Перец фаршированный шампиньонамиПодготовим необходимые продукты. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами, обжарить на растительном масле в течение 3-4 минут до испарения жидкости. Добавить к грибам натертую на крупной терке морковь и лук-порей, нарезанный кольцами. Обжаривать еще 5 м...Ингредиенты: Сладкий перец - 2 шт, Шампиньоны - 200 грамм, Морковь - 1 шт, Лук-порей - 10 см, Сметана - 100 мл, Зелень - небольшой пучок, Растительное масло - 1-2 ст.л, Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Перец, фаршированный шампиньонами и сыромЖелтые сладкие перцы разрезать пополам, очистить от плодоножек и семян и на 5 минут опустить в кипящую подсоленную воду. Луковицу мелко нарезать и слегка обжарить на оливковом масле. Грибы нарезать, добавить мелко нарубленную зелень петрушки, соевый соус, п...Ингредиенты: Сладкий перец - 4 штуки, Шампиньоны - 200 г, Лук репчатый - 1 головка, Сыр - 100 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Соевый соус - 2 столовые ложки, Грецкие орехи - 65 г, Петрушка - 60 г, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Фаршированные шампиньоны сыром новогодниеУ шампиньонов удаляем ножки и аккуратно выскабливаем мякоть из шляпок (можно чайной ложкой).Ножки мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости.Затем солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и держим на огне примерно минуту.В...Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) - 10 шт., Лук репчатый (средняя) - 1 шт., Твёрдый сыр ( российский ) - 150 гр, Сметана - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Перец, фаршированный грибами и сыромВашему вниманию - рецепт приготовления перца, фаршированного грибами и сыром! Закуска получается отменная - в меру сочная, в меру нежная, и практически не калорийная. Хотя если вы больше любите закуски посытнее - в начинку со сковороды можно добавить майоне...Ингредиенты: Перец болгарский 5 Штук, Лук 1 Штука, Фарш 300 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Брынза 150 Грамм, Сыр твердый 50 Грамм
Перец, фаршированный мясом и грибамиЭтот рецепт приготовления перца, фаршированного мясом и грибами, на все времена, за это я его так и люблю, ведь такое блюдо можно сделать и к празднику, и просто к ужину. Начинка в перце очень сочная и вкусная, на мой взгляд, она ничуть не хуже традиционной...Ингредиенты: Перец сладкий зеленый 2 Штуки (крупный), Говядина 450-500 Грамм, Шампиньоны 350-400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Вустерский соус 2 Ст. ложки, Масло сливочное 1-2 Ст. ложек, Бульон или вода 8 Ст. ложек, Соль По вкусу
Фаршированные шампиньоны 11. Шампиньоны помыть, почистить, отварить в подсоленной воде около 5-ти минут. Откинуть на сито, дать остыть. Аккуратно удалить ножки. 2. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Ножки шампиньонов мелко порезать, добавить к л...Ингредиенты: 10 крупных шампиньонов, 100г мясного фарша, 1 небольшая луковица, 1ст. ложка сметаны, 1 зубчик чеснока, 30г твердого сыра, растительное масло для жарки, соль, перец
Телячьи сердца, фаршированные шампиньонамиСердца промыть и обрезать от лишнего жира. Внутри у них оказывается два довольно вместительные (с точки зрения последующей фаршировки) полости - возможно это и есть то, что называют камерами. Лук и шампиньоны мелко нарезать, обжарить на оливковом масле, доб...Ингредиенты: лук репчатый - 2 шт., шампиньоны - 300 банок, тимьян - по вкусу, оливковое масло - по вкусу
Ракушки, фаршированные шампиньонамиГотовим соус: В широкой сковороде оставшиеся грибы заливаем 2/3 сливок, добавляем немного воды, в которой варилась паста, солим, перчим, и добавляем горсть тертого пармезана, аккуратно перемешиваем и сверху прямо в соус выкладываем фаршированные ракушки. За...Ингредиенты: 16-18 шт. пасты “гигантские ракушки” (conchiglioni rigati), 2 зубчика чеснока, 350-400 г шампиньонов, 100 г сливок 22%, 1 ч ложка тимьяна, 1 ложка базилика (или 1 небольшой пучок зеленого базилика, 150 г пармезана, оливковое масло, Соль, свежемолотый черный...
Фаршированные шампиньоныШампиньоны помыть, отделить ножки от шляпок. Ножки измельчить. Морковь натереть на терке, лук и чеснок порезать мелко.Смешать. Куриное мясо мелко нарезать, добавить.Отварить рис, добавить ко всей массе. Поджарить на оливковом масле 4-5 минут, добавив специи...Ингредиенты: Шампиньоны, Оливковое масло, Морковь, Лук репчатый, Куриное мясо, Помидоры, Чеснок, Рис, Салат, Соль, перец и специи по-вкусу
Запеченый перец, фаршированный фетой, обжаренными овощами и грибамиПерец помыть, разложить на противень и запечь в духовке 20 минут. Несколько раз перец необходимо перевернуть, чтобы он равномерно запекся. Шампиньоны помыть нарезать крупно и обжарить в 2 ст. л масла. Лук и чеснок нарезать и обжарить в оставшемся масле, доб...Ингредиенты: Сладкий перец - 1 кг, Морковь - кг, Лук - 300 г, Шампиньоны - 300 г, Растительное масло - 4 столовые ложки, Соль - по вкусу, Сыр фета - 100 г, Петрушка - 1 пучок, Чеснок - 3 зубчика