Австрийский салатВсе продукты мелко режем, морковь и яйцо трем на терке и выкладываем слоями: Курица, картошка, майонез, огурец, морковь, и последний слой яйцо. P.S. По вашему желанию можно между каким нибудь слоем еще добавить майонез. Но вообще в этом салате должно быть м...Ингредиенты: Филе куриное (Отварить) - 2 шт, Картофель (Отварить) - 3 шт, Морковь (Отварить) - 1 шт, Яйцо куриное (Отварить) - 1 шт, Огурец - 3 шт, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Австрийский картофельный салат (Kartoffelnsalat)На тарелку выложить салат корн и картофель, заправить все маслом из тыквенных семян. Присыпать мелко нарезанным луком и подавать. Отварить картофель до готовности и нарезать тонкими пластинками. К нарезанному картофелю добавить чуть теплый бульон, уксус и о...Ингредиенты: картофель 0,5 кг, бульон 1 ст., яблочный уксус 2 ст.л. (а вообще по вкусу), масло из тыквенных семечек 2 ст.л., корн-салат, зеленый лук
Венский шницель с картофельным салатомЛук-шалот (небольшие луковки) почистить, нарезать полукольцами. Приготовить сухари из вчерашнего батона, размолоть их через мясорубку. Часто применяют натертые на терке подсохшие булочки. Чтобы получить топленое масло, растопить сливочное масло, пропустить ...Ингредиенты: телятина - 700 г, яйца куриные - 2 шт., пшеничная мука - 150 г, батон - 1 шт., вода - 1 ст. л., соль морская - 0,3 ч. л., перец белый молотый - ч. л., перец черный молотый - ч. л., сливочное масло - 315 г, картофель вареный в мундире - 5 шт., винный уксус б...
Австрийский салатЛук мелко нарезать и замариновать в уксусе на сутки. Рыбу отделить от хребтовой кости и размять с помощью вилки. Яйца сварить, очистить, отделить белки от желтков, яблоки очистить от кожицы. Желтки, белки, яблоко, сыр и замороженное масло натереть раздельно...Ингредиенты: Рыбные консервы - 1 банка, Яйцо куриное - 2 штуки, Лук репчатый - 2 головки, Сливочное масло - 100 г, Антоновские яблоки - 2 штуки, Тертый твердый сыр - 100 г, Грецкие орехи - 15 штук, Майонез - 240 г, Уксус - по вкусу
Австрийский салат1. Яйца варим, отдельно мелко режим белки и желтки 2. Луковицу разрезаем пополам и нарезаем полукольцами, разбираем на дольки и заливаем кипятком на 5 минут (для того чтобы он стал мягким), через 10 минут слить воду и откинуть лук на дуршлаг 3. Сайру измель...Ингредиенты: 3 вареных яйца, 150 гр. тертого сыра (твердых сортов голландский, костромской), 2 банки консерив. сайры с добавлением масла (можно сардины), средняя луковица, майонез
Салат из апельсинов с мелиссойПромыть и обсушить листья салата айсберг. Очистить апельсины, отделить мякоть от пленок и нарезать небольшими кусочками. Мелку порубить мелиссу. Для заправки смешать лимонный сок с апельсиновым, добавить масло, соль, сахар, белый перец. Выложить мякоть апел...Ингредиенты: Зеленый салат - 100 г, Апельсины - 500 г, Апельсиновый сок - 3 столовые ложки, Лимонный сок - 2 столовые ложки, Сахар - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 столовые ложки, Молотый белый перец - по вкусу, Мелисса - 1 пучок
Салат из клубники и свеклы рецепт с фотоСалат из клубники и свеклы один из немногих салатов, который сочетает в себе необычность и оригинальность. Не удивляйтесь, но свекла и клубника великолепно сочетаются, салат очень яркий и запоминающийся, ну и к тому же очень полезный, так как здесь сплошные...Ингредиенты: Свекла (1 шт.), Клубника (150 г.), Салат (100 г.), Оливковое масло (15 мл.), Уксус бальзамический (15 мл.), Грецкий орех (15 г.)
Салат австрийский рецепт с фотоНадеюсь, такой лёгкий салат с кисло сладкой заправкой придётся вам по вкусу. Чаще всего делаем его из салата латука, имеющего нейтральный вкус. Обязательно разделите салат на листья и каждый листочек помойте от песка и грязи под проточной водой. Нам понадоб...Ингредиенты: Салат латук (1 пучок), Огурец (0.5 шт.), Лук зеленый (0.5 пучок), Укроп (0.5 пучок), Куриное яйцо (2 шт.), Сметана 15% жирности (150 г.), Лимонный сок (1 ст.ложк), Сахар (1 ст.ложк), Морская соль (по вкусу), Перец черный молотый (по вкусу)
Закуска из авокадо с салатомВскипятите вино добавьте 1/2 лимонного сока соль, перец и сахар. Добавьте филе цыпленка и варите до готвности. Выньте и нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук нарежьте кольцами красную луковицу — кубиками. Разрежьте пополам ав...Ингредиенты: лук репчатый красный - 1/2 головки, лук-резанец - 5 г., филе цыпленка варенные - 2 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, лимон - 1 шт., вино белое - 1/2 стакана, авокадо - 1 шт., сметана - 1 ст. ложка, чеснок - 2 зубчика, перец кайенский - ...
