Азу мясное с соленым огурцом

55 рецептов

Азу мясное с соленым огурцом Нарезать мясо брусочками, обжарить в хорошо разогретом масле до коричневатой корочки. Очищенные овощи положить вместе с луком и огурцами в чашу комбайна, измельчить, вылить смесь в мясо, добавить морковь и томаты, протушить все вместе на медленном огне. В к... Ингредиенты: мясо - 500 г, паста томатная/помидоры - 150 г, огурцы соленые - 150 г, морковь - 100 г, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, лавровый лист, приправы

Азу по-татарски с солеными огурцами Есть много вариантов приготовления азу. Для него используют говядину, свинину, баранину. Есть варианты с солеными огурцами и без, с картофелем и без. Для пикантности блюда к нему добавляют грузинский соус «Ткемали». Готовьте его в казане или в кастрюлю с то... Ингредиенты: Баранина 0,5 Килограмма, Сало 50 Грамм, Лук 1-2 Штук, Соленые огурцы 3-4 Штук, Помидоры 2 Штуки, Соус «Ткемали» 1-2 Ст. ложек, Томатный сок 0,5-1 Стакана, Лавровый лист 1 Штука, Чили 1 Штука, Соль и специи По вкусу, Кинза 0,5 Пучка, Укроп 0,5 Пучка

Говядина, тушеная с солеными огурцами Отличное блюдо, которое прекрасно подойдет на ужин для большой семьи. В составе есть и мясо, и овощи. Все это позволяет сэкономить ваше время в его приготовлении. За пару часов вы получаете и мясное, и гарнир. Рекомендую всем хозяюшкам :) Начинаем приготовл... Ингредиенты: Говядина 400 Грамм, Картофель 500 Грамм, Сливочное масло 50 Грамм, Соленые огурцы 3-4 Штук, Лук, морковь по 1 Штука, Помидор 1 Штука, Чеснок 4-5 Зубчиков, Веточки петрушки 5-6 Штук, Соль, перец По вкусу

Азу из говядины с картошкой и солеными огурцами Режем мясо на кубики со сторонами примерно сантиметра 4. Можно слегка отбить молотком. Нагреть сковородку и немного обжарить на ней куски мяса (буквально 10 минут), складываем в казанок. Мелко нарезать лук (я лук вообще не ем, но в этом блюде он просто необ... Ингредиенты: Говядина (филе) - 600 гр, Лук репчатый - 1 шт., Томатная паста - по вкусу, Картошка - 10 шт., Соленые огурцы - 4 шт., Чеснок - 4 зубч., Мука - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Говядина тушеная с солеными огурцами Нарезаем мясо кубиками, а лук – полукольцами. Обжариваем в растительном масле лук, после кладем к нему говядину и жарим с нею до легкой корочки. Нарезаем соломкой соленые огурцы и кладем к мясу. Продолжаем жарить, помешивая. Редьку натираем на крупной... Ингредиенты: Говядина - 700 гр, Морковь (свежая) - 1 шт., Соленые огурцы - 3 шт., Редька (зеленая маргеланская) - 1 шт., Лук репчатый - 3 шт., Сметана - 2 стол.л., Бульон - 0.5 л, Перец горошком - по вкусу, Зелень - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Соль - по вкусу

Азу по-татарски с солеными огурцами Нарезать морковь, лук, говядину, огурцы корнишоны соломкой. На разогретом растительном масле обжариваем морковь, далее добавляем говядину. Мясо жарить минут 10, затем добавляем болгарский перец, лук и соленые огурцы, обжариваем 3 минуты Отправляем в сково... Ингредиенты: Говядина - 400 г, Картофель - 10 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Огурец соленый - 6 шт, Рассол - 0.5 стак., Вода - по вкусу, Перец болгарский - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - по вкусу

Азу из индейки в мультиварке Подготовить ингредиенты для приготовления азу из индейки в мультиварке. Я использовала большое бедро индейки, но его можно заменить любой другой частью. Индейку вымыть, снять кожицу, зачистить от пленки, снять с кости и нарезать небольшими кусочками. Чашу м... Ингредиенты: Индейка – 1 кг, Лук – 2 шт., Морковь – 1 шт., Сладкий перец – 1 шт., Помидоры – 3 шт., Томатная паста – 2 ст.л., Картофель – 6 шт., Соленые огурцы – 4 шт., Бульон – 500 мл, Растительное масло – 30 мл, Чеснок – 3 зубчика, Соль – по вкусу, Специи – по вкусу, ...

Азу из индейки В основе рецепта лежит традиционное для азу сочетание мяса, пряного томатного соуса, картофеля, соленых огурцов, чеснока и зелени, только вместо говядины/баранины мы добавим диетическое мясо индейки. Благодаря такому незначительному изменению, блюдо пригото... Ингредиенты: Индейка (бедра/филе) – 0.7-1 кг, Репчатый лук – 1 шт., Морковь – 1 шт., Картофель – 500-700 г, Соленые огурцы – 2 шт. среднего размера, Растительное масло – для жарки, Сливочное масло – 1-2 ст.л. (по желанию), Сахар – 1-2 щепотки, Мука пшеничная – 2-3 щепот...

Азу из баранины Очень вкусное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Просто, быстро и вкусно. Получится у каждого. Итак притупим. Чтобы приготовить Азу из баранины, нам потребуется: 1. Мясо нарезать не длинными полосками, обжарить до румяной корочки. 2. Репчатый лук... Ингредиенты: Баранина 500 Грамм, Картофель 8 Штук, Мясной бульон 0,5 Литра, Лук 2 Штуки, Соленые огурцы 3 Штуки, Томатная паста 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Кориандр По вкусу, Зелень По вкусу, Растительное масло 1 Ст. ложка

Азу из свинины без картошки Конечно, можно сказать, что азу, приготовленное по этому рецепту, совсем не азу. И из свинины, и без картошки, хотя последняя традиционно добавляется в азу в конце готовки в жареном виде и все вместе перемешивается. Правда зачастую бывает, что картофель иде... Ингредиенты: Свинина - 650 гр, Лук - 80 гр, Помидоры (в собственном соку) - 200 гр, Соленые огурцы (или квашеные) - 120 гр, Растительное масло - 40 мл, Топленое масло - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень кинзы - 50 гр, Мята - по вкусу