Тефтели в пивном соусе
4 рецепта
Тефтели в пивном соусе
Замочить булочки в воде, хорошенько отжать. Смешать с фаршем и яйцами. Очистить лук 2 шт., нарезать мелкими кубиками и обжарить в жире 1 ст. л. вместе с мелко нарезанной петрушкой. Добавить лук и петрушку к фаршу и перемешать до получения однородной массы. ...
Ингредиенты: Фарш мясной - 1 кг, Булочка - 3 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Лук репчатый (2+1) - 3 шт, Жир (1+4) - 5 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Соль (+ черный перец, по вкусу), Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Пиво светлое|Пиво - 0,5 л, Сок томатный - 0,5 л, Специи (по вкусу)
Тефтели в пивном соусе
Замочите булочки в воде и хорошо отожмите Смешайте их с фаршем и сырыми яйцами Очистите головку лука, нарежьте её мелкими кубиками Так же мелко нарежьте петрушку Обжарьте в столовой ложке жира лук и зелень Перемешайте обжаренные ингредиенты с фаршем до полу...
Ингредиенты: 600 гр. мясного фарша, 2 булочки, 2 яйца, 3 ст.л. муки, 1 литра светлого пива, 2 головки репчатого лука, петрушка, 5 ст.л. жира, мускатный орех, соль, перец
Тефтели в пивном соусе
Хлеб замочите в воде, затем отожмите, соедините с фаршем и пропустите через мясорубку. Добавьте яйца, соль, перец и перемешайте. Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на жире, соедините с фаршем. Для соуса муку спассеруйте на ...
Ингредиенты: яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, мука пшеничная - 3 ст. ложки, жир - 4 ст. ложки, перец черный молотый, соль по вкусу, перец черный молотый, соль по вкусу, мускатный орех - по вкусу, пиво светлое - 2 стакана, лук репчатый - 1 головка, жир - 2 ст. лож...
Колобки из фарша
Приготовьте фарш. Добавьте к нему яйцо, посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Слепите шарики, обваляйте их в муке, затем обжарьте с двух сторон. Огурцы очистите и нарежьте соломкой. Лук порежьте полукольцами и обжарьте в сковороде. Добавьте к луку томат...
Ингредиенты: Лук репчатый 2 Штуки, Мука пшеничная 2 Ст. ложки, Перец черный молотый 1 Щепотка, Свинина 500 Грамм (филе), Соль 1 Чайная ложка, Масло подсолнечное рафинированное 3 Ст. ложки, Огурцы соленые 2 Штуки, Пиво светлое 125 Миллилитров, Сок томатный 250 Миллилитро...