно). Доводим до кипения...Ингредиенты: апельсиновый сок свежевыжатый - 75 мл, шоколад черный горький - 100 г, лесные орехи - 70 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 70 г, какао-порошок - 25 г, разрыхлитель - ч. л., соль - 1 щепотка, сахар мусковадо - 85 г, апельсины - 1 шт., оливковое масло Extra Vir...
Кексы из кукурузной муки на сливкахИзюм залить ромом, оставить настаиваться на 10 мин. Кукурузную муку смешать с разрыхлителем теста. Добавить крахмал, перемешать. Сахар, ванильный сахар и яйца взбить в крепкую пену. Влить сливки, хорошо взбить. Добавить мучную, крахмальную смесь и все хорош...Ингредиенты: Крахмал кукурузный - 90 г, Мука кукурузная - 170 г, Яйцо куриное - 3 шт, Изюм - 70 г, Ром - 2 ст. л., Сахар (не полный 220мл.) - 1 стак., Ванильный сахар (8 г) - 1 пач., Разрыхлитель теста (15 г) - 1 пач., Цедра апельсина (6 г) - 1 пач., Сливки (у меня 32%)...
Апельсиновый кекс с шоколадомПодготовить основные продукты: муку, сливочное масло, шоколад, апельсины, яйца, сметану, сливки, сахар. Апельсины тщательно промыть, счистить при помощи тёрки цедру. Один апельсин разрезать на половинки, выдавить сок. Потребуется 60 мл сока. Мягкое сливочно...Ингредиенты: Апельсин - 2 шт., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 250 г, Разрыхлитель - 0.5 ч. л., Сахар - 180 г, Сметана - 100 г, Сода - 0.25 ч. л., Соль - 0.25 ч. л., Шоколад чёрный - 60 г, Яйца куриные - 2 шт., Масло сливочное - 30 г, Сахарная пудра - 2 ст. л....
