Аквариум в масле Чеснок порезать тонкими пластинками, семена кориандра раздавить (не измельчать), тонко срезать полоску цедры с лимона, зелень немного размять в руках. Сложить все ингредиенты в бутылочку, залить холодным растительным маслом (я использую подсолнечное). Наст...Ингредиенты: Кориандр (семена щепотка), Укроп (и петрушка по 1-2 веточке), Розмарин (щепотка, можно заменить лавровым листом), Базилик (сушенный щепотка), Чеснок - 1-2 зуб., Цедра лимона (1/2 среднего лимона), Масло подсолнечное - 150-200 мл
Пирог рыбный "Аквариум"Сначала сделаем заготовки. Рис отвариваем до готовности. Отвариваем 1 яйцо. ****** Теперь сделаем тесто. Просеиваем муку и соль, добавляем порезанное на кубики мягкое масло и яйца, и вымешиваем пока тесто не станет гладким и упругим. Как вы понимаете мука р...Ингредиенты: Для теста: выход 700 г песочного теста, 420 г муки, 210 г сливочного масла, 2 яйца, соль, Для начинки: 500-600 г рыбного филе, (у меня форель и треска, подойдет любое), 200 г плавленого сыра, 200 г сливок 33%, 1 свареное яйцо, 150 г сырого риса (я положила ...
Шашлык из даров моря "Аквариум"Данный рецепт рассчитан на 1 порцию - 3 шашлычка. Для приготовления берём любую рыбу лососёвых пород, у меня кижуч, хотя для этого рецепта хорошо подходит и палтус. Лосось разделываем на филе и режем кубиками со стороной около 2 см. Морскому гребешку и вар...Ингредиенты: Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ст. л., Лосось - 150 г, Гребешок - 100 г, Креветки (варено-мороженые) - 100 г, Вино белое сухое - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Бекон (сырокопченый) - 60 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Смесь перцев (свеж...
Торт "Аквариум"Обычный бисквитный торт можно сделать невероятно красивым. В этом поможет маршмелоу, которое будет выглядеть в виде мастики. Еще понадобится немного фантазии и упорства, а также небольшие кулинарные навыки. 1. Выпекаем коржи. Бисквит должен быть высокий, по...Ингредиенты: Мука 5 Стаканов, Яйцо 10 Штук, Сахар 3 Стакана, Крахмал 3 Ст. ложки, Масло сливочное 75 Грамм, Разрыхлитель теста 15 Грамм, Молоко 2 Стакана, Ванильный сахар 15 Грамм, Какао-порошок 3 Ст. ложки, Пищевые красители По вкусу
Улитки с маслом и укропом рецепт с фотоУлитки с маслом и укропом это деликатес, который часто можно встретить в европейский, да или просто в морских ресторанах. Блюдо, как говорится, на любителя, но все же есть много почитателей виноградных улиток. Некоторые делают из них супы, паэлью или же доб...Ингредиенты: Улитка виноградная (12 шт.), Масло сливочное (50 г.), Укроп (3 веточ.), Поваренная соль (по вкусу), Паприка сушеная (по вкусу)
Салат АквариумМорской коктейль разморозить, обжарить на растительном масле вместе с репчатым луком. Дать остыть. С фасоли слить жидкость, огурцы и грибы (1 гриб оставить для украшения), нарезать кубиками. Выкладываем ингредиенты в салатник слоями, промазывая майонезом: ...Ингредиенты: Коктейль морской (свежезамороженный) - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Фасоль (красная,консервированная) - 200 г, Грибы (шампиньоны,консервированные) - 200 г, Огурец (маринованные или соленые) - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Капуста морская (для украшения), Перец ...
Салат АквариумКреветки ошпарить кипятком, очистить, крабовое мясо порубить, добавить сухую горчицу, по щепотке чёрного молотого перца и соли, винный уксус и оливковое масло. Хорошо перемешать и оставить мариноваться. Пока наши морепродукты маринуются, отварите картофель,...Ингредиенты: Картофель (средний) - 4 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Морковь ( крупная) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Перец болгарский (маринованный) - 2-3 шт, Крабовое мясо - 100 г, Креветки - 300 г, Соль ( и перец молотый по щепотке), Горчица (сухая) - 1/2 ч. л., Уксус (винны...
Торт «аквариум» (простой, бисквитный)Форму смазать раст. маслом, бока обсыпать мукой, дно выстлать бумагой для выпечки. Муку смешать с разрыхлителем. Яйца перемешать с сахаром, ванильным сахаром, добавить кипяток и взбить в пышную стойкую массу (увеличен. в 4-5 раз). Небольшими порциями, чере...Ингредиенты: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст.л. ванильного сахара, 6 ст. лож. кипятка, 1 ст. муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя, крем: 300 гр. сливочного масла, 450 гр. сгущенного молока, ваниль, пропитка: 1 ст. абрикосового джема, 1 ст. воды, 5 ст. лож. фруктового ликера
Суп с морской капустой для детей "аквариум"Морскую капусту положить в кастрюлю с бульоном и поставить варить на небольшой огонь,когда капуста станет мягкой,посолить,дать закипеть и снять с огня. Манку развести горячим бульоном,добавить измельченную рыбу(я делала без нее,но с ней вкуснее),яйцо,соль и...Ингредиенты: 2 литра готового рыбного бульона, 150-200 гр. сухой морской капусты(или консервированной), 1 ст. горячего рыбного бульона, 100 гр. филе отварной рыбы, 100 гр. манной крупы, 1 яйцо, соль, растительное масло
