Апельсиновые оладьи с клюквойРастопить сливочное масло. Остудить. Натереть на мелкой терке цедру c апельсина. В миске смешать клюкву, сахар и цедру. У меня была гигантских размеров клюква, поэтому я её, слегка подтаявшую, порезала пополам. В большую миску просеять муку, разрыхлитель, с...Ингредиенты: сливочное масло - 3 ст. л., клюква замороженная - 1 стакана, сахар - стакана, апельсины - 1 шт., мука - 1 стакана, разрыхлитель - 2 ч. л., сода - ч. л., соль - ч. л., яйца куриные - 1 шт., кефир - 1 стакан
Апельсиновые оладьи из кукурузной муки с орехамиМолоко подогреть. В чашу миксера разбить яйцо, всыпать сахар и, взбивая, струйкой влить горячее молоко. Взбивать до увеличения в объеме до 3 раз и полного растворения сахара. Не прекращая взбивать, понемногу всыпать смесь кукурузной и пшеничной муки, разбив...Ингредиенты: Кукурузная мука - стакана, Пшеничная мука высшего сорта - стакана, Молоко - стакана, Яйцо куриное - 1 штука, Сахар - 4 столовые ложки, Гашеная сода - 1 чайная ложка, Апельсиновый ароматизатор - по вкусу, Орехи - 15 штук
Фруктовые оладьи с ароматизированным масломМасло лучше приготовить заранее. Для клубничного: в чаше блендера соедините 130 г масла комнатной температуры, 1 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. апельсиновой цедры и клубничное пюре. Взбейте до однородного состояния. Выложите на пищевую пленку или бумагу для...Ингредиенты: Клубника (пюрированная) - 1/2 стак., Сахарная пудра - 1 ст. л., Цедра апельсина (тертая) - 3 ч. л., Мед (1/4 стак. + 2 ст. л.), Сок апельсиновый - 1 ст. л., Корица (1/2 ч. л. + щепотка), Клюква (вяленая, рубленая) - 1 ст. л., Цедра лимона (тертая) - 1 ч. л....
Овсяные блины с клюквой и цукатамиКлюкву и цукаты замочить в 250 мл воды на 30 минут. Процедить клюкву и цукаты, а отвар процедить через сито - не выливать!!! Овсяные хлопья смолоть. В чашу влить 250 мл теплой воды, добавить клюкву и цукаты, процеженный отвар, добавить сахар и дрожжи, пере...Ингредиенты: Дрожжи (ТМ Саф-момент, сухие) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 90 г, Хлопья овсяные (стакан 250 мл) - 1 стак., Вода (теплая) - 500 мл, Сахар - 1.5 ст. л., Соль (щепотка), Клюква (вяленая) - 2 ст. л., Цукаты (мелко порезанные апельсиновые) - 1 ст. л., Сметан...
Соус "Три клюквы"Чтобы приготовить этот вкусный и ароматный клюквенный соус, вам не придется проводить много времени на кухне. Готовится он очень быстро и легко, поверьте. Особый аромат и свежесть соусу придаст апельсин, поэтому именно этот ингредиент в составе соуса обязат...Ингредиенты: Клюква 170-200 Грамм (свежая или замороженная), Клюква 1-1,5 Ст. ложки (вяленая), Клюквенный сок 1/2 Стакана, Апельсиновый сок 2 Ст. ложки, Апельсиновая цедра 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка (по вкусу), Мускатный орех 1 Щепотка, Душистый перец 1 Щепотка
Кекс на сыворотке из кукурузной крупы с клюквой и апельсиновой цедройКукурузную крупу необходимо измельчить в блендере для более нежной структуры кекса. Смешиваем крупу, сахар, разрыхлитель, добавляем желток, отделенный от белка, вливаем сыворотку, все перемешиваем. Белок взбиваем. Добавляем в наше тесто клюкву (у меня заран...Ингредиенты: кукурузная крупа - 1 стакана, сыворотка - 1 стакан, сахар - стакана, яйцо - 1 шт., клюква - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч. л., ванилин - 1 упаковка, корица - 1 щепотка, апельсин - 1 шт.
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
Блинчики с клюквенным соусомСначала приготовить тесто для блинов. Кефир подогреть до теплого, добавить яйцо сахар и соль. Хорошенько перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать чтобы не было комочков. Тесто получится густое. Молоко довести до кипения, вливать тонкой струйкой моло...Ингредиенты: Клюква - 400 г, Апельсин - 1,5 шт, Сахар - 1 стак., Вода - 1/2 стак., Кефир - 500 мл, Молоко - 1 стак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное (ТМ "Олейна") - 2 ст. л.
Креповый торт с нежным шоколадным муссомСделать тесто для крепов. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с 50 г сахара, молоком, мукой, подсолнечным маслом и цветочной апельсиновой водой. Взбивать миксером 2-3 минуты. Белки взбить с 25 г сахара до "твердых" пиков. Аккуратно вмешать р...Ингредиенты: Молоко (холодное) - 40 мл, Масло подсолнечное (Олейна) - 10 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 75 г, Вода цветочная апельсиновая - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 60 г, Масло сливочное (растопленное) - 30 г, Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Вода газированная ...
Блинные роллы "Дикая орхидея"Готовим блинчики по любимому рецепту. У меня свой такой рецепт. В ёмкость наливаем молоко и кипяток. Добавляем сахар, соль, яйца и всё взбиваем минуту миксером. Добавляем муку, разрыхлитель, взбиваем до однородности, чтобы не было комочков. Наливаем подсолн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Вода (кипяток) - 2 стак., Масло подсолнечное ("Олейна") - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 2 стак., Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Сливки (33%) - 100 мл, Сыр творожный - 100 г, Сахар...
