Салат прима балерина
2 рецепта
Салат Прима-балерина
Чтобы времени у нас ушло на эту красоту немного, мы делаем одновременно несколько процессов. Для начала ставим в духовку запекаться одну свеклу. Почему запекаться, а не вариться? Потому что для балерин так полезнее...:) Затем ставим вариться очищенный карто...
Ингредиенты: Перец болгарский - 6 шт, Лук-порей - 0,5 шт, Картофель - 4 шт, Свекла - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Соль (морская; по вкусу)
Салат "балерина"
Шампиньоны режу пластинами. Обжариваю на растительном масле. Когда грибы будут готовы, солю и перчу по вкусу. Беру пакет и наношу на него сметану тонким-тонким слоем. Миску подходящего размера покрываю этим пакетом и сверху выкладываю натертый сыр. Распре...
Ингредиенты: филе куриной грудки - 1 шт., шампиньоны - 5-6 шт., сыр - 80 гр., яйца - 3 шт., сметана - 250 гр., соль, перец, растительное масло - для жарки, виноград - 15-20 шт., грецкий орех - 5 шт.