Суп с фрикадельками и гречкойГлавный секрет красоты этого супа кроется в приготовлении гречки. Она варится отдельно, благодаря чему бульон не мутнеет, а остается чистым и прозрачным. Гречку промываем до прозрачной воды, удаляем неочищенные крупинки, перекладываем в кастрюлю и заливаем ...Ингредиенты: Гречка - 100 гр, Петрушка - 15 гр, Морковь - 150 гр, Стебель сельдерея - 100 гр, Картошка - 200 гр, Лук-порей (Светло зеленая часть) - 75 гр, Соль (Щепотка) - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт., Душистый перец - 1 шт., Соль (Ще...
Детский суп с фрикаделькамиПриготовим детский суп с фрикадельками в домашних условиях. Компоненты для супа подобраны таким образом, что блюдо вполне подойдет для детей совсем небольшого возраста ( в таком случае следует размять компоненты вилкой в пюре). Удачного приготовления! Карто...Ингредиенты: Куриная грудка 50 Грамм, Картофель 1 Штука, Морковь 25 Грамм, Брокколи 40 Грамм, Перец болгарский 20 Грамм, Лук репчатый 5 Грамм, Яйцо перепелиное 1 Штука, Вода 200 Миллилитров, Гречка 2 Чайных ложки
Гречневый суп с фрикаделькамиКогда вы закинули в суп фрикадельки, он должен вариться не более 7-10 минут, фрикадельки за это время приготовятся, а гречка еще не успеет перевариться. В самом конце варки вытащите из супа целую луковицу и выдавите через пресс пару зубчиков чеснока, добавь...Ингредиенты: Гречка 1 Стакан, Вода 2,5 Литра, Говяжий фарш 400 Грамм, Морковь 1 Штука, Болгарский перец 1 Штука, Томаты в собственном соку 200 Грамм, Честнок 2 Зубчика, Яйцо 1 Штука, Паприка 1 Ст. ложка, Зелень По вкусу (укроп, зеленый лук), Соль По вкусу
Суп с фрикадельками и рисомОтмерить ингредиенты. В фарш добавить яйцо, соль и специи. Перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки. Овощи вымыть и очистить. Картофель нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле морк...Ингредиенты: Фарш мясной - 300 гр, Вода - 2 л, Рис - 200 гр, Картошка - 3 шт., Морковь (маленькая) - 1 шт., Яйца - 1 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Домашний гречневый суп с фрикаделькамиПриготовим фарш для фрикаделек. Готовый фарш или фарш из любых частей курицы смешать с яйцом, манкой, щепоткой соли и перца. Оставить вызревать в холодильник. Все овощи почистить. В кастрюлю налить оливковое масло и добавить сливочное масло и ставим на огон...Ингредиенты: лука репчатого — 100 г, моркови — 100 г, сельдерея (стебель) — 50 г, картофеля — 300 г, гречки — 50 г, куриного фарша (или приготовить самим) — 250 г, яйцо (небольшое) — 1 шт., манки — 20 г, Соль, перец, зелень — щепотка, оливкового масла — 1 ст.л., сливочн...
Гречневый суп с фрикаделькамиГречневый суп - отличный вариант супа на обед для всей семьи. Я часто готовлю в Пост обычный гречневый суп на растительном масле, а вот для внучки я готовлю полезный гречневый суп с не менее полезными куриными фрикадельками. Не только внучка, но и остальные...Ингредиенты: Картофель - 250 г, Гречка - 100 г, Фарш куриный - 250 г, Сельдерей - 1 черешок, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Оливковое масло - 1 ст.л., Бульонный кубик куриный - 1 шт., Вода - 1,5 л, Соль и перец - по вкусу
Суп с тефтелями из гречкиХочу познакомить с простой и вкусной вариацией супа с тефтелями. Тефтели из куриного фарша и гречневой крупы очень полезны и диетичны. Особенно такой суп подходит для детского меню, потому что многие детки любят фрикадельки и тефтельки. Для самых маленьких ...Ингредиенты: Мясной, куриный или овощной бульон - 2 литра, Куриный фарш - 300 грамм, Гречка готовая - 0,5 стакана, Картофель - 4 штуки, Морковь - 0,5-1 штука, Лук - 1 головка, Чеснок - по вкусу, Ароматные травы - по вкусу, Растительное масло - 1 ст. ложка, Соль - по вкусу.
Томатный суп с фрикадельками и итальянскими травамиРепчатый лук нарезать мелкими кубиками. Половину смешать с фаршем, для его приготовления лучше взять свинину и говядину в равных пропорциях. Вбить в массу сырое куриное яйцо, всыпать панировочные сухари и итальянские травы. Соль и перец добавить по вкусу. ...Ингредиенты: помидоры в собственном соку - 800 мл, свино-говяжий фарш - 300 г, бульон мясной - 250 мл, сыр - 50 г, лук - 2 шт., яйца - 1 шт., сухари панировочные - 2 ст.л., багет - шт., масло оливковое - 2 ст.л., уксус бальзамический - 1-2 ст.л., итальянские травы - 1 с...
Домашний суп с фрикаделькамиДомашний суп с фрикадельками - простой в приготовлении и очень вкусный суп с мясными шариками из фарша с добавлением зелени. Рецепт блюда придумали итальянские мастера кулинарии. Если хотите, то можно добавить в суп с фрикадельками засыпку: гречку, рис либо...Ингредиенты: говядина 500 Грамм (фарш), картофель 4 Штуки, луковица 1 Штука, морковь 1 Штука, болгарский перец 1 Штука (Можно не добавлять.), лавровый лист 2 Штуки, соль - По вкусу, перец - По вкусу
Гречневый суп с фрикадельками и кукурузойРецепт из журнала, готовлю, как обычно со своими поправками. Супы с фрикадельками всегда вкусны, этот не исключение. На 3 л готового супа потребуется: 100-150 гр. гречневой крупы, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 сладкая перчина, 0,5 б. консервирован...Ингредиенты: Гречка, мясной фарш, ломтик хлеба, лук, морковь, сладкий перец, картофель, консервированная кукуруза, соль, перец, специи, зелень.