Похожие рецепты
Бельгийский закусочный салатИнгредиенты: Редис (свежий) - 150 г, Сыр твердый ("Российский" или "Ламбер") - 100 г, Сок лимонный (или лайма) - 1.5 ч. л., Базилик (сушеный) - 1/2 ч. л., Чеснок (по желанию) - 1 зуб., Горчица ("Дижонская"; по желанию) - 1 ч. л.Редис помыть, очистить от загрязнений и повреждений, натереть на терке. Если хотите не очень острый салат, подержите редис в кипятке в течение 0.5-3 минут. Сыр натереть на терке. По желанию, часть сыра можно заменить на "Дор-блю" или "Рокфор", для придания...
Бельгийский домашний суп с копчёностямиИнгредиенты: на 3-х л кастрюлю, с/к грудинка с рёбрышками 350-400 г, картофель 4 шт. 250 г, лук порей (белая часть) 200 г, морковь 1-2 шт. 150 г, горошек (лопатка) 150 гр., сливки 10% 150 мл., зелень петрушки, соль, перецГрудинку (сырого копчения) вместе с кожей тщательно вымыть и поставить вариться на 20 мин. В это время чистим и режем кубиками картофель, морковь, лук-порей. Лопатки горошка нарезать наискосок небольшими кусочками. Я горошек заменила на молодые стручки фасо...
Бельгийский творожный бисквитИнгредиенты: Творог, сметана, яйца, мука, ванилин, маслоТесто Мука - 150 гр Разрыхлитель - 1 чл Сахар - 70 гр Холодное масло - 70 гр яйцо щепотка соли Тесто быстро замесить и на 30 минут положить в холод Начинка Творог обезжиренный - 600 гр Сметана самая жирная - 350 гр Мука - 70 гр Сахар - 170 гр Яйца - 5 шт Ва...
Холодный апельсиновый сок с кофе по бразильскиИнгредиенты: Кофе - 2 чайн.л., Вода - 150 мл, Апельсины - 1 шт., Лимоны - 1 шт., Сахар - 2 чайн.л., Сливки - по вкусуБразильская кухня отличается не только вкусными блюдами, которые способны утолить голод даже самых отчаянных любителей поесть, но и утолить жажду любителей бодрых напитков. Им и посвящена этот рецепт. Нижеописанный кулинарный рецепт научит каждого дела...