Соус клюв курицы
10 рецептов
Соус «Клюв курицы»
Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Лук и кинзу мелко нарезать. Стручки чили сначала разрезать на 4 части, очистить от семян и перегородок, а затем очень мелко нарезать. Подготовленные компоненты с...
Ингредиенты: помидоры - 3 шт., лук - 1 головка, кинза - 1 пучок, чили - 4 стручка, чеснок измельченный - 1 зубчик, сок 1 лимона, кукурузное масло - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль
Бутерброды с говядиной
Лук спассеровать с небольшим количеством масла без изменения цвета. Добавить ломтики говядины, обжарить, посолить, поперчить, довести до готовности и снять с огня. Хлеб слегка обжарить на масле. Каждый ломтик хлеба смазать толченой ...
Ингредиенты: хлеб - 8 ломтиков, вырезка говяжья - 500 г, фасоль тушеная - 3 стакана, лук - 1 головка, растительное масло - 1/4 стакана, перец черный молотый, соль - по 1 щепотке, соус гуакамоле - 1 стакан, Соус "Клюв курицы" - 1 стакан
Лосось на решетке
Каждый кусок рыбы очистить от костей, со всех сторон смазать маслом, посолить и поперчить. Выложить рыбу на решетку, полить лимонным соком, накрыть банановым листом или фольгой и обжарить со всех сторон. Подавать к столу с...
Ингредиенты: лосось - 6 кусков по 200 г, растительное масло - 3 ст. ложки, сок 2 лимонов, перец черный молотый, соль, соус "Клюв курицы" - 2 стакана
Салат Петух с копченой курицей, помидорами и сыром
1. Отварите яйца, остудите, почистите от скорлупы. Нарежьте кубиками.2. Курицу порежьте кубиками размером примерно в 1 см.3. Болгарский перец нужно мелко порезать. Оставьте часть перца для украшения.4. Две трети сыра также порежьте, как остальные ингредиент...
Ингредиенты: Копченая курица (грудка) - 500 гр, Помидоры (средние) - 300 гр, Яйца - 3 шт., Твёрдый сыр - 200 гр, Майонез - 80 гр, Болгарский перец - 300 гр, Душистый перец - 1 шт., Укроп - 10 гр, Соль - по вкусу
Салат Жар-птица опятами и курицей
Ингредиенты. Заранее отваренное куриное филе мелко нарезаем и заправляем соевым соусом. Если вам не нравится соевый соус, можете просто слегка пропитать маринадом от опят. Отваренный картофель нарезаем кубиками. Сырую морковь натираем на терке с большими от...
Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр, Опята (маринованные) - 200 гр, Картошка - 300 гр, Морковь - 200 гр, Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт., Майонез - 5 стол.л., Соевый соус (можно без него) - по вкусу, Морковь - 1 шт., Гранат - 1 шт., Оливки - 3 шт., Огурцы (свеж...
Куриный рулет и быстро-маринованная курица для фуршета ("Пингвины на куриных льдинах")
Если вы решили устроить фуршет для большого количества гостей (или же просто закуску для небольшого семейного круга), то эта вкусная и необычная закуска точно не оставит никого из ваших гостей равнодушным и вызовет добрую улыбку и любопытство. И не забудьте...
Ингредиенты: Цыпленок (примерно 1.5 кг) – 2 шт., Смесь любимых специй для курицы – 2 ст.л., Чеснок – 6 зубчиков (3 целых, 3 мелко порубленных), Луковица – 1 шт., Сельдерей черешковый свежий – 2 стебля, Корень сельдерея сушеный – 1 ст.л., Лавровый лист сушеный – нескольк...
Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочками
Это замечательное блюдо, так как одновременно готовите и гарнир, и мясо. Булгур с яблоками получается сочным. Куриный окорочок с медовым соусом с запеченной корочкой не только выглядит аппетитно, но еще и очень вкусный. 1. Лук нарежьте мелким кубиком. 2. У ...
Ингредиенты: Куриные окорочка 3 Штуки, Булгур 150 Грамм, Лук 3 Штуки, Яблоки 3 Штуки, Яйцо 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Мед 1 Ст. ложка, Соевый соус 1 Ст. ложка, Перепелиные яйца 3 Штуки (для украшения), Зелень 1 Пучок (для украшения), Морковь 1 Штука (для украшения)
Салат "Петушок" на Новый год
Для начала занимаемся мясом. Для этого промытое и слегка подсушенное куриное филе обсыпаем специями (очень хорошо курица сочетается с приправой карри). Если грудка большая, то разрезаем ее на 2 части. Затем выкладываем мясо на разогретую с маслом сковороду ...
Ингредиенты: мясо куриное (филе, грудинка) – 300 г, сыр твёрдых сортов – 100 г, яйцо куриное столовое – 3 шт., сахарная кукуруза (консервированная) – 5 ст.л., плод томата зрелый – 2 шт., соус (сметана, майонез) – 2 ст.л., кухонная соль мелкого помола, специи – по вкусу....
Курник.
Правильный рецепт Курника вы можете найти у Гали-mia и у многих девочек нашего сайта, у меня же, в основном, идея оформления этого пирога преобладает над правилами его приготовления и подачи, хотя и не исключают друг друга. Я имею ввиду все эти отверстия дл...
Ингредиенты: Дрожжевое тесто, куриная начинка, грибная и рисово-яичная, блины.
Новогодний салат «Петушок»
1. Приготовить все необходимые ингредиенты для салата "Петушок". 2. Клубни картофеля, морковь и куриные яйца отварите до готовности и почистите. Эти ингредиенты, прежде чем попасть в салат, должны хорошо остыть, иначе салат может быстро прокиснуть...
Ингредиенты: ветчина из мяса индейки – 200 г, картофель – 3-4 шт., морковь – 1-2 шт., сладкий перец разных цветов, куриные яйца – 4 шт., маринованные огурцы – 2-3 шт., репчатый лук – 1 шт., сметана – 200 г, горчица – 1 ст. л., смесь перцев, соль.