Американский кекс с имбиремХороший рецепт имбирного кекса я искала, наверное, целый год. Перепробовала за это время штук 10 разных рецептов, но все время кекс получался немного не таким, как я хотела - не идеальным. И тут в каком-о англоязычном журнале я наткнулась на вот этот рецепт...Ингредиенты: Мука 200 Грамм, Порошок имбирный 2 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Сода 1 Чайная ложка, Белый сахар 100 Грамм, Меласса 120 Миллилитров, Растительное масло 120 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Вода горячая 120 Миллилитров, Сок апельсино...
Пряный кекс с имбиремЭтот кекс хорошо подавать с пряным чаем латте, теплым молочным чаем, шариком ванильного мороженого или теплыми запеченными грушами. 1. Разбавить темную патоку 1 стаканом горячей воды. Разогреть духовку до 175 градусов со стойкой в нижней трети. Смазать масл...Ингредиенты: пшеничной муки 3 Стакана, смеси 5 китайских специй 1 Ст. ложка, соды 1 Чайная ложка, соли 1/2 Чайных ложки, ванильного экстракта 1 1/2 Чайных ложки, черного перца 1/4 Чайных ложки, сахарного песка 1 Стакан, палочки несоленого сливочного масла комнатной темп...
Овсяно-банановый кекс с кленовым сиропомОвсяные хлопья измельчить в процессоре. Я не стала молоть в муку, оставила покрупнее. Смешать в миске хлопья, специи, разрыхлитель и соду. В отдельной миске взбить венчиком яйца. Влить кленовый сироп. Обратите внимание, чтобы на этикетке было написано &laqu...Ингредиенты: овсяные хлопья - 300 г, бананы - 3 шт., яйца куриные - 3 шт., растительное масло - 80 мл, кленовый сироп - 80 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., сода - ч. л., мука цельнозерновая - 80 г, лимонный сок - 1 ст. л., корица молотая - ч. л., имбирь молотый - ч. л., муск...
Тыквенный кекс со сливочной начинкойПодготовить муку «Экстра» MAKFA. Просеять ее вместе с содой и разрыхлителем. В миске смешать яйцо, масло, сметану, сахар и тыквенное пюре. Добавить специи. Всыпать просеянную с содой и разрыхлителем муку. Смешать до соединения продуктов. Тесто н...Ингредиенты: тыквенное пюре - 200 г, яйца куриные - 1 шт., растительное масло - 60 мл, сметана 15% - 60 г, сахар - 150 г, сода - ч. л., разрыхлитель - ч. л., корица молотая - 2 ч. л., имбирь молотый - ч. л., мускатный орех молотый - ч. л., мука «Экстра» MAKFA - 190 г, г...
Тыквенно-апельсиновый кекс с клюквойИз предварительных этапов нам нужно сделать тыквенное пюре. Для этого тыкву можно запечь или отварить, а затем взбить блендером. Я ее запекала в этот раз. Переходим к приготовлению кекса. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром несколько минут. Прод...Ингредиенты: клюква - 120 г, мука - 215 г, разрыхлитель - ч. л., сода - 1 ч. л., соль - ч. л., апельсиновая цедра - 1 ст. л., корица молотая - ч. л., имбирь молотый - ч. л., гвоздика молотая - ч. л., сливочное масло - 113 г, сахар - 200 г, ванильный экстракт - 1 ч. л., ...
Перевернутый кекс с имбирным яблочным вкусомРазогреть духовку до 190 гр. Яблоки очищаем от кожуры и семян, разрезаем на дольки. В форму положить сливочное масло и поставить в духовку, чтоб разошлось. Затем выложить коричневый сахар и кристаллический имбирь поверх растопленного масла и распределить по...Ингредиенты: 60 г слив. масло, порезать, 1/4 стак. сахар коричневый, 2 больших яблока очистить, Тесто: 60 г сливочное масло, комнат.тем-ры, 2/3 стак. коричневый сахар, 2 яйца, 1 ч.л. ванилин экстракт, 1 1/2 стак.мука, 2 ч.л. разрыхлитель, 1 ч.л. имбирь на терке, 1/4 ч.л...
Кексы диетическиеОвсянку лучше перемолоть в кофемолке или миксере, для более однородного теста. Смешать с солью, разрыхлителем, имбирем и корицей. Творог протереть через сито или сразу взять мелкозернистый, смешать с яйцами и йогуртом, добавить две столовые ложки топленого ...Ингредиенты: Творог - 200 г, Овсяные хлопья - 1 стакан, Натуральный йогурт - 2 столовые ложки, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Соль - щепотка, Заменитель сахара - по вкусу, Яйцо куриное - 2 штуки, Корица - по вкусу, Имбирь - по вкусу, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, ...
Пенсильванский тыквенный кексНатереть отварную тыкву (у меня запеченная тыква), добавить молотый имбирь Просеянную муку соединить с разрыхлителем, ванильным сахаром, мускатным орехом, гвоздикой, корицей. Перемешать, чтобы пряности распределились с мукой Сливочное масло взбить с тростн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 225 г, Сахар тростниковый (Мистраль) - 110 г, Тыква (отварной или запеченной) - 250 г, Вишня (без косточек) - 150 г, Сыр сливочный - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Имбирь (молотый) - 1 ч. л., Орех мускатный - 0,5 ч. л., Корица - ...
Основные отрубные кексыПеред вами - простой рецепт приготовления основных отрубных кексов. В одной емкости смешиваются все сухие ингредиенты, в другой смешивается все остальное. Молочная смесь вводится в сухие ингредиенты и замешивается тесто. Полученным тестом наполняем формочки...Ингредиенты: пшеничной муки 1 Стакан, ростков пшеницы 1 Стакан, пшеничных отрубей 23/4 Стакана, овсяных отрубей 2/3 Стакана, разрыхлителя 2 Чайных ложки, соды 2 Чайных ложки, молотого имбиря 2 Чайных ложки, муки ячменного солода 1 Ст. ложка, растительного масла 3 Ст. ло...
Кексы с персиковой начинкой и имбирным кремом1. Сделать корочку. В кухонном комбайне смешать сухие ингредиенты в течение нескольких секунд, затем добавить растительный жир и перемешивать, пока смесь не станет похожа на влажный песок. Добавить нарезанное на куски сливочное масло и перемешать, пока тест...Ингредиенты: соль 1 Чайная ложка (корочка), охлажденный растительный жир 8 Ст. ложек (корочка), холодная вода 6-8 Ст. ложек (корочка), яйца комнатной температуры 2 Штуки (заполнение), ванильный экстракт 1 Чайная ложка (заполнение), сливочное масло комнатной температуры ...
