Авокадо крем дип намазка зеленая мечта

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

50 гр. тыквенных семечек
8-10 листочков базилика
1 спелый мягкий авокадо
1/2 лимона
100 гр. сливочного сыра типа филадельфия
соль
перец

Рецепт приготовления

Тыквенные семечки подсушить на сухой сковороде.
Листочки базилика вымыть и обсушить бумажным полотенцем
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и при помощи ложки аакуратно вынуть мякоть. Сразу же сбрызнуть авокадо лимоным соком, дабы избежать потемнения мякоти.
Все сложить в стакан блендера, добавить сливочный сыр, слегка посолить, поперчить по вкусу и спюрировать. Полученнуй крем можно использовать в качестве дипа, к которому можно подать крекеры и нарезанные соломкой овощи, или в качестве намазки на тосты или хрустящие хлебцы.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Намазка из авокадо с мидиямиИнгредиенты: Авокадо - 1 шт, Лимон (отжать сок) - 1 ломт., Петрушка - 1 веточ., Сыр творожный - 3 ст. л., Соль (по вкусу и желанию), Перец черный (по вкусу и желанию, свежемолотый), Мидии (готовые маринованные), Кунжут (чёрный, опционально), Орехи кедровые (опционально), Булочка (овсяная, можно любой хлеб), Яйцо куриное (глазунья)Готовим всё, что нам пригодится для намазки. Авокадо чистим и убираем косточку. Я буду давить авокадо вилкой, чтобы в намазке чувствовались его кусочки. Нарезала небольшими кусочками авокадо керамическим ножом (так оно быстро не потемнеет), поместила в кера...

Салат намазка из авокадо и огурцаИнгредиенты: Хлеб - 200 г, Яйцо - 1 шт., Авокадо - 0,5 шт., Чеснок - 1 зубок, Майонез - 40 г, Свежий огурец - 1 шт., Лимонный сок - 0,5 ч.л., Соль, черный перец, зелень - по вкусуПредлагаю для перекуса собрать простые, но вкусные открытые бутерброды. Наверняка всем знакома в меру острая закуска (иначе называют намазкой, еврейским салатом) на основе плавленого сыра с добавлением майонеза, чеснока и яиц вкрутую. Повторим, заменив сыр ...

Намазка с авокадо аvocado brotaufstrichИнгредиенты: авокадо, сыр, соль, перец1 спелое авокадо 250 г любого свежего сыра (Frischkaese) типа Almette, Philadelphia, Exquisa. 1 щеп соли 1 щеп. свежемолотого перца Авокадо очистить, порезать на куски, добавить свежий сыр, соль, перец и всё размять вилкой. Я люблю, чтоб авокадо не было раз...

Холодная намазка из сельди с авокадоИнгредиенты: Селедка - 1 шт., Авокадо - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт.Взять филе одной сельди. Почистить, порезать авокадо и полить соком лимона. Всё размельчить блендером в однородную массу. Приятного аппетита!