Творожный пудинг с ягодным топпингом
2 рецепта
Творожный пудинг с ягодным топпингом
Отделить белки от желтков. Творог растереть до однородной массы с желтками. Добавить сметану, сгущенное молоко, кукурузный крахмал - взбить блендером до однородной массы. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно вмешать в творожную массу (не миксером). Фор...
Ингредиенты: Творог (1,8%, нежирный) - 250 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сметана - 50 г, Молоко сгущенное - 50 г, Смородина черная - 100 г, Сахар - 50 г, Лимон - 50 г, Вода - 2 ст. л.
Мороженое с клубникой и малиной
Йогурт и творог тщательно перемешиваем. Кладем мед, упаковку пудинга, взбиваем. Отправляем мороженое в морозилку, не забываем почаще перемешивать, добиваемся однородности и нежности. Растираем вилкой ягоды с коричневым сахаром. Доводим смесь до кипения и пр...
Ингредиенты: творожный сыр - 300 г, йогурт натуральный - 500 мл, мед - 2 ст. л., пудинг ванильный - 1 упаковка, клубника - 1 горсть, малина - 1 горсть, сахар коричневый - 3 ст. л.