Кофейные кексы с арахисовой начинкой 1. Кексы: Соединить муку, какао, соду, разрыхлитель и соль. 2. Соедините сахар и масло. 3. Взбить масло и сахар 15 секунд. 4. Добавьте яйца, по одному, хорошо взбивая после каждого. 5. После добавления яиц взбейте минут 6 на высокой скорости. 6. Добав...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука ((кексы) - 1 1/4 стак., Какао-порошок ((кексы) - 1/2 стак., Сода (кексы) - 1 ч. л., Разрыхлитель теста (кексы) - 1/4 ч. л., Соль (кексы) - 1/2 ч. л., Сахар (кексы) - 1 1/2 стак., Яйцо куриное (кексы) - 3 шт, Кефир (кексы) - 1/2 стак., Ва...
Шоколадные кексы с мятным кремомПо этому рецепту у вас получится 9 шоколадных кексов. 1. Сделать мятный крем. Мелко нарезать белый шоколад, выложить его в небольшую миску. Довести сливки до кипения в кастрюле и залить ими шоколад, дать постоять 1 минуту, пока не растопится. Взбить хорошо....Ингредиенты: Кексы:полусладкого шоколада 180 Грамм, несоленого сливочного масла 6 Ст. ложек, эспрессо или растворимого кофе 1/4 Чайных ложки, яйца 3 Штуки, сахара 6 Ст. ложек, соли 1/4 Чайных ложки, ванильного экстракта 1 Чайная ложка, Крем:белого шоколада 60 Грамм, жир...
Мексиканский Шоколадный Кекс (для Аллы ~Un Dina~)Духовку включить на 170 С. Одна из прелестей приготовления этого кекса в его быстроте и простоте! Не надо ничего отдельно взбивать-смешивать. Закладываем все ингредиенты (кроме кипятка, который у нас должен быть наготове! и шоколадных капель) в чашу кухонно...Ингредиенты: Для кекса: 200 г муки, 1 ч.л. пищевой соды, 50 г какао, 250 г сахара (по рецепту 275 г), 80 г сметаны, 175 г сливочного масла (комнатной температуры), 2 яйца, ванилин, 125 мл крутого кипятка (!!!), 175 г шоколадных капель (или шоколада маленькими кусочками)...
Кекс американскийЯблоки очистить от кожицы и семян, порезать крупными дольками. Орехи ( у меня смесь фундука и миндаля ) измельчить не очень мелко. Изюм распарить в горячей воде. Муку смешать с корицей, какао, содой. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить растительное м...Ингредиенты: Мука – 2.5стакана, сахар -1 стакан, яйца – 3шт, рафинированное растительное масло – 0.7стакана, корица – 1 ст. ложка, какао – 1 ст.ложка, яблоки – 4шт, сода – 1 ч.ложка, орехи дробленные – 50гр, изюм – 50гр, сахарная пудра – 2 ст.ложки.
Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурьюРазогреть духовку до 160 гр. Смазать прямоугольную форму форму шортенингом. Желательно покрыть фольгой или бумагой для выпечки, смазать ее желательно тоже. Яблоки очистить и порезать.У меня сорт Грэнни Смит. Орехи измельчить. Смешать все ингредиенты кроме о...Ингредиенты: Для кекса: 2 1/3 cтак. мука, 2 cтак. сахар, 2 ч.л. пищевая сода, 3/4 ч.л. соль, 1 1/2 ч.л. специя яблочная, если есть, 2 больших яйца, 1/2 cтак. шортенинг, 4 cтак. яблок, порезанных и очищенных, 1 стак. грецких орехов, порубить, Коричневая глазурь: 72 г сли...
Кокосовый кекс на кефире1. Сливочное масло и сахар взбить миксером на средней скорости 8 минут. 2. Муку, разрыхлитель и соль соединить и перемешать. 3. К маслу добавить ваниль и яйца, взбивая после каждого очень хорошо. Добавить муку и кефир, начиная и заканчивая мукой и перемеш...Ингредиенты: Масло сливочное (комн. т.) - 170 г, Мука пшеничная|Мука (стакан=230г) - 2 стак., Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахар (стакан=230г) - 1 стак., Ваниль (экстракт ) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Сахарная пудра ( в глазурь) - 1 стак.
Апельсиновый кекс на йогуртеМиксером, в кухонном комбайне или вручную смешать масло и сахар. Добавить яйца, цедру, ванильный сахар. Размешать. Добавить йогурт. Размешать Смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить в тесто. Размешать. Вот такой консистенции тесто у нас получилось. Выл...Ингредиенты: Масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г, Сахар - 1 стак., Яйцо куриное (среднее) - 2 шт, Йогурт (питьевой либо сметана 15% жирности) - 1 стак., Цедра апельсина - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль - 2 г, Ваниль...
Шоколадные-кофейные кексы 1. Соединить молоко, кофе, ваниль, яйцо и хорошо перемешать. 2. Добавить к ним растопленное и охлажденное масло, перемешать. 3. Соединить муку, сахар, шоколад, разрыхлитель и соль, перемешать. 4. Посередине сухих ингредиентов сделать гнездо и вылить жид...Ингредиенты: Молоко (стакан=230г) - 2/3 стак., Масло сливочное - 5 ст. л., Кофе растворимый - 3 ст. л., Ваниль (экстракт ) - 1 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (стакан=230г) - 2 стак., Сахар (стакан=230г) - 2/3 стак., Шоколад молочный|Шоколад (полусла...
Лимонный кексСмешать в чашке молоко с лимонным соком. Дать молоку свернуться. В большой миске растереть масло с сахаром до пышности. Вмешать цедру лимона. Небольшими порциями подмешать муку, смешанную с содой и пекарским порошком, и свернувшееся молоко. Тщательно переме...Ингредиенты: Молоко ( ) - 150 мл, Сок лимонный - 1 шт, Сахар - 150 г, Порошок пекарский - 1 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г
Черничный кекс для голодного ковбояОчень интересно изучать и готовить блюда другой страны. Узнаешь особенности и вкус другого народа. И вот мне попался рецепт из американской газеты начала прошлого века, Черничный кекс с диким рисом или Синий кекс. Начнём с дикого риса, замочим его на час, ...Ингредиенты: Рис (дикий) - 2 ст. л., Масло сливочное - 80 г, Сахар - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Черника - 1 стак., Разрыхлитель теста - 10 г, Сметана - 1 ст. л.
