Абрикосово миндальные трюфели

2 рецепта

Абрикосово-миндальные трюфели Абрикосово-миндальные трюфели Готовим необходимые продукты Курагу промываем и заливаем кипятком, чтобы она распарилась. Орехи измельчаем любым удобным способом. Пока мы измельчали орехи, курага уже распарилась. Сливаем с нее воду и нарезаем. Теперь измельченные орехи, курагу, мед и нем... Ингредиенты: Курага - 2 стак., Миндаль - 1 стак., Корица - 1 ч. л., Ваниль - 1 ч. л., Мед - 2 ст. л., Стружка кокосовая - 50 г

Торт «Захер» Торт «Захер» Для приготовления коржей нам необходимо приготовить миндальную пасту. Для этого первым делом готовим сахарный сироп. Сахар соединить с водой, проварить до растворения сахара. Миндаль очистить от кожицы. для этого залить миндаль кипятком на 3 минуты, затем о... Ингредиенты: миндальная паста - 270 г, сахар - 150 г, желтки - 6 шт., яйцо - 1 г, мука - 70 г, какао - 30 г, шоколад горький 75% - 60 г, сливочное масло - 60 г, белки яичные - 3 шт., шоколад горький 75% - 180 г, сливки 33-35% - 280 г, мед - 30 г, масло сливочное - 60 г,...