Американские булочки с корицей cinnamon rolls

5 рецептов

Американские булочки с корицей «cinnamon rolls» Американские булочки с корицей «cinnamon rolls» Дрожжи разводим в теплом молоке c добавлением 1 ч.л. сахара. Даем подняться «дрожжевой шапочке» в теплом месте. Яйца взбиваем с сахаром «Коричневый универсальный» от «Мистраль», добавляем соль, дрожжевую суспензию, размягченное сливочное масло, просеянную м... Ингредиенты: для теста: 200 мл. молока, 20 гр. дрожжей, щепотка соли, 2 яйца, 150 гр. сливочного масла, 4 ст. муки, 1/2 ст. сахара «коричневый универсальный» от «мистраль», ваниль., для начинки: оливковое масло, 5 ст.л. коричневого сахара «демерара» от «мистраль», 20 гр...

Американские булочки с корицей (Cinnamon rolls) Американские булочки с корицей (Cinnamon rolls) Тесто 1 ст теплого молока 2 яйца 1/3 ст раст. слив масла 4 1/2 муки (или чуть меньше) 1 ч л соли 1/2 ст сахара 2 ч л сухих дрожжей   1 ст коричневого сахара 2 1/2 ст л корицы молотой 1/3 ст мясгкого слив масла   Крем 200 гр крим чиза 1/4 ст слив масла (комн... Ингредиенты: Молоко, масло, сахар, корица, яйца, дрожжи

Булочки с корицей и помадкой Булочки с корицей и помадкой Поставить тесто- строго соблюдайте правило № - все составные и жидкие и сыпучие должны быть комнатной температуры 24-30 гр. Порядок замеса таков - первыми жидкости:вода\\\\мол око\\\\яйца хорошо взбитые (*ниже решение проблемы с 1.25 яиц)\\\\размягчённый сл... Ингредиенты: Вода (тесто) - 60 мл, Молоко (цельное, тесто) - 240 мл, Масло сливочное (\маргарин, тесто-115гр,наполнитель-115гр,помадка-115гр) - 345 г, Яйцо куриное (крупное, тесто) - 1.25 шт, Соль (тесто) - 0.5 ч. л., Сахар (тесто-100гр,наполнитель-190гр) - 290 г, Мука ...

Панкейки «Сinnamon roll» Панкейки «Сinnamon roll» Для Сinnamon roll pancakes, надо мука, масло, яйца (крупные), молоко, корица, сахар, разрыхлитель, соль. Для коричной начинки масло растопить, остудить. Сахар смешать с корицей, соединить с маслом, переложить в кондитерский мешок или в плотный пакет. Отдель... Ингредиенты: Ванильный экстракт - 7 мл, Масло рапсовое - 2 ст. л., Молоко - 500 мл, Мука пшеничная - 320 г, Разрыхлитель - 4 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Соль крупнокристаллическая - 4 г, Яйца куриные - 2 шт., Корица молотая - 1 ч. л., Масло сливочное - 90 г, Сахар коричнев...

Нежнейшие апельсиновые булочки Нежнейшие апельсиновые булочки Подогреть молоко и добавить сливочное масло, перемешать до растворения масла. Воду нагреть примерно до 40 градусов, всыпать дрожжи и 1 ч. л сахара. Хорошенько перемешать и убрать в сторону на 5-10 минут, пока они не проснуться. В чашу миксера всыпьте просея... Ингредиенты: Молоко (горячее) - 250 мл, Соль (совсем чуть чуть) - 1 щепот., Ванильная эссенция (можно ванильный сахар) - 1 ч. л., Дрожжи (сухих активных дрожжей) - 14 г, Вода (температура примерно 38-40 градусов) - 80 мл, Масло сливочное (растопленного и охлажденного) -...