Похожие рецепты
Корзинка из грецииИнгредиенты: Помидор - 2 шт, Брынза - 100 г, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Кукуруза - 2 ст. л., Маслины (без косточек) - 10 шт, Масло оливковое, СольИз помидора вырезаем корзинку (к сожалению сейчас продают не очень красивые помидоры), солим. Огурец, брынзу, перец, маслинки нарезаем мелкими кусочками, добавляем кукурузу (в классическом греческом ее нет, но мне нравится), немножко солим и аккуратно разме...
Курочка родом из грецииИнгредиенты: курица-1800 гр. /вымыть и хорошо просушить/, 5-6 зубков чеснока/не чистить/, цедра 1 лимона, сок 1.5 лимона, белое сухое вино 100 мл., 3-4 ст.л. острой горчицы, 40 гр. сл.масла/натереть на тёрку/, орегано.розмарин/растереть в ступке или перемолоть в мельнице/, 50 мл.ол.масла, соль.свежий молотый перец из мельницы., 1200 гр. картофеля,почистить и нарезать на 4 части/приготовить соус: соединить масло.горчицу.орегано.розмарин.цедру и половину лимонного сока. подготовленную курицу натереть солью и перцем.затем тщательно покрыть соусом.положить в брюшко чеснок. поместить в сотейник с крышкой или в жаростойкую форму/сверху ...
Гламурный салат грецииИнгредиенты: .домашнии сухарики., .оливковое масло., .ориган., .оливки., .сыр мизитра или брынза., .помидор., .соль.Это на одну порцию,каждый ставит столько, сколько хочет. Ломаем сухари и ставим в глубокую тарелку. Поливаем оливковым маслом и соль. Сверху тёртый помидор,потом мизитру или брынзу оливки,ориган,(capry) оливкое масло, масло можно побольше к этому ...
Сафи авторский марокканский салатИнгредиенты: яйца — 2 шт., мука — 100 гр., свекла небольшая — 2 шт., апельсин крупный — 1 шт., апельсин среднего размера — 2 шт., лимон — 1 шт., грецкий орех очищенный — 1 горсть, листья мяты, оливковое масло, красный винный уксус, черный душистый перец1. В кускус добавить столовую ложку оливкового масла и 50 мл холодной воды, накрыть и подождать 10 минут, пока кускус набухнет. 2. Подготовить панировку: муку (добавить в муку зиру, соль и красную паприку) и яичный льезон. 3. Бедрышки порезать на небольшие ...