Рецепты роллов

Роллы с крабовой начинкой Водоросли разложить на специальном коврике из соломы, для приготовления роллов. Распределить рис тонким слоем, но при этом, чтобы он покрывал поверхность листа Нори. По центру тонкой линией смазать Васаби. Положить нарезанные полосками огурец и крабовое мяс... Ингредиенты: Рис круглозерный (спец для роллов), Васаби, Свежий огурец - 2 шт, Крабовое мясо - 1 пачка, Несколько листов водорослей Нори, Майонез, Соевый соус

Роллы с семгой и моцареллой Домашние роллы! На всю семью) 1. Сварить рис для роллов. 2. Разложить его на пластину водоросли равномерно. Незабудьте смачивать руки в воде с капелькой рисового уксуса. 3. Выложить близко к центру линией кусочки семги и кусочки моцареллы, (можно авокадо). ... Ингредиенты: Слабосоленая семга, Рис для роллов, Моцарелла, Можно авокадо, Водоросли Нори

Cуши-ролл без нори с лососем и сыром "Филадельфия" Для формирования такого ролла нужно иметь под рукой пищевую пленку, которой оборачивается циновка для суши. Я в примере буду показывать с использованием половинки листа нори, который выступает в качестве шаблона для накладывания риса, но можно обойтись и бе... Ингредиенты: ДЛЯ ОДНОГО РОЛЛА (6-8 кусочков): Рис для суши - небольшая горсть (примерно 30 гр.), Лосось - 30 гр., Огурец - 1/8 часть, Сыр "Филадельфия" - 30 гр., Кунжут черный и белый - по небольшой щепотке

"Рак-н-ролл" ролл Подготовить продукты. Раки предварительно отварить. Для этого приготовить бульон. * У меня раки - не частый гость, поэтому я не экспериментировала с бульоном, и по привычке бросила в него морковь, луковицу, укроп, душистый перец, соль и добавила стакан пива... Ингредиенты: Раки (на каждый ролл) - 5 шт, Огурец - 1 шт, Авокадо - 0,5 шт, Икра рыбная|Икра (летучей рыбы - тобико) - 100 г, Водоросли (нори), Уксус (рисовый) - 2 ст. л., Соевый соус

Роллы "Футомаки" Для роллов нам понадобится специальный, клейкий сорт риса - берем рис от торговой марки "Мистраль" Отвариваем по инструкции рис и немного его охлаждаем. Нам он понадобится теплым Пока варится рис, приготовим все остальное, чтобы все составляющие б... Ингредиенты: Рис (отваренный, специальный - для роллов) - 500 г, Огурец - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Креветки (отваренные и очищенные) - 200 г, Нори (листы) - 3 шт, Васаби (по вкусу), Кунжут - 1 горст., Соевый соус (по вкусу), Имбирь (маринованный, по вкусу)

Роллы по-домашнему Для начала отварим рис (лучше поварить его подольше, чтобы он получился не рассыпчатым, а липким, так легче его скатывать). Затем берем водоросли, смачиваем их водой, для размягчения. Нарезаем рыбу на тонкие полоски. Рыбу можно взять любую, какая вам нравит... Ингредиенты: Рыба (форель, семга), Водоросли (для роллов), Рис (зависит от количества порций) - 100-150 г, Угорь, Огурец, Васаби, Имбирь, Кунжут

Ассорти из роллов 1. ТОНКИЙ РОЛЛ (ХОСОМАКИ). Начинка - плавленый сыр, омлет, сладкий перец, горбуша консервированная. 2. РОЛЛ РИСОМ НАРУЖУ В РИСОВОЙ БУМАГЕ. Начинка - омлет, сыр Филадельфия, огурец, карбонад, сладкий перец, маринованный имбирь. Ролл обернут в слабосоленую фо... Ингредиенты: готовый рис для суши, листы нори, рисовый уксус, начинка: сладкий перец, авокадо, огурец свежий, палочки крабовые, горбуша консервированная, форель слабосоленая (ломтиками), карбонад (ломтиками), икра летучей рыбы, сыр плавленый, сыр филадельфия, сыр любой ...

Роллы калифорния, роллы с тунцом Промыть рис до тех пор пока вода не станет чистой, поместить его в сотейник с толстым дном и залить водой. Накрыть крышкой. Когда вода закипит, варить еще 15 минут на медленном огне. Снять сотейник с огня и дать рису настояться 10 мин. Крышку не открывайте!... Ингредиенты: 200 гр. клейкого риса для суши, 250 мл. воды, 2 ст.ложки рисового уксуса, 1 ст.ложка сахара, 1 ч.л. соли, хрен-паста wasabi, соевый соус для суши и маринованный имбирь., для роллов с тунцом: 2 листа водоросли нори, для роллов калифорния: 1 лист водоросли но...

Спринг роллы с овощами Но один из самых простых вариантов у меня получился, в связи с этим расскажу, как приготовить спринг роллы с овощами. Для них вам понадобится рисовая бумага или специальное тесто. А в него уже будет заворачиваться любая начинка. У меня это морковь, фунчоза ... Ингредиенты: Тесто для спринг роллов, упаковка 1 Штука, Фунчоза 1 Пучок, Морковь 2-3 Штук, Цукини 0,5 Штуки, Шампиньоны 3 Штуки, Растительное масло 4 Ст. ложки, Зелёный лук 0,5 Пучка, Кориандр По вкусу, Смесь перцев По вкусу, Соль По вкусу

Роллы с красной икрой Приготовленные в домашних условиях, роллы с красной икрой, возможно, и не получатся такими красивыми и аккуратными, как в суши-барах, зато вы получите неоценимый опыт! Готовые суши подаются к столу с традиционным соевым соусом, маринованным имбирем и острым... Ингредиенты: Рис По вкусу (100 грамм - на один ролл), Икра красная 40 Грамм, Крабовые палочки 100 Грамм, Листья Нори По вкусу (1 лист на 1 ролл), Сыр Филадельфия 100 Грамм